Ananas ağacı ( Ananas comosus ) Bromeliaceae ailəsinə aiddir və Cənubi Amerika və Karib hövzəsinin tropik meşələrində yetişən bir bitkidir.

Ananas, avropalıların Yeni Dünyaya gəlməsindən xeyli əvvəl, artıq Amerika populyasiyaları tərəfindən istehlak edilmiş meyvələrin, çiçəklənmə oxunun, pedikellərin və braktların birləşməsindən yaranan mürəkkəb quruluşdur (Kristofer Kolumb tapmışdır). de Guadalupe adasındakı ananas ağacları, 1493-cü ildə).

Azor adalarında ananas istehsalı

Ananas ağacı Avropada 17-ci əsrin sonlarında, indiki kimi o zaman təqdim edilmişdir. qızdırılan istixanalarda becərilirdi.

Portuqaliyada ananas becərilməsi San-Migel adasında məhduddur, burada 19-cu əsrin ortalarında Xose Bensaude (1835-1922) tərəfindən davamlı axtarışda təqdim edilmişdir. portağal ağacına alternativ bitkilər.

Azor adalarından İngiltərə bazarına ilk ananas ixracı 1864-cü ilin noyabrında, Xose Bensaude ingilis ticarət müxbirinə bir neçə ananas göndərdiyi zaman baş verdi. Kraliça Viktoriya masası (1819-1901) .

Ətraflı oxuyun: ANANAS, LƏZZETLİ VƏ SAĞLAM

Ananas tekstil lifləri

Ananasdan əlavə, bu bitkidən yarpaqlarından tekstil lifləri əldə etmək üçün istifadə oluna bilər.

Lifləri çıxarmaq üçün xarici yarpaqlar yığılır və,əl ilə sadə soyma prosesi (yırtma) vasitəsilə xarici təbəqələr də (epidermis, parenxima) iti kənarları olan bir obyektdən, məsələn, sınmış kokos və ya qab-qacaq parçaları ilə çıxarılır.

Bu mərhələdən sonra liflər suya batırılır ki, mikroorqanizmlər hələ də liflərə yapışmış bitki strukturlarının qalıqlarını parçalasınlar (kətan aşılaması zamanı baş verir).

Bu islatma müddəti ənənəvi olaraq təxminən beş il davam edib. gün, baxmayaraq ki, bu gün daha sürətli (bir neçə saat), çünki prosesi sürətləndirən kimyəvi birləşmələr əlavə olunur. Bu maserasiya prosesi başa çatdıqdan sonra liflər yuyulur, günəşdə qurudulur, hələ də mövcud olan hər hansı materialdan ayrılır və toxunmaq üçün bükülür.

Bir ton yarpaqdan, 22 ilə 27 kilo arasında lif.

Liflərin istehsalı üçün nəzərdə tutulan bitkilərin becərilməsi kölgəli şəraitdə aparılır və meyvələr hələ yetişməmiş halda çıxarılır ki, bitki yarpaqların böyüməsinə daha çox qida əlavə edə bilsin və bunlar daha uzun və nəticədə daha uzun liflər əmələ gətirir.

“Perolera” sort yarpaqları uzun və enli olduğuna görə ən çox qiymətləndirilir. Liflər krem ​​rəngdədir, parıltısı ipəyinkinə bənzəyir və dartışa qeyri-adi dərəcədə davamlıdır.

İstehsalFilippində ananas lifləri

Dünyanın müxtəlif bölgələrində (Hindistan, İndoneziya və s.) çox müxtəlif əşyalar (şapkalar, ayaqqabılar, balıqçılıq torları və s.) üçün istifadə olunsa da, başqa heç bir ölkədə Filippin kimi bu liflərin istifadəsində güclü ənənəyə malikdir.

İspanlar 16-cı əsrdə ananas ağacını Filippinə apardılar (ananas parça istehsalının ilk rekordu 1571-ci ilə aiddir) və bu yeni lif Musa textilis (Manila çətənə) növündən əldə edilənlər kimi bitki liflərinin çıxarılması və emalı üçün zərif üsulları mənimsəmiş yerli sakinlər tərəfindən tez bir zamanda qəbul edildi.

Ananas liflərindən hazırlanan parçalar

19-cu əsrdə Filippini ziyarət edən əcnəbilər tez-tez Manilanın monastırlarında istehsal olunan möhtəşəm tikmə parçaları təsvir edirdilər və müstəmləkə hakimiyyətləri onların surətlərini Londonda Böyük Ümumdünya Sərgisinə (1851) göndərirdilər.

Avropada 1860-cı illərdə ananas lifləri ilə hazırlanmış parçalar və tikmələr tanınmağa və qiymətləndirilməyə başladı.

Danimarka şahzadəsi Aleksandra (1844-1925) bu liflərdən hazırlanmış hədiyyə aldı. İngiltərə taxtının varisi (gələcək Kral Edvard VII) ilə evləndi və İspaniya Kraliçası II Yelizaveta (1830-1904) ananas liflərindən hazırlanmış top donu geydilər.

Filippində becərilməsinə baxmayaraqliflər üçün ananas bitkisi bir neçə bölgədə mövcuddur, Aklan əyaləti ən qiymətli parçalar istehsal edən və ənənənin ən qədim olduğu əyalətdir.

Bu ənənəvi parçalar piña adlanır. ananasın yerli ispan adına uyğun gəlir və milli geyimin hazırlanmasında istifadə olunur – barong tagalog , yüksək qiymətə (təxminən 1000 avro) başa gələ bilər və tez-tez dövlət başçılarına və dövlət başçılarına təklif olunur. ölkəyə səfər edən yüksək səviyyəli qonaqlar.

Ananas lifləri digər təbii liflərlə (ipək, pambıq) və ya sintetikdən toxunaraq daha müxtəlif tekstura və xüsusiyyətlərə malik parçalar əldə edə bilər.

Fotolar: Luís Mendonça de Carvalho

Bu məqaləni bəyəndinizmi? O zaman Jurnalımızı oxuyun, Jardins-in YouTube kanalına abunə olun və bizi Facebook, Instagram və Pinterest-də izləyin.