Recept: Sauterade senapsblad
![Recept: Sauterade senapsblad](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Innehållsförteckning
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
I motsats till vad du kanske tror, är även Blad av senapsplanta kan användas som grönsak. Rik på vitaminerna A, K och C De råa bladen kan ätas som sallad, medan de mer mogna kan ätas som gjort Här är ett enkelt förslag på tillagning av dessa blad.
Ingredienser
- Senapsblad
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja eller citronsaft
Se hur du tillagar andra recept med senapsblad här.
Se även: Garanterad framgång med Laelia ancepsFörberedelse
Tvätta bladen i kallt vatten, låt rinna av och hacka.
Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt 2 till 5 matskedar vatten eller buljong med hänsyn till mängden senapsblad.
Lägg i bladen och låt puttra under lock i 5 minuter.
Smaka av med salt, peppar, olivolja eller citronsaft. Om du vill kan du dekorera med nötter eller ost.
Smaklig måltid!
Se även: Jordgubbsträd: lär dig hur man odlar