Ümumi adlar: Pereira

Elmi adı: Pyrus communis

Mənşə: Şərqi Avropa və Kiçik Asiya

Ailə: Rosaceae

Tarixi Faktlar: "Evləşdirilmiş" Armud ağacının izləri ( P. communis ), eramızdan əvvəl 3000-ci ilə aid arxeoloji qazıntılarda. Romalılar bu məhsulu yaydılar və təkmilləşdirdilər.

Təsvir: Kiçik, yavaş ağacdır. -böyüyən (maksimum 8-10 m), yarpaqlı, oval formalı örtüyə və nüfuz edən kök sisteminə malikdir.

Tozlanma/mayalanma: Əksər növlər öz-özünə sterildir, tozlayan sortlara ehtiyacı var. çarpaz tozlanmanı həyata keçirmək.

Bioloji dövr: Armud ağacının ömrü 60-65 il, tam məhsuldarlığı 8-50 ildir. Qönçələrin inkişafı aprel ayından iyul ayına qədər davam edir və barvermə mərhələsi iyul ayından oktyabrda yarpaqlar düşənə qədər davam edir, sonra gələn ilin aprelinə qədər istirahət edir.

Ən çox becərilən növlər: Lawson, Beurré, Morettini, D. Joaquina və Rocha (Portuqaliya), Carvalhal, Favorita William's, Triomphe Vienne, Beurre Hardy, Comice, Abate Fétel, Conference, Kaiser, Lawson, Morettini, Condesa de Paris və Crassane keçir.

Yeməli hissə: Meyvə.

Ətraf mühit şəraiti

İqlim növü: Mülayim (əksər növlər7,2°C-dən aşağı temperaturda 600-1100 saat lazımdır).

Torpaq: 6-7 az turşulu pH ilə boş, dərin teksturalı torpaqlara üstünlük verir.

Temperaturlar: Optimal: 11-15ºC; Min: -20ºC; Maksimum: 40ºC; Çiçəkləmə zamanı temperatur: > ki -

İnkişafın dayanması: -29ºC .

Günəş məruz qalma: Tam.

Küləklər: Güclü küləyə tab gətirməkdə çətinlik.

Suyun miqdarı: 900-1500 mm/il.

Gübrələmə

Gübrələnmə: Mal-qara, qoyun və guano peyin. Təzə dəniz yosunu, zeytun və üzüm püresi və qan unu ilə də gübrələyə bilərik.

Yaşıl gübrə: İllik çovdar, kolza, phacelia, favarola, lupin, ağ yonca və yonca

Qidalanma tələbləri: Tip 14-1-10 (N-P-K). Ən çox tələb olunan mikroelementlər kalsium, dəmir, bor, manqan və maqneziumdur.

Becərmə texnikası

Torpağın hazırlanması: Torpağın səthi şumlanması (maksimum 15 sm dərinlikdə) “actisol” tipli alət və ya freze ilə.

Çoğaltma: Demək olar ki, bütün növlər anaçağa peyvənd edilir, peyvənd qalxan (avqust-sentyabr) və yarıqdır. (fevral-mart) ən çox istifadə olunur.

Əkin tarixi: Gənc ağaclar noyabr-fevral aylarında əkilməlidir.

Kompas: 4 Xəttdə -5 m və sətirlər arasında 6-7 m.

Ölçülər: Ağacı birinci yerdə tərbiyə edin.3 il; Meyvələrin budaması (dekabrdan mart ayına qədər); Əkin cərgələrinə yarpaq, saman, kompost və ot qırıntıları ilə malçlama tətbiq oluna bilər; Budağın hər metrinə 6-8 meyvə qoyan alaq otları

Sulama: Suvarma iyul və avqust aylarında (ayda 2-3 dəfə) aparılmalıdır. Ağac başına 600 litr xərcləyir. Suvarma sistemi damcı-damcı (lokallaşdırılmış suvarma) olmalıdır.

Entomologiya və bitki patologiyası

Zərərvericilər: Aphids, ağac biti São José, böcəklər, gənələr, zeuzera və psila.

Xəstəliklər: Bakterial yanğın, ümumi xərçəng, mumiyalanmış meyvə və daş.

Məhsul və istifadə

Nə vaxt yığılmalı: Ümumiyyətlə, Rocha armudunda 130-140 olan çiçəkləmədən sonrakı günləri hesablayaraq yığılır. Meyvə sərtliyi (penetrometr ilə qiymətləndirilir) bu halda 66,5 Kq/sm² olan qiymətləndirmə indeksi ola bilər. Brix (şəkər) dərəcəsi cihazla ölçülə bilər və 11-13 arasında olmalıdır. Məhsul yığımı iyuldan oktyabr ayına qədər ola bilər.

İstehsal: 40-50 Kq/il/yetkin ağac.

Saxlama şəraiti: -1 0ºC-də 93% RH və 3% CO ₂ və 3% O ₂ ilə. Raf ömrü 4 aydan 6 aya qədərdir.

İstifadəsi: Adətən meyvə kimi yeyilir, lakin müxtəlif desertlər (sərxoş armud və piroqlar) və dondurma da hazırlaya bilərsiniz.