ผลไม้ประจำเดือน: บลูเบอร์รี่

 ผลไม้ประจำเดือน: บลูเบอร์รี่

Charles Cook

ในช่วงเวลาที่ความกังวลเกี่ยวกับอาหารเพิ่มมากขึ้น หลายคนเลือกที่จะปลูกอาหารกินเอง

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา ส่วนต่าง ๆ ของพืชถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณ

ดูสิ่งนี้ด้วย: วัฒนธรรมของผลเบอร์รี่โกจิ

แหล่งกำเนิด

บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีสีน้ำเงิน แม้ว่าจะมีหลายชนิด แต่เราหมายถึงบลูเบอร์รี่อเมริกันในที่นี้ ( Vaccinium corymbosum )

สวนบลูเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ที่มีอยู่ทางตอนเหนือของประเทศโดยทั่วไปปลูกพันธุ์หรือลูกผสมของ บลูเบอร์รี่อเมริกัน ซึ่งพบได้ง่ายในสวนผลไม้และเรือนเพาะชำ

บลูเบอร์รี่ยุโรป ( Vaccinium myrtillus ) เป็นสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกัน โรงงานของมันซึ่งมีพื้นเพมาจากยุโรปนั้นพบได้เองในประเทศของเรา นั่นคือใน Minho ใน Trás-os-Montes และใน Serra da Estrela

มันแตกต่างจากบลูเบอร์รี่อเมริกันด้วยขนาดที่เล็กกว่ามาก และสำหรับ ออกดอกเดี่ยวไม่เป็นช่อ มีสายพันธุ์อื่นๆ อีกหลายชนิด แต่มีการแสดงออกน้อยกว่า

คุณสมบัติและการใช้

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วย คุณสมบัติทางโภชนาการและทางยา

ทั้งหมด ส่วนต่าง ๆ ของพืชที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ มีวิตามิน แร่ธาตุ และเอ็นไซม์ที่จำเป็นหลายชนิด

ค่า สารต้านอนุมูลอิสระ สูงมาก ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื้องอกการเปลี่ยนแปลงของระบบประสาทและกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับ ความชรา .

นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ป้องกันการติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบย่อยอาหาร ช่วยรักษาความจำและต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ปรับปรุงการมองเห็นและ ใช้ในการรักษาอาการบางอย่างและผลที่ตามมาของโรคเบาหวาน

นอกเหนือจากการบริโภคแบบดิบแล้ว ยังสามารถนำไปใช้ในน้ำผลไม้ เชค ผลไม้แช่อิ่ม และการเตรียมอาหารอื่นๆ ได้

ดูสิ่งนี้ด้วย: Alfavaca พืชที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ

อ่าน: วิธีปลูกบลูเบอร์รี่

คุณชอบบทความนี้หรือไม่

จากนั้นอ่านนิตยสารของเรา สมัครสมาชิกช่อง YouTube ของ Jardins และติดตามเราได้ที่ Facebook, Instagram และ Pinterest


