വൃക്ഷത്തക്കാളി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന തക്കാളി വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയും കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്. തക്കാളിയും പർപ്പിൾ പാഷൻ ഫ്രൂട്ടും തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതത്തോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് തമറിലോയുടെ രുചി.

ട്രീ തക്കാളി, ബ്രസീലിയൻ തക്കാളി, തക്കാളി ജാപ്പനീസ് എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ടാമറിൽഹോ ( സോളാനം ബീറ്റാസിയം ), ഫലപുഷ്ടിയുള്ള ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ്. തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്ന സോളനേസി കുടുംബം, ഇവയുടെ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല.

ഇത്തരം ചെടികളുടെ എല്ലാ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പഴങ്ങളും കഴിക്കുമ്പോൾ വളരെ പഴുത്തതായിരിക്കണം.

ഉത്ഭവിക്കുന്നത് ബൊളീവിയയിലെയും പെറുവിലെയും ഉയർന്ന ഉയരമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഇത് വിരളമായ ശാഖകളുള്ള കുറ്റിച്ചെടിയാണ്, പരമാവധി ഉയരം ഏകദേശം നാല് മീറ്ററാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സാധാരണയായി രണ്ട് മീറ്ററോ രണ്ട് മീറ്ററോ ഇടത്തരമോ എത്തുന്നു.

ഈ ഇനം നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് വളർത്തിയെടുത്തതാണ്. ആൻഡിയൻ മേഖലയിൽ, അതിന്റെ വിവിധോദ്ദേശ്യ ഫലങ്ങളാൽ ലോകത്തിന്റെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിച്ചു.

തമാരിൽഹോ ഡാറ്റാഷീറ്റ്

ഉത്ഭവം : ബൊളീവിയയും പെറുവും.

ഉയരം : രണ്ടിനും നാല് മീറ്ററിനും ഇടയിലുള്ള മുൾപടർപ്പു : വസന്തവും വേനലും.

മണ്ണ് : ആഴമുള്ള, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ്.

കാലാവസ്ഥ : ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയെ സഹിക്കുന്നു.

എക്‌സ്‌പോഷർ : പൂർണ്ണ സൂര്യൻ.

വിളവെടുപ്പ് : സാധാരണയായി ശരത്കാലത്തും അതിന്റെ ഭാഗവുംശീതകാലം.

പരിപാലനം : നനവ്, കളനിയന്ത്രണം, കീട നിയന്ത്രണം.

കൃഷിയും വിളവെടുപ്പും

ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിലും ചില മിതശീതോഷ്ണ മേഖലകളിലും നന്നായി വളരുന്ന ഒരു ഫലമാണ് തമറിലോ.

പോർച്ചുഗലിൽ, അതിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുകൂലമായ മേഖലകൾ. അവ മഡെയ്‌റ, അസോറസ്, അൽഗാർവ് എന്നിവയാണ്.

ലോകമെമ്പാടും, അതിന്റെ ഉത്ഭവ പ്രദേശത്തിന് പുറമേ, ന്യൂസിലാൻഡ്, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, ഇന്ത്യ (ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ) തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലും ടാമറില്ലോ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ), നേപ്പാൾ, ഭൂട്ടാൻ, യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്.

വിത്തുകൾ വഴിയാണ് ഇത് പ്രചരിപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം, കാരണം മുളയ്ക്കുന്ന നിരക്ക് വളരെ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം ചെടികൾ ലഭിക്കും.

ഇത് നിർമ്മിക്കാനും കഴിയും. വെട്ടിയെടുത്ത്, പക്ഷേ ഇത് വളരെ കുറവാണ്.

പോർച്ചുഗലിൽ, പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ, കാറ്റിൽ നിന്നും, മഞ്ഞുവീഴ്ചയില്ലാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇവ വളർത്തണം, ശൈത്യകാലത്ത് അവയ്ക്ക് ഇലകൾ നഷ്ടപ്പെടും, വീണ്ടും മുളകൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. വസന്തകാലം.

ഇത് അതിവേഗം വളരുന്ന ഒരു ചെടിയാണ്, ഇതിന്റെ ആയുസ്സ് സാധാരണയായി ഏകദേശം 12 വർഷമാണ്, ഇത് അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ല. താമരിലോകൾ അവയുടെ അവസാന സ്ഥാനത്തേക്ക് ഏകദേശം ഒരു മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ മാത്രമേ പറിച്ചുനടാവൂ.

