Ananas ( Ananas comosus ) ailesine aittir Bromeliaceae Güney Amerika ve Karayipler'in yağmur ormanlarına özgü bir bitkidir.

Ananas, Avrupalılar Yeni Dünya'ya gelmeden çok önce (Kristof Kolomb 1493'te Guadalupe adasında ananas ağaçları bulmuştur) Kızılderili halklar tarafından tüketilen bir infructescence (meyvenin, çiçeklenme ekseninin, pedicellerin ve bracts'ın konkresyonundan kaynaklanan karmaşık yapı) türüdür.

Azor Adaları'nda ananas üretimi

Ananas, bugün olduğu gibi ısıtmalı seralarda yetiştirildiği 17. yüzyılın sonunda Avrupa'ya tanıtılmıştır.

Portekiz'de ananas yetiştiriciliği, 19. yüzyılın ortalarında José Bensaúde (1835-1922) tarafından portakal ağacına alternatif ürün arayışıyla tanıtıldığı São Miguel adasıyla sınırlıdır.

Azor Adaları'ndan İngiliz pazarına ilk ananas ihracatı Kasım 1864'te José Bensaúde'nin İngiliz ticaret muhabirine Kraliçe Victoria'nın (1819-1901) sofrasına gidecek olan ananaslardan göndermesiyle gerçekleşmiştir.

Daha fazlasını okuyun: Ananas, LEZZETLİ VE SAĞLIKLI

Ananas tekstil lifleri

Ananasın yanı sıra, bu bitki yapraklarından tekstil lifleri yapmak için de kullanılabilir.

Lifleri çıkarmak için dış yapraklar toplanır ve elle, basit bir sıyırma işlemiyle (sıyırma), dış katmanlar (epidermis, parankima), örneğin kırık bir hindistan cevizi veya çini parçaları gibi keskin kenarlı bir nesne kullanılarak çıkarılır.

Bu aşamadan sonra lifler suya daldırılır, böylece mikro-organizmalar hala liflere bağlı olan bitki yapısı kalıntılarını parçalar (ketenin tabaklanması sırasında olduğu gibi).

Bu daldırma süresi geleneksel olarak yaklaşık beş gün sürse de, günümüzde süreci hızlandırmak için kimyasal bileşikler eklendiğinden çok daha hızlıdır (birkaç saat). Bu maserasyon işleminden sonra, lifler yıkanır, güneşte kurutulur, kalan malzemeden ayrılır ve daha sonra dokunmak üzere eğrilir.

Bir ton yapraktan 22 ila 27 kilo arasında lif elde ediyoruz.

Elyaf üretimi için bitkilerin yetiştirilmesi gölgeli koşullar altında yapılır ve meyveler henüz olgunlaşmamışken çıkarılır, böylece bitki yaprakların büyümesine daha fazla besin yatırımı yapabilir ve bunlar daha uzun boylara ulaşabilir ve sonuç olarak daha uzun lifler üretebilir.

'Perolera' çeşidi en değerli olanıdır çünkü yaprakları uzun ve geniştir. Lifleri krem rengindedir, ipeğe benzer bir parlaklığa sahiptir ve çekmeye karşı olağanüstü dayanıklıdır.

Filipinler'de ananas lifi üretimi

Dünyanın farklı bölgelerinde (Hindistan, Endonezya, vb.) birçok farklı nesne (şapka, ayakkabı, balık ağı, vb.) için kullanılsa da, başka hiçbir ülke bu lifleri Filipinler kadar güçlü bir şekilde kullanma geleneğine sahip değildir.

İspanyollar ananas ağacını 16. yüzyılda Filipinler'e getirdiler (ananas bezi üretimine ilişkin ilk kayıt 1571 yılına aittir) ve bu yeni elyaf, ananas ağacından elde edilenler gibi bitki liflerini çıkarmak ve işlemek için rafine tekniklerde ustalaşan yerliler tarafından hızla kabul edildi. Musa textilis (Manila keneviri).

Ananas liflerinden yapılmış kumaşlar

19. yüzyılda Filipinler'i ziyaret eden yabancılar Manila'daki manastırlarda üretilen muhteşem işlemeli kumaşları sık sık anlatmış ve sömürge yetkilileri Londra'daki Büyük Evrensel Sergi'ye (1851) örnekler göndermiştir.

Avrupa'da, 1860'larda, ananas lifleriyle yapılan kumaşlar ve nakışlar bilinmeye ve değer görmeye başladı.

Danimarka Prensesi Alexandra (1844-1925) İngiliz tahtının varisi (geleceğin Kralı VII. Edward) ile evlendiğinde bu liflerden yapılmış bir hediye almış ve İspanya Kraliçesi II. Elizabeth (1830-1904) ananas liflerinden yapılmış bir balo elbisesi giymiştir.

Filipinler'de, elyaf için ananas yetiştiriciliği birçok bölgede mevcut olsa da, Aklan eyaleti en değerli kumaşları üreten ve geleneğin en eski olduğu eyalettir.

Bu geleneksel kumaşlara piña İspanyolcada ananasın yerel adıdır ve ulusal kostümün yapımında kullanılır - barong tagalog yüksek bir fiyata (yaklaşık 1000 avro) ulaşabilen ve genellikle devlet başkanlarını ve ileri gelenleri ziyaret edenlere sunulan bir hediyedir.

Ananas lifleri, çeşitli doku ve özelliklere sahip kumaşlar elde etmek için diğer doğal (ipek, pamuk) veya sentetik liflerle dokunabilir.

Fotoğraflar: Luís Mendonça de Carvalho

Bu yazıyı beğendiyseniz Dergimizi okuyun, Youtube'da Jardins kanalına abone olun ve bizi Facebook, Instagram ve Pinterest'te takip edin.