දෙළුම් ගස, මධ්යධරණී ගසක්
අන්තර්ගත වගුව
ප්‍රණීත හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු නිපදවන මෙම අලංකාර ගස කාබනිකව වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.
බලන්න: පෙටුනියා: වගාව, නඩත්තුව සහ ප්රජනනයතාක්ෂණික පත්‍රය
(දෙළුම් – දෙළුම් – GRANADA):
බලන්න: මහදුරු ගෙදර පිළියම්විද්යාත්මක නාමය: Punica granatum L.
සම්භවය: දකුණු සහ නිරිතදිග ආසියාව (පලස්තීනය, ඉරානය, පකිස්ථානය සහ ඇෆ්ගනිස්ථානය) සහ ග්‍රීසිය.
පවුල: Punicaceae
ඉතිහාස කරුණු:
ක්‍රිස්තුස් වහන්සේට පෙර වගා කරන ලද, ෆිනීෂියානුවන්, ග්‍රීකයන්, ඊජිප්තුවරුන්, අරාබි සහ රෝම. බර්ලිනයේ ඊජිප්තුව පිළිබඳ කෞතුකාගාරයේ, අපට පූ 1470 දක්වා දිවෙන ඊජිප්තු 18 වන රාජවංශයේ කාලයේ දෙළුම් තුනක් දැකිය හැකිය. රෝමවරුන් එය කාර්තජීනියානු ඇපල් ලෙස හැඳින්වූ අතර එය පිළිවෙල, ධනය සහ සශ්‍රීකත්වයේ සංකේතයක් ලෙස සැලකේ. එය ශුද්ධ වූ ග්‍රන්ථයේ අවස්ථා කිහිපයකදී සඳහන් කර ඇති පරිදි එය "බයිබලයේ පලතුරකි". එය IV වන රැම්සෙස්ගේ සොහොන් කොතක පින්තාරු කර ඇති බැවින් එය ඊජිප්තුවරුන් විසින් ද අගය කරන ලදී.
ඊශ්‍රායලයේ එය පූජනීය ශාකයක් ලෙස සැලකේ. ලෝකයේ සියලුම රජවරුන් විසින් භාවිතා කරන ලද සොලමන් රජුගේ ඔටුන්නෙහි හැඩය දෙළුම් කෝප්පයට ආරෝපණය කරන ජනප්‍රවාදයක් පවා තිබේ.ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයන් වන්නේ: මධ්යධරණී කලාපය, අරාබිය, ඉරානය, ඇෆ්ගනිස්ථානය සහ කැලිෆෝනියාවයි.
දෙළුම් මල්විස්තරය:
කුඩා ගස හෝ පඳුරු, පතනශීලී, උස මීටර් 2-7 දක්වා ළඟා විය හැකි, පතනශීලී කොළ. මූලය මතුපිටින් පෙනෙන අතර විශාල දුරක් ළඟා විය හැකිය. ශාකය තුරන් කළ යුතු ශක්තිමත් රිකිලි ඇති කරයි,ශක්තිමත්ම (හෝ එකක් පමණක්) පමණක් ඉතිරි වේ. කොළ කෙටි පොල් බීඩංග සමඟ ප්රතිවිරුද්ධ හා සිනිඳුයි. පළතුරු ගෝලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර සම්, රතු හෝ කහ-රතු සමක් ඇති අතර, බොහෝ කෝණික බීජ රතු හෝ රෝස පැහැති කුඩා තට්ටුවකින් ආවරණය වී ඇත, තරමක් විනිවිද පෙනෙන පල්ප්.
පරාගණය/ පොහොර:
මල් හර්මෆ්‍රොඩයිට් වේ (ඔවුන්ට "ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයම" ඇත), ඒවා වසරේ අතු මත දිස් වේ, පල දැරීමට එක ගසකට වඩා අවශ්‍ය නොවේ. ඒවා අප්‍රේල් සිට ජූලි දක්වා පිපෙයි.
