Рецепт: Пьяные груши

 Рецепт: Пьяные груши

Charles Cook
Пьяные груши

Ингредиенты на 2 персоны (с остатками)

Время приготовления 60 минут

  • 500 г груш, небольшие
  • 400 мл красного вина хорошего качества (я использовал вино "Маркиз де Мариалва")
  • 150 мл портвейна
  • 150 г коричневого сахара
  • 1 палочка корицы
  • 150 мл воды

Подготовка

Очистите груши, не снимая плодоножки, и отложите в сторону.

Поместите сахар, красное вино, портвейн и палочку корицы в кастрюлю и перемешайте до растворения сахара. Затем доведите кастрюлю до кипения и дайте закипеть.

Затем добавьте груши и варите на медленном огне до мягкости и отсутствия сопротивления при попытке проткнуть их ножом. Выньте, когда они будут готовы, и добавьте воду в винный сироп.

Варите около десяти минут на сильном огне, пока сироп не приобретет сиропообразную консистенцию.

Смотрите также: Эухеры: добавьте нотку зелени в ваш сад

Полейте сиропом приготовленные фрукты и поставьте в холодильник до подачи.

Наслаждайтесь!

Смотрите также: Будлея, дерево бабочек

Charles Cook

Чарльз Кук — страстный садовод, блоггер и заядлый любитель растений, который делится своими знаниями и любовью к садам, растениям и украшениям. Обладая более чем двадцатилетним опытом работы в этой области, Чарльз отточил свои знания и превратил свою страсть в карьеру.Выросший на ферме, окруженной пышной зеленью, Чарльз с раннего возраста глубоко ценил красоту природы. Он часами исследовал обширные поля и ухаживал за различными растениями, воспитывая в себе любовь к садоводству, которая сопровождала его всю жизнь.Получив диплом садовода в престижном университете, Чарльз отправился в свой профессиональный путь, работая в различных ботанических садах и питомниках. Этот бесценный практический опыт позволил ему получить глубокое понимание различных видов растений, их уникальных требований и искусства ландшафтного дизайна.Признавая силу онлайн-платформ, Чарльз решил начать свой блог, предлагая виртуальное пространство для друзей-садоводов, где они могут собираться, учиться и находить вдохновение. Его увлекательный и информативный блог, наполненный увлекательными видео, полезными советами и последними новостями, привлек внимание садоводов всех уровней.Чарльз считает, что сад — это не просто коллекция растений, а живое, дышащее убежище, которое может принести радость, спокойствие и связь с природой. Онстремится разгадать секреты успешного садоводства, предоставляя практические советы по уходу за растениями, принципы дизайна и инновационные идеи декора.Помимо своего блога, Чарльз часто сотрудничает с профессионалами в области садоводства, участвует в семинарах и конференциях и даже публикует статьи в известных садоводческих изданиях. Его страсть к садам и растениям не знает границ, и он неустанно стремится расширить свои знания, всегда стремясь донести до своих читателей свежий и захватывающий контент.С помощью своего блога Чарльз стремится вдохновлять и поощрять других открывать свои собственные зеленые пальцы, полагая, что любой может создать красивый, процветающий сад с правильным руководством и капелькой творчества. Его теплый и искренний стиль письма в сочетании с его богатым опытом гарантирует, что читатели будут очарованы и получат возможность отправиться в свои собственные садовые приключения.Когда Чарльз не занят уходом за своим садом или не делится своим опытом в Интернете, он любит исследовать ботанические сады по всему миру, запечатлевая красоту флоры через объектив своей камеры. Обладая глубоко укоренившейся приверженностью сохранению природы, он активно выступает за устойчивые методы садоводства, воспитывая уважение к хрупкой экосистеме, в которой мы живем.Чарльз Кук, истинный поклонник растений, приглашает вас присоединиться к нему в путешествии открытий, поскольку он открывает двери в увлекательноемир садов, растений и украшений через его увлекательный блог и очаровательные видео.