سيٽرڪ ايسڊ، وٽامن A، B9، C ۽ E سان مالا مال، ان ۾ بائيوفلاوونائيڊز جي وڏي مقدار موجود آهي، جنهن ۾ ليمو سڀ کان وڌيڪ تيزابيت وارو هوندو آهي.

سڀ کان وڌيڪ پوکيل قسمون

ليمون تيزابي قسمن جا هجن (سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيل) - "ميڪسيڪا"، "ايورگليڊ"، "پالميلو"، "بيئرس"، "پونڊ"، "تاهتي" (آخري ٽي قسمون وڏا ميوا آهن، جن ۾ ٻج کان سواءِ ۽ ٿڌي کان وڌيڪ مزاحمتي) "ذاتي"، "گليگو" - يا مٺي قسمون - "ميڊيٽرينين"، "هندستان"، "تونن کان"، "فارسي"، "نيل ليم"، "فلسطين"، "کوسائي"، "گولڊن"، "مٺي"، “Otaheite” وغيره.

خورائڻ جوڳو حصو: سائو، بيضوي شڪل وارو ميوو جنهن ۾ پيلو سائو دال.

ماحولياتي حالتون

آبهوا جو علائقو : معتدل يا آبهوا.

مٽي : مٽي جي تقريبن سڀني قسمن سان ٺهڪي اچي ٿي، بشمول الڪائن واري مٽي (جيتوڻيڪ pH مثالي 6 جي وچ ۾ آهي -7)، پر انهن کي ترجيح ڏئي ٿو جيڪي سٽي جي بناوت سان، سليڪو-مٽيءَ سان سٺي مقدار ۾ هومس يا سٽي لوم، اونهي ۽ چڱي نموني سان. . منٽ: 10-12 ° سي. وڌ ۾ وڌ: 47 °C.

5>ترقي جو اسٽاپ : 11 ºC. ٻوٽن جي موت: -5 °C. 12.5 °C کان گھٽ درجه حرارت جو مجموعو 2600 °C کان گھٽ هجڻ گھرجي، ھڪڙو ٻوٽو آھي جنھن کي وڌيڪ ڪلاڪ گرمي جي ضرورت آھي.

سج جي نمائش : 8 کان 12 ڪلاڪ.

هوا : 10 ڪلوميٽر في ڪلاڪ کان گهٽ. پاڻي جو مقدار: 1000-1500 ملي ميٽر في سال، مئي کان آڪٽوبر تائين 600 ملي ميٽر سان.

نميماحوليات : 65-70٪.

فرٽيلائزيشن

گڏائڻ : کوهه (گهوڙو، ڪڪڙ يا ٻڪري)، هڏن جو کاڌو، ٺهڪندڙ ۽ مٿانهون مٽي ۽ ڪجهه ڪاٺ جا گرين . اهو زوال ۾ ٿيڻ گهرجي. سامونڊي ڀاڻ تي ٻڌل مائع ڀاڻ مهيني ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو لاڳو ڪري سگهجي ٿي.

سائي ڀاڻ : مٽر ( Vicia sativa )، garroba ( Vicia monanthos )، گھوڙي جي ٽيڪ ( Vicia Ervilia )، گھوڙي جي ٽيڪ ( V. faba L ssp. Minor Alef)، عام گھوڙي جي ٽيڪ ( Lathyrus Clymenum )، مٺي ڀاڄيون ( Vigna sinensis )، سرس، مٺي ڪلور، سويا، برسيم، لوپين ۽ الفالفا وغيره.

سرءُ ۾ پوکيو وڃي، دفن ڪيو وڃي جڏهن گلن تائين پهچي وڃن، جيڪڏهن ممڪن هجي ته. پوٽاشيم پلس ڪلسيم ۽ لوهه).

پوکڻ جي ٽيڪنڪ

زمين جي تياري : زمين کي برابر ڪريو (بلڊوزر)، پوءِ عميق پوک (چڙهڻ) 0.70 ميٽر تي). زمين کي برابر ڪرڻ لاءِ هارو.

ملٽيپليڪشن : مختلف روٽ اسٽاڪ (ليمن، ساڙ نارنجي ۽ مينڊارين) تي گراف ڪري (بلبل بڊ يا اسٽرا) اپريل کان مئي تائين. اهو ٻج يا ڪٽڻ ذريعي پڻ پروپيگنڊا ٿي سگهي ٿو.