ජීව විද්‍යාත්මක චක්‍රය:
ගස 3 වන වසරේ දී නිපදවීමට පටන් ගන්නා අතර 11 වන විට සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනයට ළඟා වන අතර වසර 100 දක්වා ජීවත් විය හැකිය.
බොහෝ වගා කරන ලද ප්‍රභේද:
ප්‍රභේද මේ අනුව තෝරා ගත හැක: මේරීමේ දර්ශකය (ඇඹුල් හෝ පැණිරස), ප්‍රමාණය, බීජ තද බව, එපීඩර්මිස් වර්ණය සහ අස්වැන්න නෙළන කාලය.
මේ අනුව අපට ඇත්තේ: “මෝලර් de Elche" (විශාල, තද රතු පළතුරු), "Albar", San Felipe", "Cajín" (විශාල හා පැණිරස හා ඇඹුල් පළතුරු), "Piñón tierno", "Dulce colorada", "De Granada" , "Chelfi", "ගබ්සි", "අජෙල්බි", "ටවුන්සි", "සෙරි", "මයිකි", "ටනාග්‍රා" (ග්‍රීක) , "අර්-අනාර්", "සෙලිමි", "වර්ඩි", "රීඩ් කන්දගර්" , "පුදුම", "කඩදාසි කවචය" (ඉතා පැණිරස හා විශාල රතු පළතුරු), "Grano de Elche" (තද රතු ධාන්ය සහ කුඩා "බීජ") සහ "Grenadier de Provence" (ප්රංශයේ). 1>
ආහාරයට ගත හැකි කොටස:
පලතුර (balusta), ගෝලාකාර හැඩය. ද භාවිතා වේඖෂධීය අරමුණු සඳහා කොළ, මුල් පොතු සහ පලතුරු.
දෙළුම් ගෙඩි පාරිසරික තත්ව
දේශගුණික වර්ගය:
උපනිවර්තන ඒවා හොඳම ( උණුසුම් සහ වියලි ගිම්හානය), නමුත් නිවර්තන සහ සෞම්‍ය තත්ත්‍වයට ද අනුගත විය හැක.
- පස: ගැඹුරු, නැවුම්, වැලි සහිත හෝ මැටි සහිත, හොඳින් ජලය බැස යන සහ ක්ෂාරීය.
- උෂ්ණත්වය: ප්‍රශස්ත: 15-25 °C; අවම: 15 ° C; max.: 40 ºC.
- ශීතකරණය: -18 ºC.
- ශාක මරණය: -20 ºC.
- හිරු නිරාවරණය: පූර්ණ හිරු.
- ප්‍රමාණය ජලයෙන් (අවම වර්ෂාපතනය): 200 mm/වසරක්, නමුත් හොඳ ඵල නිපදවීමට සුදුසුම වන්නේ 500-700 mm/වසරයි
- වායුගෝලීය ආර්ද්‍රතාවය: මධ්‍යම හෝ අඩු.
පොහොර යෙදීම
- සංසේචනය: තුර්කිය, බැටළුවන් සහ ගව පොහොර. එළවළු පස, ඇල්ගී බහුල පොහොර, අස්ථි ආහාර සහ කාබනික කොම්පෝස්ට් යොදන්න.
- හරිත පොහොර: රයිග්‍රාස් සහ ෆාවා බෝංචි.
- පෝෂණ අවශ්‍යතා: 3-1-2 හෝ 2-1-3 ( N: P: K) සහ කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක්.
වගා ශිල්පීය ක්‍රම
පාංශු සකස් කිරීම:
සෙන්ටිමීටර 50-80 අතර ගැඹුරට පස සීසෑම ගිම්හානය. කපනයකින් හොඳින් දිරාපත් වූ පොහොර එකතු කරන්න.