Charles Cook

Charles Cook เป็นนักทำสวน บล็อกเกอร์ และคนรักต้นไม้ตัวยง เขาอุทิศตนเพื่อแบ่งปันความรู้และความรักที่มีต่อสวน ต้นไม้ และการตกแต่ง ด้วยประสบการณ์กว่าสองทศวรรษในด้านนี้ Charles ได้ฝึกฝนความเชี่ยวชาญและเปลี่ยนความหลงใหลให้เป็นอาชีพชาร์ลส์เติบโตขึ้นมาในฟาร์มที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้เขียวขจี ชื่นชมความงามของธรรมชาติอย่างลึกซึ้งตั้งแต่อายุยังน้อย เขาจะใช้เวลาหลายชั่วโมงในการสำรวจทุ่งกว้างใหญ่และดูแลต้นไม้ต่างๆ หล่อเลี้ยงความรักในการทำสวนที่จะติดตามเขาไปตลอดชีวิตหลังจากสำเร็จการศึกษาด้านพืชสวนจากมหาวิทยาลัยอันทรงเกียรติ ชาร์ลส์ก็เริ่มต้นเส้นทางสายอาชีพ โดยทำงานในสวนพฤกษศาสตร์และสถานรับเลี้ยงเด็กหลายแห่ง ประสบการณ์จริงอันล้ำค่านี้ทำให้เขาได้รับความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพืชชนิดต่างๆ ข้อกำหนดเฉพาะ และศิลปะการออกแบบภูมิทัศน์เมื่อตระหนักถึงพลังของแพลตฟอร์มออนไลน์ Charles จึงตัดสินใจเริ่มต้นบล็อกของเขา โดยนำเสนอพื้นที่เสมือนจริงสำหรับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบการทำสวนเพื่อรวบรวม เรียนรู้ และค้นหาแรงบันดาลใจ บล็อกที่น่าสนใจและให้ข้อมูลของเขา ซึ่งเต็มไปด้วยวิดีโอที่น่าสนใจ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และข่าวสารล่าสุด ได้รวบรวมผู้ติดตามที่ภักดีจากชาวสวนทุกระดับชาร์ลส์เชื่อว่าสวนไม่ได้เป็นเพียงแหล่งรวมของพืชเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่มีชีวิตและหายใจได้ ซึ่งสามารถนำความสุข ความเงียบสงบ และความเชื่อมโยงกับธรรมชาติมาให้ได้ เขาพยายามที่จะไขความลับของการจัดสวนที่ประสบความสำเร็จ ให้คำแนะนำเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการดูแลต้นไม้ หลักการออกแบบ และแนวคิดการตกแต่งที่เป็นนวัตกรรมใหม่นอกเหนือจากบล็อกของเขาแล้ว Charles ยังทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวน เข้าร่วมเวิร์กชอปและการประชุม และแม้แต่สนับสนุนบทความให้กับสื่อสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับสวนที่โดดเด่น ความหลงใหลในสวนและพันธุ์ไม้ของเขานั้นไม่มีขอบเขต และเขาพยายามที่จะเพิ่มพูนความรู้อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย โดยพยายามนำเนื้อหาที่สดใหม่และน่าตื่นเต้นมาสู่ผู้อ่านเสมอผ่านบล็อกของเขา Charles ตั้งเป้าหมายที่จะสร้างแรงบันดาลใจและสนับสนุนให้ผู้อื่นปลดล็อคนิ้วหัวแม่มือสีเขียวของตนเอง โดยเชื่อว่าทุกคนสามารถสร้างสวนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองได้ด้วยแนวทางที่ถูกต้องและความคิดสร้างสรรค์ที่โปรยปราย สไตล์การเขียนที่อบอุ่นและจริงใจของเขา ประกอบกับความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมา ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้อ่านจะประทับใจและมีพลังที่จะเริ่มต้นการผจญภัยในสวนของพวกเขาเองเมื่อชาร์ลส์ไม่ยุ่งกับการดูแลสวนของตัวเองหรือแบ่งปันความรู้ทางออนไลน์ เขาสนุกกับการสำรวจสวนพฤกษศาสตร์ทั่วโลก ถ่ายภาพความงามของพืชผ่านเลนส์กล้อง ด้วยความมุ่งมั่นที่หยั่งรากลึกในการอนุรักษ์ธรรมชาติ เขาสนับสนุนอย่างแข็งขันให้ทำสวนแบบยั่งยืน ปลูกฝังความสำนึกคุณต่อระบบนิเวศที่เปราะบางที่เราอาศัยอยู่Charles Cook ผู้คลั่งไคล้ในพืชอย่างแท้จริง เชิญคุณเข้าร่วมการเดินทางเพื่อการค้นพบของเขา ในขณะที่เขาเปิดประตูสู่พืชที่มีเสน่ห์โลกของสวน ต้นไม้ และการตกแต่งผ่านบล็อกที่มีเสน่ห์และวิดีโอที่มีเสน่ห์ของเขา