朝鲜蓟：可食用的美味之花
Table of contents
有许多品种，在大小和硬度方面差别很大，因此需要一些时间和经验来找出最适合你的地区和口味的品种。
然而，洋蓟起源于地中海地区，这使它成为葡萄牙南部的本土植物，因此所有品种都容易生产。
洋蓟的心脏
实际上，吃的是洋蓟的花蕾，必须在它还很年轻、很嫩的时候收获，因为过了这个时间点，它就变得非常坚硬和纤维化，不再可以食用。
洋蓟心 然而，我们可以让它开花，因为我们一定会对它变成的紫色色调的爆炸感到惊讶。 毫无疑问，这是一种美丽的花，可以点缀你的菜园。
药用特性
除了是一种美味，朝鲜蓟还是一种有效的药用植物，有助于治疗贫血、动脉硬化、糖尿病、心脏病、发烧、肝脏、虚弱、痛风、痔疮、血友病、肺炎、风湿病、梅毒、咳嗽、尿素、荨麻疹和泌尿问题。
如果这还不够，它还被用来减肥或补充治疗，如：
- 降低胆固醇；
- 对抗贫血；
- 调节血糖水平；
- 作战气体。
由于所有这些神奇的品质，它经常在中医商店出售，并用于制作药物，但没有什么能比得上吃它的本色，只是煮熟，因为除了这些，它仍然是一种真正的美味。
开花的朝鲜蓟，有成熟的花蕾 栽培护理
洋蓟的最佳种植时间是在春季或秋季开始时。 它在平均温度为13℃至18℃的环境中生长良好，在温带地区开花最好。
如果发生霜冻，朝鲜蓟可以抵御最轻微的霜冻，在炎热、干燥的气候下，花芽会提前开放。
虽然它们是多年生植物，可以在同一个地方呆上五六年，但过了这个时间，就应该把它们移植到新的地方，以鼓励开花。 夏季开花后，植物会变干，这时应该把树桩剪掉，用稻草覆盖，以保护它免受冬季的寒冷。
最好的种植方法是将成年植株进行分株，特别是在它们干枯后，新芽开始出现在树桩的底部。
花瓶中
应使用刀子或铲子小心地将嫩芽从母株上移开。
用种子栽培是不可取的，因为这种植物可能没有母株的特性，只有在三四年后才会开出好花。
在地面上
株距应为75厘米，行距为90厘米。 由于它在酸性很强的土壤中生长不理想，因此要确保所选地点排水良好，土层深厚，土壤肥沃，有大量的有机物以满足植物的需要。
See_also: 本月最佳水果: 黑莓- 保持土壤持续湿润，但不要积水。
- 不要与其他类型的文化分享这个地方。
- 铺好地膜以保持水分，避免自发的杂草。
- 将洋蓟种植在阳光充足的地方，因为它需要每天至少有几个小时的阳光直射。
正如我之前所说，采收时应在花蕾还很年轻、结实和闭合的情况下进行。
See_also: 更好地了解您的Pitósporo喜欢这篇文章吗？ 那么请阅读我们的杂志，订阅Youtube上的Jardins频道，并在Facebook、Instagram和Pinterest上关注我们。
