Bagāts ar citronskābi, A, B9, C un E vitamīniem, tajā ir daudz bioflavonoīdu, jo tas ir visskābākais citrusauglis no visiem.

Visplašāk audzētās šķirnes

Liepas var būt skābo šķirņu (tās izmanto visvairāk) - "Mexicana", "Everglade", "Palmello", "Bearss", "Pond", "Tahiti" (pēdējās trīs šķirnes ir lielākas, bez sēklām un izturīgākas pret aukstumu), "Sutil", "Galego" - vai saldo šķirņu - "Mediterranean", "India", "de Tunes", "Persian", "Umbilicus Lime", "Palestina", "Kusaie", "Dourada", "Sweet", "Otaheite" utt.

Ēdamā daļa: Augļi ir zaļā krāsā, ovālas formas, ar dzeltenzaļu mīkstumu.

Vides apstākļi

Klimata zona Mērenā vai subtropiskā klimata.

Zemes : Tā pielāgojas gandrīz visiem augsnes tipiem, arī sārmainiem (lai gan ideālais pH ir 6-7), bet dod priekšroku smilšainām, silīcijmālainām augsnēm ar lielu humusa daudzumu vai smilšmāla augsnēm, dziļām un labi drenētām.

Temperatūra : Optimālais: 25-31 °C. Minimālais: 10-12 °C. Maksimālais: 47 °C.

Attīstības apstāšanās : 11 ºC. Augu bojāeja: -5 °C. Temperatūru summai zem 12,5 °C jābūt zemākai par 2600 °C, jo augam ir nepieciešams vairāk siltuma stundu.

Saules iedarbība : 8 līdz 12 stundas.

Vēji Mazāk nekā 10 km/h. Ūdens daudzums: 1000-1500 mm gadā, no maija līdz oktobrim - 600 mm.

Atmosfēras mitrums : 65-70%.

Apaugļošana

Apaugļošana : kūtsmēsli (zirgu, vistu vai kazu), kaulu milti, komposts un augu zeme, kā arī nedaudz koksnes pelnu. Tas jādara rudenī. Šķidro mēslojumu uz jūras aļģu ekstrakta bāzes var lietot vismaz reizi mēnesī.

Zaļais mēslojums : zirņi ( Vicia sativa ), garroba ( Vicia monanthos ), gero ( Vicia Ervilia ), zirgu pupas ( V. faba L ssp. Minor Alef), mežacūkas čiharo ( Lathyrus Clymenum ), govs zirņi ( Vigna sinensis ), sinepēm, batātēm, sojas, bersima, lupīnas un lucernas u. c.

Tās jāsēj rudenī, un, ja iespējams, pēc ziedēšanas tās jānorok.

Uztura prasības : 3:1:5 vai 2:1:3, vai 4:1:2 +Ca + Fe (N:P:K- slāpeklis: fosfors: kālijs un kalcijs un dzelzs).

Audzēšanas metodes

Augsnes sagatavošana Izlīdziniet augsni (buldozers), pēc tam veiciet dziļo augsnes apstrādi (aršana 0,70 m dziļumā).

Reizināšana No aprīļa līdz maijam var potēt (ar vairoga ogām vai salmiem) uz dažādiem potcelmiem (citronu, skābo apelsīnu un mandarīnu). To var pavairot arī ar sēklām vai spraudeņiem.

Stādīšanas datums Agri pavasarī vai rudenī.

Kompass : 4 x 5,5 vai 4,5 x 6,0 m.

Amanhos : ziemas beigās jāveic tīrīšanas atzarošana (tikai zagļu zari, sakņu dzinumi un nokaltušie vai slimie zari); gandrīz visas šķirnes ir potētas uz rūgto apelsīnu vai citronu kokiem.

Laistīšana : Jāizmanto pilienveida apūdeņošana. Vismaz 30 m3/koku gadā ir nepieciešams 30 m3 ūdens, kas sadalīts 10 apūdeņojumos pa 3 m3.

Entomoloģija un augu patoloģija

Kaitēkļi : Mifīdi, miltrasas, augļu mušiņas, laputis, ērces, lapu racēji un nematodes.

Slimības : Fumagīna, tristēzas vīruss, psoriāze, gummozes, antraknoze u. c.

Negadījumi/traumas Tās iet bojā, iestājoties spēcīgām salnām un zemām temperatūrām. Portugālē ir normāli, ka tām trūkst dzelzs (Fe).

Ražas novākšana un izmantošana

Kad novākt ražu Galvenā kaļķu raža tiek novākta no oktobra līdz martam, kad augļi ir pilni (47-65 mm diametrā) un olīvzaļas krāsas.

Ražošana : Liepas sāk ražot 3. vai 4. gadā un strauji aug līdz 15. gadam. Katrs augs dod 120-150 kg gadā. Uzglabāšanas apstākļi: 20-30 dienas var uzglabāt 4-5 °C temperatūrā un 90-95 % mitrumā.

Uztura aspekti: Bagāts ar citronskābi, A, B9, C un E vitamīnu, tajā ir daudz bioflavonoīdu, jo tas ir visskābākais citrusauglis. Satur kāliju, kalciju un fosforu.

Izmanto Sulas, saldējums, kokteiļi (caipirinha, margarita) un citi atspirdzinājumi.

Lasīt vairāk: Laima un baltās šokolādes uzpūtenis

Ārstniecības : Palīdz cīnīties pret saaukstēšanos un gripu, kaļķis palielina fizisko izturību un cīnās pret vēzi.

Ekspertu konsultācijas Tas ir augs, kas Portugālē tiek maz izmantots, jo tas ir labs augs piekrastes apgabaliem, kur ir siltāks un no sala aizsargāts klimats.

Attiecībā uz noietu - tā ir nedaudz mazāka (raža rudenī-ziemā), jo šie augļi bieži tiek pārdoti bāriem un restorāniem kokteiļu pagatavošanai, tos vairāk patērē vasarā un pavasarī (no Brazīlijas).

Vai jums patika šis raksts? Tad lasiet mūsu žurnālu, abonējiet Jardins kanālu Youtube un sekojiet mums Facebook, Instagram un Pinterest.