Рэцэпт: тушеные лісце гарчыцы
![Рэцэпт: тушеные лісце гарчыцы](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Змест
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Насуперак таму, што вы думаеце, лісце гарчыцы таксама можна выкарыстоўваць як гародніну. Багатыя вітамінамі A, K і C і, нягледзячы на горкі і ў той жа час рэзкі прысмак, яны выдатна падыходзяць да ежы. Сырыя лісце можна ўжываць у ежу як салаты, а больш сталыя можна зрабіць рознымі спосабамі. Вось вельмі простая прапанова, як прыгатаваць гэтыя лісце.
Інгрэдыенты
- Лісце гарчыцы
- Соль і перац q.b
- Аліўкавы алей або сок лімон
Паглядзіце тут, як прыгатаваць іншыя рэцэпты з гарчычным лісцем.
Падрыхтоўка
Прамыйце лісце халоднай вадой, абсушыце і здрабніце.
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і, з улікам колькасці лісця гарчыцы, дадайце ад 2 да 5 сталовых лыжак вады або булёну.
Дадайце лісце і накрыйце вечкам. Дайце пакіпець 5 хвілін.
Дадайце соль, перац, аліўкавы алей або цытрынавы сок па гусце. Пры жаданні ўпрыгожце арэхамі або сырам.
Прыемнага апетыту!
Глядзі_таксама: Натуральная елка: ідэальны выбар на КалядыГлядзі_таксама: Расліны ад А да Я: Calluna vulgaris (Urzeroxa)