Kaya dengan asid sitrik, vitamin A, B9, C dan E, ia mempunyai sejumlah besar bioflavonoid, dengan sitrus adalah yang paling berasid.

Kebanyakan varieti yang ditanam

Lime boleh menjadi jenis asid (kebanyakan digunakan) - "Mexicana", "Everglade", "Palmello", "Bearss", "Pond", "Tahiti" (tiga jenis terakhir adalah buah-buahan yang lebih besar, tanpa biji dan lebih tahan sejuk), “ Halus”, “Galego” – atau jenis manis – “Mediterranean”, “India”, “dari Tunes”, “Parsi”, “Kapur Pusar”, “Palestin”, “Kusaie”, “Emas”, “Manis”, “Otaheite”, dsb.

Bahagian yang boleh dimakan: Buah hijau berbentuk bujur dengan pulpa hijau kekuningan.

Keadaan persekitaran

Zon iklim : Sederhana atau subtropika.

Tanah : Menyesuaikan diri dengan hampir semua jenis tanah, termasuk tanah beralkali (walaupun pH ideal antara 6 -7), tetapi lebih suka yang mempunyai tekstur berpasir, tanah liat siliko dengan jumlah humus atau lempung berpasir yang baik, dalam dan bersaliran baik.

Suhu : Optimum: 25 -31°C . Min: 10-12°C. Maks: 47 °C.

Berhenti pembangunan : 11 ºC. Kematian tumbuhan: -5 °C. Jumlah suhu di bawah 12.5 °C mestilah kurang daripada 2600 °C, iaitu tumbuhan yang memerlukan lebih banyak jam haba.

Pendedahan matahari : 8 hingga 12 jam.

Angin : Kurang daripada 10 km/j. Jumlah air: 1000-1500 mm/tahun, dengan 600 mm dari Mei hingga Oktober.

Kelembapanatmosfera : 65-70%.

Pembajaan

Pembajaan : Baja (kuda, ayam atau kambing), tepung tulang, kompos dan tanah atas dan beberapa kelabu kayu . Ia mesti dilakukan pada musim gugur. Baja cecair berasaskan ekstrak rumpai laut boleh digunakan sekurang-kurangnya sekali sebulan.

Baja Hijau : Kacang polong ( Vicia sativa ), garroba ( Vicia monanthos ), ekor kuda ( Vicia Ervilia ), ekor kuda ( V. faba L ssp. Minor Alef), ekor kuda biasa ( Lathyrus Clymenum ), kacang manis ( Vigna sinensis ), sawi, semanggi manis, soya, bersim, lupin dan alfalfa, dsb.

Mesti disemai pada musim luruh, untuk ditanam apabila ia berbunga, jika boleh.

Keperluan pemakanan : 3:1:5 atau 2:1:3 atau 4:1:2 + Ca + Fe (N:P: K- nitrogen: fosforus: kalium ditambah kalsium dan besi).

Teknik penanaman

Penyediaan tanah : Ratakan tanah (jentolak), kemudian jalankan pembajakan dalam (panjat pada 0.70 m). Harrow untuk meratakan tanah.

Pendaraban : Dengan cantuman (putik gelembung atau jerami) pada pokok penanti yang berbeza (lemon, oren masam dan mandarin), dari April hingga Mei. Ia juga boleh dibiakkan dengan biji benih atau keratan.

Tarikh penanaman : Awal musim bunga atau musim luruh.

Kompas : 4 x 5, 5 atau 4.5 x 6.0 m.

Saiz : Pemangkasanpembersihan (hanya dahan penyangak, pucuk penanti dan dahan mati atau berpenyakit) pada akhir musim sejuk; hampir semua varieti dicantumkan pada pokok oren atau limau pahit.

Penyiraman : Ia mesti disetempat (titisan). Sekurang-kurangnya, pokok memerlukan 30 m3/pokok/tahun air, yang dibahagikan kepada 10 pengairan 3 m3.

Entomologi dan patologi tumbuhan

Perosak : Aphids atau kutu daun, kutu air, lalat buah dan lalat putih, hama, pelombong daun dan nematod.

Penyakit : Fumagina, virus kesedihan, psoriasis, gummosis, antraknosa, dsb.

Kemalangan/kekurangan : Mereka mati dalam fros yang teruk dan suhu rendah. Di Portugal, adalah perkara biasa untuk mengalami kekurangan zat besi (Fe).

Tuai dan gunakan

Bila menuai : Penuaian kapur utama adalah dari Oktober hingga Mac. Ia dituai apabila buahnya lengkap (diameter 47-65 mm) dan warnanya hijau zaitun.

Pengeluaran : Pokok limau mula mengeluarkan hasil pada hari ke-3 atau ke-4. tahun, untuk meningkat dengan cepat sehingga tahun ke-15. Setiap tumbuhan menghasilkan 120-150 kg/tahun. Keadaan penyimpanan: Boleh disimpan pada 4-5 ºC dan kelembapan 90-95% selama 20-30 hari.

Aspek pemakanan: Kaya dengan asid sitrik, vitamin A, B9, C dan E, mempunyai sejumlah besar bioflavonoid, sitrus adalah yang paling berasid. Mengandungi kalium, kalsium dan fosforus.

Kegunaan : Jus, ais krim, koktel(caipirinha, margarita) dan minuman lain. Digunakan untuk perasa dan empukkan daging dan ikan. Minyak kulit kayu juga diekstrak daripadanya.

Baca lebih lanjut: Limau nipis dan mousse coklat putih

Perubatan : Ia membantu melawan selesema dan selsema, kapur meningkatkan fizikal rintangan dan melawan kanser.

Nasihat Pakar : Ia adalah tumbuhan yang diterokai sedikit di Portugal, menjadi tanaman yang baik untuk kawasan pantai, yang lebih panas dan terlindung daripada fros.

Mengenai aliran, ia adalah sedikit lebih rendah (penuaian pada musim luruh-musim sejuk), kerana buah ini sering dijual ke bar dan restoran untuk membuat koktel, dimakan lebih banyak pada musim panas dan musim bunga (berasal dari Brazil).

Suka artikel ini? Kemudian baca Majalah kami, langgan saluran YouTube Jardins dan ikuti kami di Facebook, Instagram dan Pinterest.