ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າໝາກເລັ່ນເປັນຕົ້ນໄມ້ປູກງ່າຍ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C ແລະຍັງມີແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ທາດເຫຼັກ. ລົດຊາດຂອງ tamarilho ຄ້າຍຄືກັບການປະສົມລະຫວ່າງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເຜັດສີມ່ວງ.

tamarilho ( Solanum betaceum ), ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າຫມາກເລັ່ນຕົ້ນໄມ້, ຫມາກເລັ່ນ Brazilian ແລະຫມາກເລັ່ນຍີ່ປຸ່ນ, ເປັນໄມ້ພຸ່ມຫມາກໄມ້ຂອງ ຄອບຄົວ Solanaceae, ເຊິ່ງລວມມີໝາກເລັ່ນ, ໝາກເລັ່ນ ຫຼື ມັນຕົ້ນ, ໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ໝາກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ທັງໝົດຂອງພືດຊະນິດນີ້ຈະຕ້ອງສຸກຫຼາຍເມື່ອບໍລິໂພກ.

ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກ ໃນເຂດທີ່ມີຄວາມສູງທີ່ສູງກວ່າຂອງໂບລິເວຍແລະເປຣູ, ມັນເປັນໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີກິ່ງງ່າບາງໆ, ມີຄວາມສູງສູງສຸດປະມານສີ່ແມັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມັກຈະສູງເຖິງປະມານສອງແມັດຫຼືສອງແມັດແລະຂະຫນາດກາງ. ໃນພາກພື້ນ Andean ແລະໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ພາກພື້ນອື່ນໆຂອງໂລກຍ້ອນຫມາກໄມ້ອະເນກປະສົງຂອງມັນ.

ເອກະສານຂໍ້ມູນ Tamarilho

ຕົ້ນກໍາເນີດ : ໂບລິເວຍ ແລະເປຣູ.

ຄວາມສູງ : ພຸ່ມໄມ້ລະຫວ່າງສອງຫາສີ່ແມັດ.

ການຂະຫຍາຍພັນ : ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນໃຊ້ແກ່ນ, ບໍ່ຄ່ອຍມັກດ້ວຍການປັກຊໍາກິ່ງ.

ການປູກ. : ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະລະດູຮ້ອນ.

ດິນ : ດິນເລິກ, ອຸດົມສົມບູນ, ລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ.

ສະພາບອາກາດ : ມັກສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນ, ນອກຈາກນັ້ນ. ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດທີ່ມີອາກາດຮ້ອນ.

ການໄດ້ຮັບແສງ : ແສງແດດເຕັມທີ່.

ການເກັບກ່ຽວ : ໂດຍທົ່ວໄປໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ບາງສ່ວນຂອງລະດູໜາວ.

ການບຳລຸງຮັກສາ : ການຫົດນ້ຳ, ການກຳຈັດວັດສະພືດ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ.

ການປູກຝັງ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ

ໝາກຕາລີໂຮເປັນໝາກໄມ້ທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນບາງເຂດອາກາດຮ້ອນນຳ.

ໃນປອກຕຸຍການ, ເຂດທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການເຕີບໂຕຂອງມັນ. ພວກມັນແມ່ນ Madeira, Azores ແລະ Algarve.

ທົ່ວໂລກ, ນອກເໜືອໄປຈາກພື້ນທີ່ຕົ້ນກຳເນີດຂອງມັນແລ້ວ, tamarillo ໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນປະເທດເຊັ່ນ: ນິວຊີແລນ, ອົດສະຕາລີ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ອິນເດຍ (ໃນບາງພາກພື້ນ. ), ປະເທດເນປານ, ພູຖານ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ.

ວິທີຂະຫຍາຍພັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນຜ່ານແກ່ນ ເນື່ອງຈາກອັດຕາການແຕກງອກຂ້ອນຂ້າງສູງ ແລະສາມາດຫາໄດ້ພືດຫຼາຍຊະນິດ.

ມັນຍັງສາມາດເຮັດໄດ້. ຈາກການປັກຊໍາກິ່ງ, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາຫນ້ອຍ.

ໃນປອກຕຸຍການ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຕ້ອງຖືກປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີແສງແດດເຕັມ, ທີ່ພັກອາໄສຈາກລົມແລະບໍ່ມີອາກາດຫນາວ, ພວກມັນມັກຈະສູນເສຍໃບໃນລະດູຫນາວ, ມີການງອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນລະດູຮ້ອນ. ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ເປັນພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ອາຍຸຍືນປົກກະຕິແມ່ນປະມານ 12 ປີ, ມັນບໍ່ໄດ້ແກ່ຍາວ. Tamarillos ຄວນຖືກນຳໄປປູກໃສ່ບ່ອນສຸດທ້າຍຂອງພວກມັນຢູ່ທີ່ຄວາມສູງປະມານໜຶ່ງແມັດເທົ່ານັ້ນ.