വ്യത്യസ്‌ത നിറങ്ങളിലുള്ള പുളിമരങ്ങൾ ഉണ്ട്. യൂറോപ്യൻ വിപണികളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ചുവപ്പും ധൂമ്രവസ്ത്രവുമാണ്, അവ കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിലും മുൻഗണന നൽകുന്നു. മഞ്ഞയും ഓറഞ്ചും അൽപ്പം കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ലെവലാണ്.

പോർച്ചുഗലിൽ സാധാരണയായി ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തിന്റെ ഭാഗവുമാണ് വിളവെടുപ്പ്. ശേഷംവിളവെടുപ്പിനു ശേഷം, പഴങ്ങൾ ഏകദേശം പത്താഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും, അതായത്, വാണിജ്യവൽക്കരണത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ഒരു പഴമാണിത്.

പരിപാലനം

നടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഇത് നല്ലതാണ്. ഇത് കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടേണ്ട ഒരു ചെടിയാണെന്ന് കരുതുക, കാരണം അതിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം ദുർബലവും ശക്തമായ കാറ്റിനെ ചെറുക്കാൻ ചെടിയെ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

ഈ ഉപരിപ്ലവമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റം അർത്ഥമാക്കുന്നത് അതിനെ ആഴത്തിൽ വേരുറപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നാണ്. , അതിനാൽ, നേർപ്പിക്കുന്നത് സ്വമേധയാ ശ്രദ്ധാപൂർവം ചെയ്യണം.

അനഭികാമ്യമായ കളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാനും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് മരം ഷേവിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു കവർ ഉപയോഗിക്കാം.

>ഇതും പ്രധാനമാണ്. നനയ്ക്കാത്തത് ചെടികളുടെ മരണത്തിനോ കീടബാധയ്‌ക്കോ ഇടയാക്കും.

വസന്ത-വേനൽ കാലങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് വർഷം മുഴുവനും ചെടി വളപ്രയോഗം നടത്തണം. അരിവാൾ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ചത്ത ശാഖകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, മുൾപടർപ്പിന്റെ ആകൃതിയും ഉയരവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

Solanum ജനുസ്സിലെ മറ്റ് സസ്യങ്ങളെപ്പോലെ, ഈ ഇനം സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. കീടങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളീച്ചകൾ, മുഞ്ഞ എന്നിവയ്ക്ക്. നാം ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കണം, അതിലൂടെ നമുക്ക് തുടക്കം മുതൽ തന്നെ അവയെ ചെറുക്കാനും വലിയ അനിയന്ത്രിതമായ ആക്രമണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും.

ഇത് രോഗങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ പിടികൂടുന്ന ഒരു ചെടിയാണ്.പൂപ്പൽ, നിമാവിരകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈറസുകൾ പോലെയുള്ള തക്കാളി. അതിനാൽ, ഇത് തക്കാളി ചെടികൾക്ക് അടുത്തായി നടരുത്, മറിച്ച് പൂന്തോട്ടത്തിന്റെയോ വീട്ടുമുറ്റത്തിന്റെയോ കൂടുതൽ വിദൂര പ്രദേശത്താണ്.

കീടങ്ങളെയും വൈറസുകളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് നിരവധി ജൈവ രീതികളുണ്ട്, അവ കേസിൽ ഉപയോഗിക്കാം. tamarilho.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: പൂന്തോട്ടത്തിലെ 5 കീടങ്ങൾ

ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും

ഇത് നല്ല പോഷക ഗുണങ്ങളും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ചേർന്ന ഒരു പഴമാണ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയിലും കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയിലും ഇത് വളരെ സമ്പന്നമാണ്.

ഇതിന്റെ രുചി ആസിഡിലേക്ക് ചായുന്നു, തക്കാളിയും പർപ്പിൾ പാഷൻ ഫ്രൂട്ടും തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതത്തെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.

ഇത് ആകാം. പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക. അവ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ വറുത്തതോ ആകാം. ജ്യൂസ്, ജാം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സോസുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും ഇത് കഴിക്കാം.

അതിനാൽ, കാൻസർ രോഗങ്ങൾ തടയാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും മറ്റ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ .

നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലേഖനം ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ? തുടർന്ന് ഞങ്ങളുടെ മാഗസിൻ വായിക്കുക, ജാർഡിൻസിന്റെ YouTube ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക, Facebook, Instagram, Pinterest എന്നിവയിൽ ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക.