نحوه انتخاب و نگهداری پیازچه

 نحوه انتخاب و نگهداری پیازچه

Charles Cook

در آشپزخانه، پیازچه اغلب به یک نقش ثانویه نسبت به سایر مواد معطر اهمیت کمتری دارد. اما این گیاه را نباید نادیده گرفت. طعم ملایم آن، با ردپایی از پیاز، آن را جایگزین خوبی برای کسانی می کند که می خواهند پیاز را لمس کنند، اما با ظرافت بیشتر.

این یک گیاه معطر همه کاره است که قابل استفاده در انواع ظروف می توانید از آن برای چاشنی سس، خامه، سالاد، سوپ یا املت، کباب و خورش با گوشت، ماهی یا سبزیجات استفاده کنید. گل های آن نیز خوراکی هستند و می توانند به سالادها رنگ و طعم بیافزایند.

نحوه انتخاب

پیازچه ای که از قبل بسته بندی شده خریداری می کنید باید رنگ سبز یکنواخت، بافت ترد و لطیف نداشته باشد. آنها نباید نوک مایل به زرد یا قهوه ای داشته باشند.

همچنین ببینید: Myrtle، نمادین ترین بوته پرتغال

اگر آنها را در گلدان می خرید، حتما گیاهانی را انتخاب کنید که به رنگ سبز روشن، با ساقه های صاف، بدون برگ های لکه دار، زرد، قهوه ای یا سفید هستند. اطمینان حاصل کنید که گلدان در شرایط خوبی قرار دارد و هیچ ریشه ای از سوراخ های زهکشی خارج نمی شود (نشانه این است که گیاه برای مدت طولانی در گلدان بوده است، بنابراین فقط مدت کوتاهی در خانه دوام می آورد).

نحوه نگهداری و نگهداری

اگر می خواهید برای چند روز نگهداری آنها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و در یخچال و در فضای کمتر سرد نگهداری کنید.

همچنین ببینید: صنوبر طبیعی: بهترین انتخاب برای کریسمس

از سوی دیگر، اگر می‌خواهید پیازچه را نگهداری کنید، بهترین گزینه فریز کردن آن است. آنها را در یک کیسه قرار دهیدپلاستیک برای انجماد، قبلاً به اندازه دلخواه بریده شده و شسته شده است. هنگام استفاده از آنها در ظرف پخته شده، آنها را از قبل یخ زدایی نکنید. مراقب باشید که آنها را همانطور که هستند به سایر مواد اضافه کنید، زیرا پیازچه با آب شدن بافت خود را از دست می دهد.

در اینجا نحوه پرورش پیازچه آورده شده است.

Charles Cook

چارلز کوک یک باغبان پرشور، وبلاگ نویس و عاشق گیاهان پرشور است که به اشتراک گذاری دانش و عشق خود به باغ ها، گیاهان و دکوراسیون اختصاص دارد. چارلز با بیش از دو دهه تجربه در این زمینه، تخصص خود را تقویت کرده و اشتیاق خود را به یک حرفه تبدیل کرده است.چارلز که در یک مزرعه، احاطه شده با فضای سبز سرسبز، بزرگ شد، از دوران کودکی قدردانی عمیقی از زیبایی طبیعت داشت. او ساعت ها به کاوش در مزارع وسیع و مراقبت از گیاهان مختلف می پرداخت و عشق به باغبانی را پرورش می داد که در طول زندگی او را دنبال می کرد.چارلز پس از فارغ التحصیلی در رشته باغبانی از یک دانشگاه معتبر، سفر حرفه ای خود را آغاز کرد و در باغ ها و نهالستان های مختلف گیاه شناسی کار کرد. این تجربه عملی ارزشمند به او اجازه داد تا درک عمیقی از گونه های مختلف گیاهی، الزامات منحصر به فرد آنها و هنر طراحی منظر به دست آورد.با درک قدرت پلتفرم های آنلاین، چارلز تصمیم گرفت وبلاگ خود را راه اندازی کند و یک فضای مجازی برای جمع کردن، یادگیری و یافتن الهام برای علاقه مندان به باغ فراهم کند. وبلاگ جذاب و آموزنده او که مملو از ویدیوهای جذاب، نکات مفید و آخرین اخبار است، طرفداران وفاداری را از باغبانان در تمام سطوح به دست آورده است.چارلز معتقد است که باغ فقط مجموعه ای از گیاهان نیست، بلکه پناهگاهی زنده و تنفسی است که می تواند شادی، آرامش و ارتباط با طبیعت را به ارمغان بیاورد. اوتلاش می کند تا اسرار باغبانی موفق را کشف کند، با ارائه توصیه های عملی در مورد مراقبت از گیاهان، اصول طراحی و ایده های نوآورانه دکوراسیون.چارلز علاوه بر وبلاگ خود، اغلب با متخصصان باغبانی همکاری می کند، در کارگاه ها و کنفرانس ها شرکت می کند و حتی مقالاتی را در نشریات باغبانی برجسته ارائه می دهد. اشتیاق او به باغ ها و گیاهان حد و مرزی نمی شناسد و خستگی ناپذیر به دنبال گسترش دانش خود است و همواره در تلاش است تا مطالب تازه و هیجان انگیز را برای خوانندگان خود به ارمغان بیاورد.هدف چارلز از طریق وبلاگ خود الهام بخشیدن و تشویق دیگران به باز کردن قفل انگشتان سبز خود است، و معتقد است که هر کسی می تواند با راهنمایی درست و خلاقیت، باغی زیبا و پر رونق ایجاد کند. سبک نگارش گرم و اصیل او، همراه با تخصص فراوان او، این اطمینان را می دهد که خوانندگان مجذوب و توانمند می شوند تا ماجراجویی های باغ خود را آغاز کنند.زمانی که چارلز مشغول مراقبت از باغ خود یا به اشتراک گذاری آنلاین تخصص خود نیست، از کاوش در باغ های گیاه شناسی در سراسر جهان لذت می برد و زیبایی گیاهان را از طریق لنز دوربین خود به تصویر می کشد. او با تعهدی ریشه‌دار به حفاظت از طبیعت، فعالانه از شیوه‌های باغبانی پایدار دفاع می‌کند و قدردانی از اکوسیستم شکننده‌ای را که ما در آن زندگی می‌کنیم، پرورش می‌دهد.چارلز کوک، یک علاقه‌مند واقعی به گیاهان، از شما دعوت می‌کند تا در سفری اکتشافی به او بپیوندید، زیرا او درها را به روی افراد جذاب باز می‌کند.دنیای باغ ها، گیاهان و دکوراسیون از طریق وبلاگ گیرا و ویدیوهای دلربا او.