ആർട്ടികോക്ക്: കഴിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ പുഷ്പം

 ആർട്ടികോക്ക്: കഴിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ പുഷ്പം

Charles Cook

വലിപ്പത്തിലും കാഠിന്യത്തിലും വളരെയധികം വ്യത്യാസമുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, നമ്മുടെ പ്രദേശത്തിനും നമ്മുടെ അഭിരുചിക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ഏതെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് കുറച്ച് സമയവും അനുഭവവും വേണ്ടിവരും.

എന്നിരുന്നാലും, ആർട്ടിചോക്കിന്റെ ഉത്ഭവം മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശത്താണ്, ഇത് പോർച്ചുഗലിൽ നിന്ന് തെക്കൻ പ്രദേശത്തെ ഒരു തദ്ദേശീയ സസ്യമാക്കി മാറ്റുന്നു. അതിനാൽ, എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ഇതും കാണുക: വസന്തം ഒരു കവിതയാണ്

ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഹൃദയം

വാസ്തവത്തിൽ, ആർട്ടികോക്കിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പൂമൊട്ടാണ്, അത് നിശ്ചലമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കണം. ചെറുപ്പവും മൃദുവും, കാരണം ആ ഘട്ടത്തിനു ശേഷം അത് വളരെ കടുപ്പമുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമായി മാറുകയും ഇനി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാതാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആർട്ടികോക്ക് ഹൃദയം

ഇങ്ങനെയാണെങ്കിലും, നമുക്ക് അത് പൂക്കാൻ അനുവദിക്കാം, കാരണം നമ്മൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. വയലറ്റ് ടോണുകളുടെ സ്ഫോടനം അത് രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു. നിസ്സംശയമായും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തെ മനോഹരമാക്കാൻ ഒരു മനോഹരമായ പുഷ്പം.

ഔഷധഗുണങ്ങൾ

ആർട്ടികോക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഔഷധ സസ്യമാണ്, വിളർച്ച, ആർട്ടീരിയോസ്ക്ലെറോസിസ്, പ്രമേഹം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. രോഗം, പനി, കരൾ, ബലഹീനത, സന്ധിവാതം, മൂലക്കുരു, ഹീമോഫീലിയ, ന്യുമോണിയ, വാതം, സിഫിലിസ്, ചുമ, യൂറിയ, ഉർട്ടികാരിയ, മൂത്രാശയ പ്രശ്നങ്ങൾ.

അത് പോരാ എന്ന മട്ടിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള ചികിത്സകൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നതിന്:

  • കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക;
  • വിളർച്ചയെ ചെറുക്കുക;
  • രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക;
  • വാതകങ്ങളെ ചെറുക്കുക.

എല്ലാവർക്കുംഈ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇത് ഹെർബലിസ്റ്റുകളിലും മരുന്നുകളുടെ ഘടനയിലും വ്യാപകമായി വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് അസംസ്കൃതമായും വേവിച്ചും കഴിക്കുന്നതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല, കാരണം ഇതിനെല്ലാം പുറമേ, ഇത് ഇപ്പോഴും ഒരു യഥാർത്ഥ ആനന്ദമാണ്.

പൂക്കുന്ന ആർട്ടികോക്ക്, മുതിർന്ന മുകുളത്തോടുകൂടിയ

കൃഷി പരിചരണം

ആർട്ടികോക്ക് നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സമയം വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ ശരത്കാലത്തിലോ ആണ്. 13 °C മുതൽ 18 °C വരെയുള്ള ശരാശരി താപനിലയിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു. മിതശീതോഷ്ണ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇതിന്റെ പൂവിടൽ നന്നായി നടക്കുന്നു.

മഞ്ഞിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ആർട്ടികോക്കിന് ഏറ്റവും ഭാരം കുറഞ്ഞവയെ നേരിടാൻ കഴിയും, ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, പൂമൊട്ടുകൾ നേരത്തെ തുറക്കും.

എന്നിരുന്നാലും. അഞ്ചോ ആറോ വർഷത്തേക്ക് ഒരേ സ്ഥലത്ത് തുടരാൻ കഴിയുന്ന വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളാണ് അവ, ഈ സമയത്തിന് ശേഷം അവ ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ച് നടുകയും അങ്ങനെ പൂക്കളുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വേണം. വേനൽക്കാലത്ത് പൂവിടുമ്പോൾ ചെടി ഉണങ്ങുന്നു, ആ സമയത്ത് തണ്ട് മുറിച്ച് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടണം. ഉണങ്ങിപ്പോകും, ​​പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സ്റ്റമ്പിന്റെ ചുവട്ടിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും.

