Rik oan sitroensûr, fitamine A, B9, C en E, it hat grutte hoemannichten bioflavonoïden, mei citrus is it meast soer fan alles.

Meast kultivearre farianten

Limes kinne wêze fan soere farianten (meast brûkt) - "Mexicana", "Everglade", "Palmello", "Bearss", "Pond", "Tahiti" (de lêste trije soarten binne gruttere fruchten, sûnder sied en mear resistint foar kjeld), "Subtile", "Galego" - of swiete soarten - "Middellânske See", "Yndia", "fan Tunes", "Perzysk", "Navel Lime", "Palestina", "Kusaie", "Gouden", "Sweet", "Otaheite", ensfh.

Eetbere diel: De griene, ovale frucht mei gielgriene pulp.

Omjouwingsomstannichheden

Klimaatsône : Temperatuer of subtropysk.

Boerde : Past oan hast alle soarten boaiem, ynklusyf alkaline (hoewol't de pH ideaal tusken 6 is -7), mar leaver dyjingen mei in sânige tekstuer, silico-klei mei goede hoemannichten humus of sânige leem, djip en goed drained.

Temperatueren : Optimaal: 25 -31°C . Min: 10-12°C. Max: 47 °C.

Stop fan ûntwikkeling : 11 ºC. Plantestjerte: -5 °C. De som fan temperatueren ûnder 12,5 °C moat minder wêze as 2600 °C, omdat it in plant is dy't mear oeren waarmte nedich hat.

Sinneblootstelling : 8 oant 12 oeren.

Wind : Minder as 10 km/h. Wetterhoeveelheid: 1000-1500 mm/jier, mei 600 mm fan maaie oant oktober.

Fochtichheidatmosfearysk : 65-70%.

Befruchting

Mest : Dong (hynder, hin of geit), bonkenmiel, kompost en boppegrûn en wat houtgriis . It moat dien wurde yn 'e hjerst. Flüssige dongstoffen basearre op seewier-ekstrakt kin op syn minst ien kear yn 'e moanne tapast wurde.

Griene Fertilizer : Erwten ( Vicia sativa ), garroba ( Vicia monanthos ), de hynstesturt ( Vicia Ervilia ), de hynstesturt ( V. faba L ssp. Minor Alef), de gewoane hynstestaart ( Lathyrus Clymenum ), swiete bean ( Vigna sinensis ), moster, swiete klaver, soja, bersim, lupine en luzerne, ensfh.

Moat yn 'e hjerst siede wurde, om te begroeven as se bloeie, as it mooglik is.

Fiedingseasken : 3:1:5 of 2:1:3 of 4:1:2 + Ca + Fe (N:P: K- stikstof: fosfor: kalium plus kalzium en izer).

Tekentechniken

Boerdepreparaasje : De grûn nivellerje (bulldozer), dan djippe bewurking útfiere (klimme) op 0,70 m). Harrow om de grûn gelyk te meitsjen.

Fermannichfâldigje : Troch enting (belleknop of strie) op ferskate woartelstokken (sitroen, soere oranje en mandarijnen), fan april oant maaie. It kin ek propagearre wurde troch sied of stekken.

Plantdatum : iere maitiid of hjerst.

Kompassen : 4 x 5, 5 of 4,5 x 6,0 m.

Maten : Snoeien fanskjinmeitsjen (allinich rogue tûken, woartelstokken en deade of sike tûken) oan 'e ein fan' e winter; hast alle fariëteiten wurde ent op bittere oranje of citroen beammen.

Watering : It moat wurde pleatst (drip). De beam hat op syn minst 30 m3/beam/jier wetter nedich, dat is ferdield yn 10 irrigaasjes fan 3 m3.

Entomology en plantpatology

Pest : Aphids of bladluzen, mealybugs, fruit miggen en wite miggen, myten, leaf myner en nematodes.

Sykten : Fumagina, fertrietfirus, psoriasis, gummosis, anthracnose, ensfh

Ungefallen/tekoarten : Se stjerre yn swiere froast en lege temperatueren. Yn Portugal is it normaal om izeren (Fe) tekoarten te hawwen.

Ripsje en gebrûk

Wannear te rispjen : De wichtichste kalkopfang is fan oktober oant maart. It wurdt rispe as de frucht folslein is (47-65 mm yn diameter) en de kleur is olivegrien.

Produksje : De lindebeam begjint te produsearjen op de 3e of 4e .th jier, om fluch te ferheegjen oant it 15e jier. Elke plant produsearret 120-150 kg / jier. Opslachbetingsten: Kin 20-30 dagen opslein wurde by 4-5 ºC en 90-95% luchtvochtigheid.

Nutritional aspekten: Ryk yn sitroenzuur, fitamine A, B9, C en E, hat grutte hoemannichten bioflavonoïden, citrus is de meast soer fan allegear. Befettet kalium, kalsium en fosfor.

Gebrûk : Sappen, iis, cocktails(caipirinha, margarita) en oare ferfeelsums. Wurdt brûkt foar it seizoen en tenderize fleis en fisk. De bastoalje wurdt der ek út helle.

Lês mear: Limoen- en wite sûkelademousse

Medicinal : It helpt tsjin gryp en verkoudheid, de kalk fergruttet de fysike ferset en bestridt kanker.

Advys fan saakkundigen : It is in lyts ûndersochte plant yn Portugal, dy't in goed gewaaks is foar kustgebieten, dy't waarmer binne en beskerme tsjin froast.

Wat de stream oanbelanget, is it in bytsje leger (rispinge yn 'e hjerst-winter), om't dizze frucht faak ferkocht wurdt oan bars en restaurants om cocktails te meitsjen, en wurdt mear konsumearre yn' e simmer en maitiid (út Brazylje).

Like jo dit artikel leuk? Lês dan ús Tydskrift, abonnearje op it YouTube-kanaal fan Jardins, en folgje ús op Facebook, Instagram en Pinterest.