Рецепта: Сотирани синапени листа
![Рецепта: Сотирани синапени листа](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Съдържание
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Противно на това, което си мислите, и листа на синапено растение може да се използва като зеленчук. Богат на витамини А, К и С Суровите листа могат да се консумират като салати, а по-зрелите - като направен Ето едно просто предложение за приготвяне на тези листа.
Съставки
- Горчични листа
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин или лимонов сок
Вижте как да приготвите други рецепти със синапени листа тук.
Вижте също: Спанак: растежна формаПодготовка
Измийте листата в студена вода, отцедете ги и ги нарежете.
Загрейте тиган на среден огън и като вземете предвид количеството синапени листа, добавете 2 до 5 супени лъжици вода или бульон.
Добавете листата, покрийте и оставете да се задушат за 5 минути.
Вижте също: Живерни, живата картина на Клод МонеДобавете сол, черен пипер, зехтин или лимонов сок на вкус, за да овкусите. Ако желаете, украсете с ядки или сирене.
Наслаждавайте се на храната си!