Bogaty w kwas cytrynowy, witaminy A, B9, C i E, zawiera duże ilości bioflawonoidów, będąc najbardziej kwaśnym owocem cytrusowym ze wszystkich.

Najczęściej uprawiane odmiany

Limonki mogą być kwaśne (najczęściej używane) - "Mexicana", "Everglade", "Palmello", "Bearss", "Pond", "Tahiti" (trzy ostatnie odmiany są większe, pozbawione pestek i bardziej odporne na zimno), "Sutil", "Galego" - lub słodkie - "Mediterranean", "India", "de Tunes", "Persian", "Umbilicus Lime", "Palestina", "Kusaie", "Dourada", "Sweet", "Otaheite" itp.

Część jadalna: Owoce mają zielony kolor i owalny kształt z żółtawo-zielonym miąższem.

Warunki środowiskowe

Strefa klimatyczna Umiarkowany lub subtropikalny.

Uziemienie Odmiana ta przystosowuje się do prawie wszystkich rodzajów gleb, w tym zasadowych (choć idealne pH wynosi 6-7), ale preferuje gleby piaszczyste, krzemowo-gliniaste z dużą ilością próchnicy lub piaszczysto-gliniaste, głębokie i dobrze osuszone.

Temperatury Optymalna temperatura: 25-31 °C. Minimalna temperatura: 10-12 °C. Maksymalna temperatura: 47 °C.

Zatrzymanie rozwoju Śmierć rośliny: -5 °C. Suma temperatur poniżej 12,5 °C musi być niższa niż 2600 °C, ponieważ roślina potrzebuje więcej godzin ogrzewania.

Ekspozycja na słońce 8 do 12 godzin.

Wiatry Mniej niż 10 km/h. Ilość wody: 1000-1500 mm/rok, 600 mm od maja do października.

Wilgotność atmosferyczna : 65-70%.

Nawożenie

Nawożenie Obornik (koński, kurzy lub kozi), mączka kostna, kompost i ziemia roślinna oraz trochę popiołu drzewnego. Należy to zrobić jesienią. Płynny nawóz na bazie wyciągu z wodorostów można stosować co najmniej raz w miesiącu.

Zielony nawóz Groszek ( Vicia sativa ), garroba ( Vicia monanthos ), gero ( Vicia Ervilia ), bób ( V. faba L ssp. Minor Alef), chícharo loggerhead ( Lathyrus Clymenum ), cowpea ( Vigna sinensis ), gorczyca, słodka koniczyna, soja, bersim, łubin i lucerna itp.

Powinny być wysiewane jesienią i w miarę możliwości zakopywane po osiągnięciu kwitnienia.

Wymagania żywieniowe 3:1:5 lub 2:1:3 lub 4:1:2 +Ca + Fe (N:P:K - azot: fosfor: potas plus wapń i żelazo).

Techniki uprawy

Przygotowanie gleby Wyrównać glebę (spychacz), a następnie przeprowadzić głęboką uprawę (orka na głębokość 0,70 m).

Mnożenie Przez szczepienie (na krzewie tarczowym lub słomianym) na różnych podkładkach (cytryna, pomarańcza kwaśna i mandarynka), od kwietnia do maja. Może być również rozmnażana przez nasiona lub sadzonki.

Data sadzenia Wczesną wiosną lub jesienią.

Kompas 4 x 5,5 lub 4,5 x 6,0 m.

Amanhos Przycinanie oczyszczające (tylko gałęzie złodziejskie, pędy podkładki i martwe lub chore gałęzie) pod koniec zimy; prawie wszystkie odmiany są szczepione na drzewach gorzkiej pomarańczy lub cytryny.

Podlewanie Przynajmniej drzewo potrzebuje 30 m3 wody na drzewo rocznie, co jest podzielone na 10 nawodnień po 3 m3.

Entomologia i patologia roślin

Szkodniki Mszyce, wełnowce, muszki owocowe, mączliki, roztocza, miniarki i nicienie.

Choroby Fumagina, wirus tristeza, łuszczyca, gumoza, antraknoza itp.

Wypadki/urazy Obumierają przy silnych mrozach i niskich temperaturach. W Portugalii niedobór żelaza (Fe) jest zjawiskiem normalnym.

Zbiór i użytkowanie

Kiedy zbierać plony Główne zbiory limonek przypadają na okres od października do marca, kiedy owoce są pełne (47-65 mm średnicy), a ich kolor jest oliwkowozielony.

Produkcja Lipa zaczyna produkować w 3. lub 4. roku, a następnie szybko rośnie do 15. roku. Każda roślina produkuje 120-150 kg/rok. Warunki przechowywania: Może być przechowywana w temperaturze 4-5°C i wilgotności 90-95% przez 20-30 dni.

Aspekty żywieniowe: Bogaty w kwas cytrynowy, witaminy A, B9, C i E, posiada duże ilości bioflawonoidów, będąc najbardziej kwaśnym owocem cytrusowym. Zawiera potas, wapń i fosfor.

Zastosowania Soki, lody, koktajle (caipirinha, margarita) i inne przekąski.

Czytaj więcej: Mus z limonki i białej czekolady

Leczniczy Pomaga zwalczać przeziębienia i grypę, wapno zwiększa odporność fizyczną i zwalcza raka.

Porady ekspertów Jest to roślina, która jest mało wykorzystywana w Portugalii, będąc dobrą rośliną uprawną dla obszarów przybrzeżnych, które są cieplejsze i chronione przed mrozem.

Jeśli chodzi o rynek zbytu, jest on nieco mniejszy (zbiory w okresie jesienno-zimowym), ponieważ owoce te są często sprzedawane do barów i restauracji w celu przygotowania koktajli, spożywanych częściej latem i wiosną (z Brazylii).

Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, przeczytaj nasz Magazyn, subskrybuj kanał Jardins na Youtube i śledź nas na Facebooku, Instagramie i Pintereście.