రెసిపీ: తాగిన బేరి
![రెసిపీ: తాగిన బేరి](/wp-content/uploads/lifestyle/4205/eush908ogj.jpg)
విషయ సూచిక
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4205/eush908ogj.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4205/eush908ogj.jpg)
ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం కావలసినవి (మిగిలిన వాటితో)
60 నిమిషాల తయారీ
ఇది కూడ చూడు: మందార యొక్క రంగురంగుల మరియు దీర్ఘకాలం ఉండే పువ్వులు- 500 గ్రా చిన్న బేరి
- 400 ml మంచి నాణ్యమైన రెడ్ వైన్ (నేను బైరాడా “మార్క్యూస్ డి మరియాల్వా” నుండి వైన్ ఉపయోగించాను)
- 150 ml పోర్ట్ వైన్
- 150 గ్రా బ్రౌన్ షుగర్
- 1 దాల్చిన చెక్క కర్ర
- 150 ml నీరు
తయారీ
పియర్స్ పై తొక్క తీసి, వాటిపై కాండం అలాగే ఉంచి పక్కన పెట్టండి.
ఒక పాన్లో, పంచదార, రెడ్ వైన్, పోర్ట్ వైన్ మరియు దాల్చిన చెక్కలను వేసి పంచదార కరిగిపోయే వరకు కలపాలి. తర్వాత పాన్ను వేడి మీద ఉంచి, ఉడకనివ్వండి.
బేరిలను వేసి, అవి మెత్తబడే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి మరియు మీరు వాటిని కత్తితో "పియర్స్" చేయడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు ఎటువంటి ప్రతిఘటనను అందించదు. సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని తీసివేసి, వైన్ సిరప్లో నీటిని జోడించండి.
సిరప్కు సిరప్ స్థిరత్వం వచ్చేవరకు దాదాపు పది నిమిషాల పాటు అధిక వేడి మీద ఉడకనివ్వండి.
ఇది కూడ చూడు: 7 ఇంట్లో తయారుచేసిన మరియు సహజ ఎరువులుపండుపై సిరప్ను పోయాలి. ఇప్పటికే ఉడికించి, సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధమయ్యే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ఆస్వాదించండి!