Przepis: Smażone liście gorczycy
![Przepis: Smażone liście gorczycy](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
Spis treści
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4132/o4wq141z1l.jpg)
W przeciwieństwie do tego, co mogłoby się wydawać, również liście gorczycy Może być stosowany jako warzywo. witaminy A, K i C Surowe liście mogą być spożywane jako sałatki, podczas gdy bardziej dojrzałe mogą być spożywane jako wykonany Oto prosta sugestia dotycząca gotowania tych liści.
Składniki
- Liście gorczycy
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek lub sok z cytryny
Zobacz, jak przygotować inne przepisy z liśćmi gorczycy tutaj.
Przygotowanie
Umyć liście w zimnej wodzie, odsączyć i posiekać.
Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i, biorąc pod uwagę ilość liści gorczycy, dodać od 2 do 5 łyżek wody lub bulionu.
Dodaj liście, przykryj i duś przez 5 minut.
Dopraw do smaku solą, pieprzem, oliwą z oliwek lub sokiem z cytryny. Jeśli chcesz, udekoruj orzechami lub serem.
Smacznego!
Zobacz też: Fumaria, roślina przyjazna dla zdrowiaZobacz też: Kamelia: sekret jej koloru