ചട്ടി

ചട്ടികളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ഭാവിയിൽ നിശ്ചിത സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കത്തിയോ കോരികയോ ഉപയോഗിച്ച് അമ്മ ചെടിയിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം.

ഇതും കാണുക: ഓറിയന്റൽ കടുകിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാം

വിത്ത് കൃഷി ചെയ്യരുത്.ചെടിക്ക് മാതൃസസ്യത്തിന്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല, മൂന്നോ നാലോ വർഷത്തിനു ശേഷം മാത്രമേ നന്നായി പൂക്കുകയുള്ളൂ.

വയലിൽ

തൈകൾക്കിടയിൽ 75 സെന്റീമീറ്റർ അകലം പാലിക്കണം വരികൾക്കിടയിൽ 90 സെ.മീ. വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ ഇത് തൃപ്തികരമായി വികസിക്കാത്തതിനാൽ, തിരഞ്ഞെടുത്ത സ്ഥലത്ത് നല്ല ഡ്രെയിനേജ് ഉണ്ടെന്നും, ആഴമേറിയതും, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായതും, ചെടിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ആവശ്യമായ ജൈവവസ്തുക്കളും ഉണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.

  • മണ്ണ് പരിപാലിക്കുക. നിരന്തരം ഈർപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ വെള്ളപ്പൊക്കമില്ലാതെ.
  • മറ്റൊരു തരം വിളയുമായി സൈറ്റ് പങ്കിടരുത്.
  • ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും സ്വതസിദ്ധമായ കളകൾ ഒഴിവാക്കാനും നന്നായി പുതയിടുക.
  • ആർട്ടികോക്ക് നടുക. ഒരു സണ്ണി സ്ഥലം, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ, ദിവസത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറെങ്കിലും.

ഞാൻ മുമ്പ് പറഞ്ഞതുപോലെ, വിളവെടുപ്പ്, മുകുളങ്ങൾ ചെറുപ്പവും ഉറച്ചതും അടഞ്ഞതുമായിരിക്കണം.<3

ഈ ലേഖനം ഇഷ്‌ടപ്പെട്ടോ? തുടർന്ന് ഞങ്ങളുടെ മാഗസിൻ വായിക്കുക, ജാർഡിൻസിന്റെ YouTube ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക, Facebook, Instagram, Pinterest എന്നിവയിൽ ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക.