ගුණ කිරීම:
කැපීම මගින්, මාස 6 ත් 12 ත් අතර සහ සෙන්ටිමීටර 20-30 අතර දිග සහ සෙන්ටිමීටර 0.5-2 ක් පළල අතු සහිත. පෙබරවාරි සහ මාර්තු අතර ඒවා ඉවත් කර හරිතාගාර තුළ බඳුන්වල තැබිය යුතුය.
- රෝපණ දිනය: ශීත ඍතුවේ දී (ජනවාරි-පෙබරවාරි), වැඩි ශාක සහිතඅවුරුදු 2 යි.
- මාලිමා යන්ත්‍ර: 6 x 4 m හෝ 5 x 4 m.
- ප්‍රමාණයන්: "හොරුන්ගේ" ශාඛා කප්පාදු කිරීම, සැකසීම සහ නිෂ්පාදනය කප්පාදු කිරීම; පලතුරු වල් නෙලීම.
- ජලය දැමීම: ප්‍රාදේශීයකරණය (බිංදු) 3000-6000 m3/ha/year/ (වියළි කාලවලදී).
දෙළුම් ගෙඩි කීට විද්‍යාව සහ ශාක ව්යාධිවේදය
පළිබෝධ:
Zeuzera, aphids, cochineal, nematodes, Mediterranean fly (Ceratitis capitata) සහ රතු මකුළු මයිටා.
රෝග:
Alternaria, පලතුරු කුණුවීම සහ ප්‍රහේලිකාව.
අනතුරු/අඩුපාඩු:
ඉරිතැලීම්, “හිරු පිපිරුම්” (අධික උෂ්ණත්වය සහ තද හිරු සහිත දින) සහ පිළිස්සීම (සේලයින් ජලය සහ දුර්වල ජලාපවහනය) . අධික වර්ෂාවෙන් පසු දිගුකාලීන නියඟයට එය කැමති නැත.
අස්වැන්න සහ භාවිතා කරන්න
අස්වැන්න නෙළන විට:
සැප්තැම්බර් සිට නොවැම්බර් දක්වා, පලතුරු එහි බර ලබා ගන්නා විට (180- 350 g) සහ ලාක්ෂණික වර්ණය, මල් පිපීමෙන් මාස 5-7 කට පමණ පසු.
අස්වැන්න:
40-50 kg/ගසක්/වසරකට සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනය. අවුරුදු 11ක් වයසැති ගසකට පලතුරු 500600ක් නිපදවිය හැක.
ගබඩා තත්ත්වයන්:
5 ºC, 85-95% සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය සහ එතිලීන් සහ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් පාලනය කළ යුතුය. 1-2 මාස.
භාවිතය:
එය නැවුම්, යුෂ, කේක් සහ අයිස්ක්‍රීම් වලින් ආහාරයට ගත හැක. ඖෂධීය වශයෙන්, එය ඩයුරටික් සහ කහට ගුණ ඇත, කොලෙස්ටරෝල් සහ ධමනි සිහින් වීම සමඟ සටන් කරයි.
පෝෂ්‍යදායී සංයුතිය (ග්රෑම් 100 ට):
50 kcal, ලිපිඩ 0.4 g, ප්‍රෝටීන් 0.4 g, 12කාබෝහයිඩ්රේට, තන්තු 3.4 ග්රෑම්. එය කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සෝඩියම්, පොටෑසියම් සහ විටමින් A, B සහ C පොහොසත් වේ.
විශේෂඥ උපදෙස්:
උද්‍යානවල භාවිතා කරන සැරසිලි ගස (විසිතුරු වර්ග), මධ්යධරණී දේශගුණයට කැමතියි , නියඟයට ඔරොත්තු දෙනවා. මිහිරි ප්‍රභේදයක් තෝරාගෙන ස්ථානය අනුව එය සිටුවන්න (පඳුරක් හෝ ගසක ස්වරූපයෙන්). පාංශු තෝරාගැනීමේදී අනවශ්‍ය ලෙස, එය නිසරු සහ දුර්වල ගුණාත්මක පස්වලට හොඳින් අනුගත වේ.
