Recept: Sočeni gorčični listi
Kazalo
V nasprotju s tem, kar morda mislite, tudi listi gorčice se lahko uporablja kot zelenjava. Bogata z vitamini A, K in C Surove liste lahko uživamo kot solato, zrelejše pa kot izdelan Tukaj je preprost predlog za kuhanje teh listov.
Sestavine
- Gorčični listi
- Sol in poper po okusu
- Olivno olje ali limonin sok
Oglejte si, kako pripraviti druge recepte z gorčičnimi listi tukaj.
Priprava
Liste operite v hladni vodi, odcedite in sesekljajte.
Na srednji temperaturi segrejte ponev in glede na količino gorčičnih listov dodajte 2 do 5 žlic vode ali juhe.
Dodajte liste, pokrijte in pustite dušiti 5 minut.
Poglej tudi: Kako gnojiti orhidejePo okusu dodajte sol, poper, oljčno olje ali limonin sok. Po želji okrasite z orehi ali sirom.
Uživajte v obroku!
Poglej tudi: Močvirnica, koristna rastlina za zdravje