ມີ tamarillos ທີ່ມີສີສັນແຕກຕ່າງກັນ. ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດເອີຣົບແມ່ນສີແດງແລະສີມ່ວງ, ເຊິ່ງເຖິງແມ່ນວ່າເປັນກົດຫຼາຍ, ແມ່ນມັກ. ສີເຫຼືອງ ແລະສີສົ້ມມີລະດັບຄວາມເປັນກົດຕໍ່າກວ່າເລັກນ້ອຍ.

ການເກັບກ່ຽວມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນປອກຕຸຍການໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະດູໜາວ. ຫຼັງຈາກຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ໝາກຈະຢູ່ໄດ້ປະມານ 10 ອາທິດ, ນັ້ນແມ່ນ, ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນການຜະລິດເປັນສິນຄ້າ. ພິຈາລະນາວ່າມັນເປັນພືດທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກລົມ, ເພາະວ່າລະບົບຮາກຂອງມັນມີຄວາມອ່ອນແອແລະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ທົນທານຕໍ່ລົມແຮງ.

ລະບົບຮາກຊັ້ນເທິງນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດເຈາະເລິກໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການຂັດບາງໆຕ້ອງເຮັດດ້ວຍມື ແລະ ລະມັດລະວັງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໂກນໄມ້ ຫຼືເຟືອງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເພື່ອປ້ອງກັນການປະກົດຕົວຂອງຫຍ້າທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ແລະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້.

ນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. ທີ່ສໍາຄັນເພາະວ່າ tamarilhos ບໍ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງຫຼາຍ, ພວກມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫົດນ້ໍາເລື້ອຍໆໃນເດືອນທີ່ມີຝົນຕົກຫນ້ອຍ. ການຂາດການຫົດນໍ້າອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕາຍຂອງພືດ ຫຼືສັດຕູພືດທຳລາຍໄດ້.

ການໃສ່ປຸ໋ຍພືດຄວນແຈກຢາຍຕະຫຼອດປີ, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະລະດູຮ້ອນ. ການຕັດອອກແມ່ນກະຕຸ້ນການຜະລິດ, ຊຳລະງ່າທີ່ຕາຍແລ້ວ ແລະ ຄວບຄຸມຮູບຮ່າງແລະຄວາມສູງຂອງພຸ່ມໄມ້.

ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ

ເຊັ່ນດຽວກັບພືດຊະນິດອື່ນໆຂອງສະກຸນ Solanum , ຊະນິດນີ້ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ. ຕໍ່ກັບສັດຕູພືດ, ໂດຍສະເພາະແມງວັນຂາວ ແລະ ຕົວເພີ້ຍ. ພວກ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ເພື່ອ​ໃຫ້​ພວກ​ເຮົາ​ຕໍ່​ສູ້​ກັບ​ພວກ​ເຂົາ​ໄດ້​ຕັ້ງ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ແລະ​ຫຼີກ​ເວັ້ນ​ການ​ລະ​ບາດ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ທີ່​ບໍ່​ຄວບ​ຄຸມ​ໄດ້.ຫມາກເລັ່ນ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຊຶມເສົ້າ, nematodes ຫຼືໄວຣັສ. ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນປູກຢູ່ຂ້າງຕົ້ນໝາກເລັ່ນ, ແຕ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຫ່າງໄກຂອງສວນ ຫຼື ສວນຫຼັງບ້ານ.

ມີວິທີການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ໄວຣັດຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ໃນກໍລະນີ. ຂອງ tamarilho.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມ: ສັດຕູພືດ 5 ຊະນິດຂອງສວນ

ຄຸນສົມບັດ ແລະການນຳໃຊ້

ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີລັກສະນະໂພຊະນາການທີ່ດີ ບວກກັບປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C ແລະຍັງມີແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ທາດເຫຼັກ.

ລົດຊາດຂອງມັນອ່ອນລົງໄປກັບອາຊິດ, ເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງການປະສົມລະຫວ່າງໝາກເລັ່ນ ແລະ ໝາກເຜັດສີມ່ວງ.

ມັນສາມາດເປັນໄດ້. ການບໍລິໂພກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເນື້ອເຍື່ອອອກດ້ວຍບ່ວງຫຼືເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດ. ພວກມັນຍັງສາມາດໜື້ງ, ປີ້ງ ຫຼືປີ້ງ. ມັນຍັງສາມາດບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາ, jam, ຂອງຫວານແລະຊອດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກຂອງມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດມະເຮັງ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ລະດັບ cholesterol, ແລະຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບອື່ນໆ.

ເຈົ້າມັກບົດຄວາມນີ້ບໍ? ຈາກນັ້ນອ່ານວາລະສານຂອງພວກເຮົາ, ຕິດຕາມຊ່ອງ YouTube ຂອງ Jardins, ແລະຕິດຕາມພວກເຮົາໃນ Facebook, Instagram ແລະ Pinterest.