پوکڻ جي تاريخ : بهار جي شروعات يا سرءُ.

ڪمپاس : 4 x 5، 5 يا 4.5 x 6.0 m.

سائز : ڇنڊڇاڻسياري جي آخر ۾ صفائي (صرف خراب شاخون، روٽ اسٽاک جي شاخن ۽ مئل يا بيمار شاخن)؛ لڳ ڀڳ سڀني قسمن کي تلخ نارنگي يا ليمن جي وڻن تي پيوند ڪيو ويندو آهي.

پاڻي : ان کي مقامي هجڻ گهرجي (ڊرپ). گهٽ ۾ گهٽ، وڻ کي 30 m3/وڻ/سال پاڻي جي ضرورت آهي، جيڪا 3 m3 جي 10 آبپاشي ۾ ورهايل آهي.

انٽمولوجي ۽ ٻوٽن جي بيماري

پيسٽس : Aphids يا aphids, mealybugs, fruit flies and whiteflies, mites, leaf miner and nematodes.

بيماريون : Fumagina, sadness virus, psoriasis, gummosis, anthracnose, etc.

حادثا/نقصان : اهي سخت ٿڌ ۽ گهٽ درجه حرارت ۾ مري ويندا آهن. پرتگال ۾، لوھ (في) جي گھٽتائي ھجڻ عام ڳالھ آھي.

لڻ ۽ استعمال ڪريو

ڪڏھن لائڻو آھي : ليم جو مکيه فصل آڪٽوبر کان مارچ تائين آھي. جڏهن ميوو پورو ٿئي ٿو (47-65 ملي ميٽر قطر) ۽ رنگ زيتون سائو ٿئي ٿو.

پيداوار : ليم جو وڻ 3 يا 4 تاريخ تي پيدا ٿيڻ شروع ڪري ٿو. سال، جلدي وڌائڻ لاء 15 هين سال تائين. هر ٻوٽي 120-150 ڪلوگرام في سال پيدا ڪري ٿو. اسٽوريج جون حالتون: 20-30 ڏينهن لاءِ 4-5 ºC ۽ 90-95٪ نمي تي محفوظ ڪري سگھجي ٿو.

غذائي جا حصا: سائٽريڪ ايسڊ، وٽامن اي، بي 9، سي ۽ وٽامن سان ڀرپور E، بائيوفلاوونائيڊز جي وڏي مقدار آهي، ليمو سڀ کان وڌيڪ تيزابي آهي. پوٽاشيم، ڪيلشيم ۽ فاسفورس تي مشتمل آهي.

استعمال : رس، آئس ڪريم، ڪاڪٽيل(caipirinha، margarita) ۽ ٻيون تازگيون. گوشت ۽ مڇيء کي موسم ۽ نرم ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو. ان مان ڪڪڙ جو تيل به ڪڍيو ويندو آهي.

وڌيڪ پڙهو: ليم ۽ اڇو چاڪليٽ موس

دوا : هي فلو ۽ زکام کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ليم جسماني قوت وڌائي ٿو. مزاحمت ۽ ڪينسر جو مقابلو ڪري ٿو.

ماهرن جي صلاح : هي پرتگال ۾ هڪ ننڍڙو ٻوٽو آهي، جيڪو ساحلي علائقن لاءِ سٺو فصل آهي، جيڪي گرم ۽ ٿڌي کان محفوظ آهن.

> وهڪري جي حوالي سان، اهو ٿورڙو گهٽ آهي (خزان-سياري ۾ فصل)، ڇاڪاڻ ته هي ميوو اڪثر بار ۽ ريسٽورنٽ تي ڪڪڙين ٺاهڻ لاء وڪرو ڪيو ويندو آهي، اونهاري ۽ بهار ۾ (برازيل کان اچڻ) ۾ وڌيڪ استعمال ڪيو ويندو آهي.

هن آرٽيڪل کي پسند ڪيو؟ پوءِ اسان جو رسالو پڙهو، جارڊينس جي يوٽيوب چينل کي سبسڪرائيب ڪريو، ۽ اسان کي فالو ڪريو Facebook، Instagram ۽ Pinterest تي.