Niinimetatud puittomatit on lihtne kasvatada ja väga rikas A- ja C-vitamiinide, samuti kaltsiumi, magneesiumi ja raua poolest.

Tüümian ( Solanum betaceum ), tuntud ka kui puittomat, brasiilia tomat ja jaapani tomat, on viljakandev põõsas perekonnast Solanaceae, kuhu kuuluvad ka tomat, baklažaan ja kartul, mille viljad ei ole söödavad.

Kõik selle taimesugukonna söödavad viljad peavad söömise ajal olema küpsed.

Ta on pärit Boliivia ja Peruu kõrgematest piirkondadest ja on harva hargnev põõsas, mille maksimaalne kõrgus on umbes neli meetrit, kuigi tavaliselt saavutab ta umbes kaks või kaks ja pool meetrit.

See liik kodustati sajandeid tagasi Andide piirkonnas ja on tänu oma mitmeotstarbelistele viljadele levinud teistesse maailma piirkondadesse.

Andmed tamarillo kohta

Allikas Boliivia ja Peruu.

Kõrgus Põõsas kahe kuni nelja meetri kõrgune.

Levik Üldiselt seemnete, harvemini pistikutega.

Istutamine : Kevad ja suvi.

Maa : Sügavad ja viljakad, hästi kuivendatud mullad.

Kliima : Eelistab subtroopilist kliimat, talub ka parasvöötme kliimat.

Näitus Täielik päike.

Saak : Tavaliselt sügisel ja osaliselt talvel.

Hooldus Kastmine, umbrohutõrje, kahjuritõrje.

Viljelemine ja saagikoristus

Tamarillo on vili, mis kasvab hästi subtroopilises kliimas, kuid ka mõnes parasvöötmes.

Portugalis on selle kasvuks kõige soodsamad piirkonnad Madeira, Assoorid ja Algarve.

Maailmas kasvatatakse tamarillot lisaks päritolupiirkonnale sellistes riikides nagu Uus-Meremaa, Austraalia, Lõuna-Aafrika, India (mõnes piirkonnas), Nepal, Bhutan ja Ameerika Ühendriigid.

Kõige lihtsam on seda paljundada seemnete abil, kuna idanemisvõime on üsna suur ja taimi saab palju.

Seda võib teha ka pistikutest, kuid see on vähem levinud.

Portugalis, kus nad peavad kasvama täispäikeses, tuulte eest kaitstud ja külmavaba kohas, kipuvad nad talvel oma lehed kaotama ja kevadel uuesti välja kasvama.

Tegemist on kiiresti kasvava taimega, mille pikaealisus on tavaliselt umbes 12 aastat, see ei kesta kaua. Taatlipalmi tuleks ümber istutada lõplikku kasvukohta alles siis, kui ta on umbes meetri kõrgune.

Euroopa turgudel on kõige levinumad punased ja lillad tamarindid, mida eelistatakse hoolimata nende kõrgemast happesusest. Kollased ja oranžid on mõnevõrra madalama happesusega.

Portugalis toimub saagikoristus tavaliselt sügisel ja osaliselt talvel. Pärast saagikoristust võib vili säilida umbes kümme nädalat, mis tähendab, et see on turustamispotentsiaaliga vili.

Hooldus

Enne istutamist tuleks arvestada, et tegemist on taimega, mida tuleb kaitsta tuule eest, sest selle juurestik on habras ja ei võimalda taimel tugeva tuulega toime tulla.

See pinnapealne juurestik tähendab, et seda ei saa süviti umbrohutõrjuda, seega tuleks umbrohutõrjet teha käsitsi ja hoolikalt.

Võite kasutada muu hulgas ka puitlaaste või õlgmulda, et vältida soovimatute umbrohtude teket ja aidata säilitada niiskust.

See on oluline ka seetõttu, et datlipalmid ei ole väga põuakindlad ja neid tuleb vähemate sademetega kuudel sageli kasta. Kastmata jätmine võib põhjustada taime surma või kahjurite levikut.

Taime väetamine peaks olema jaotatud üle aasta, keskendudes kevadele ja suvele. Pügamine stimuleerib tootmist, eemaldades surnud oksad ja kontrollides põõsa kuju ja kõrgust.

Kahjurid ja haigused

Nagu teised taimed perekonnast Solanum See liik on tundlik kahjurite, eriti valge kärbes ja kirbud, suhtes. Me peaksime olema tähelepanelikud, et saaksime nende vastu kohe alguses võidelda ja vältida suuri kontrollimatuid nakatumisi.

See on taim, mis nakatub kergesti tomatitaimi kahjustavatesse haigustesse, nagu hallitus, nematoodid või viirused, seega ärge istutage teda tomatitaimede kõrvale, vaid kaugemale aeda või õue.

Kahjurite ja viiruste tõrjeks on mitmeid bioloogilisi meetodeid, mida võiks kasutada tamarillo puhul.

Lisateave: 5 aia kahjurit

Omadused ja kasutusviisid

Tegemist on puuviljaga, millel on head toitumisomadused koos madala kalorisisaldusega. See on väga rikas A- ja C-vitamiini ning kaltsiumi, magneesiumi ja raua poolest.

Selle maitse on happelise poole kalduv, meenutades tomati ja kirevilja segu.

Seda võib süüa pooleks lõigatuna ja viljaliha lusikaga eemaldades või salatitele lisades. Seda võib ka küpsetada, grillida või praadida. Seda võib tarbida ka mahla, mooside, želeede ja kastmete kujul.

Seega aitab selle tarbimine ennetada vähihaigusi, kontrollida vererõhku, kolesteroolitaset ja muid tervisele kasulikke omadusi.

Kas sulle meeldis see artikkel? Siis loe meie ajakirja, telli Jardins'i kanalit Youtube'is ja jälgi meid Facebookis, Instagramis ja Pinterestis.