Charles Cook

ചാൾസ് കുക്ക് ഒരു ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റും ബ്ലോഗറും ഉത്സാഹിയായ സസ്യപ്രേമിയുമാണ്, പൂന്തോട്ടങ്ങൾ, ചെടികൾ, അലങ്കാരങ്ങൾ എന്നിവയോടുള്ള തന്റെ അറിവും സ്നേഹവും പങ്കിടാൻ സമർപ്പിതനാണ്. ഈ മേഖലയിൽ രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടിലേറെ അനുഭവസമ്പത്തുള്ള ചാൾസ് തന്റെ വൈദഗ്ധ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തന്റെ അഭിനിവേശം ഒരു കരിയറാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്തു.പച്ചപ്പുകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ഫാമിൽ വളർന്ന ചാൾസ് ചെറുപ്പം മുതലേ പ്രകൃതിയുടെ സൗന്ദര്യത്തോട് ആഴമായ വിലമതിപ്പ് വളർത്തിയെടുത്തു. വിശാലമായ വയലുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും വിവിധ സസ്യങ്ങളെ പരിപാലിക്കാനും അദ്ദേഹം മണിക്കൂറുകളോളം ചെലവഴിക്കും, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള സ്നേഹം വളർത്തിയെടുത്തു, അത് ജീവിതത്തിലുടനീളം അവനെ പിന്തുടരും.ഒരു പ്രശസ്ത സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് ഹോർട്ടികൾച്ചറിൽ ബിരുദം നേടിയ ശേഷം, ചാൾസ് തന്റെ പ്രൊഫഷണൽ യാത്ര ആരംഭിച്ചു, വിവിധ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനുകളിലും നഴ്സറികളിലും ജോലി ചെയ്തു. ഈ അമൂല്യമായ അനുഭവം, വിവിധ സസ്യജാലങ്ങൾ, അവയുടെ തനതായ ആവശ്യകതകൾ, ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈൻ കല എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ അദ്ദേഹത്തെ അനുവദിച്ചു.ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളുടെ ശക്തി തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, ചാൾസ് തന്റെ ബ്ലോഗ് ആരംഭിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, സഹ ഉദ്യാന പ്രേമികൾക്ക് ശേഖരിക്കാനും പഠിക്കാനും പ്രചോദനം കണ്ടെത്താനും ഒരു വെർച്വൽ ഇടം വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. ആകർഷകമായ വീഡിയോകൾ, സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകൾ, ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആകർഷകവും വിജ്ഞാനപ്രദവുമായ ബ്ലോഗ് എല്ലാ തലങ്ങളിലുമുള്ള തോട്ടക്കാരിൽ നിന്നും വിശ്വസ്തരായ പിന്തുടരൽ നേടി.ഒരു പൂന്തോട്ടം സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ശേഖരം മാത്രമല്ല, സന്തോഷവും സമാധാനവും പ്രകൃതിയുമായി ബന്ധവും നൽകുന്ന ജീവനുള്ളതും ശ്വസിക്കുന്നതുമായ ഒരു സങ്കേതമാണെന്ന് ചാൾസ് വിശ്വസിക്കുന്നു. അവൻവിജയകരമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു, സസ്യസംരക്ഷണം, ഡിസൈൻ തത്വങ്ങൾ, നൂതനമായ അലങ്കാര ആശയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പ്രായോഗിക ഉപദേശം നൽകുന്നു.തന്റെ ബ്ലോഗിനപ്പുറം, ചാൾസ് ഗാർഡനിംഗ് പ്രൊഫഷണലുകളുമായി ഇടയ്ക്കിടെ സഹകരിക്കുന്നു, വർക്ക്ഷോപ്പുകളിലും കോൺഫറൻസുകളിലും പങ്കെടുക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രമുഖ പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലേക്ക് ലേഖനങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. പൂന്തോട്ടങ്ങളോടും ചെടികളോടുമുള്ള അവന്റെ അഭിനിവേശത്തിന് അതിരുകളില്ല, മാത്രമല്ല അവൻ തന്റെ അറിവ് വികസിപ്പിക്കാൻ അശ്രാന്തമായി ശ്രമിക്കുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും ആവേശകരവുമായ ഉള്ളടക്കം വായനക്കാരിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ, ചാൾസ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്, ശരിയായ മാർഗനിർദേശവും സർഗ്ഗാത്മകതയുടെ വിതറലും ഉപയോഗിച്ച് ആർക്കും മനോഹരമായ, അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്ന പൂന്തോട്ടം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്ന, മറ്റുള്ളവരെ അവരുടെ സ്വന്തം പച്ച വിരലുകൾ തുറക്കാൻ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഊഷ്മളവും യഥാർത്ഥവുമായ രചനാശൈലിയും വൈദഗ്ധ്യത്തിന്റെ സമ്പത്തും ചേർന്ന്, വായനക്കാർക്ക് അവരുടെ സ്വന്തം ഉദ്യാന സാഹസികതയിൽ ഏർപ്പെടാൻ ആവേശവും ശക്തിയും നൽകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.ചാൾസ് തന്റെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടം പരിപാലിക്കുന്നതിനോ ഓൺലൈനിൽ തന്റെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം പങ്കിടുന്നതിനോ തിരക്കിലല്ലാത്തപ്പോൾ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഭംഗി തന്റെ ക്യാമറ ലെൻസിലൂടെ പകർത്താനും ചാൾസ് ആസ്വദിക്കുന്നു. പ്രകൃതി സംരക്ഷണത്തോടുള്ള ആഴത്തിൽ വേരൂന്നിയ പ്രതിബദ്ധതയോടെ, സുസ്ഥിരമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾക്കായി അദ്ദേഹം സജീവമായി വാദിക്കുന്നു, നാം വസിക്കുന്ന ദുർബലമായ ആവാസവ്യവസ്ഥയോടുള്ള വിലമതിപ്പ് വളർത്തിയെടുക്കുന്നു.ഒരു യഥാർത്ഥ സസ്യ ആരാധകനായ ചാൾസ് കുക്ക്, കണ്ടെത്തലിന്റെ ഒരു യാത്രയിൽ അവനോടൊപ്പം ചേരാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു, അവൻ ആകർഷകമായ വാതിലുകൾ തുറക്കുന്നുഅദ്ദേഹത്തിന്റെ ആകർഷകമായ ബ്ലോഗിലൂടെയും മോഹിപ്പിക്കുന്ന വീഡിയോകളിലൂടെയും പൂന്തോട്ടങ്ങളുടെയും ചെടികളുടെയും അലങ്കാരങ്ങളുടെയും ലോകം.