Жемістері өте хош иісті және тәтті болатын осы түпнұсқа жеміс ағашын қалай өсіру керектігін біліңіз.

Жалпы атаулар: Сапоте, Саподилла, Ақ Сапота, Мексикалық алма, Матасано , запоте-бланко , запоте , касимироа және мексикалық алма.

Ғылыми атауы: Casimiroa edulis .

Шығу тегі: Мексика және Оңтүстік және Орталық Америка.

Тұқым: Рутацы.

Тарихи фактілер/қызығушылықтар: Сапоте атауы ацтек халқының кохезцапот сөзінен шыққан: кочи ұйқы және цапот , тәтті жеміс дегенді білдіреді. Олар Цитрус кіретін Rutaceae тұқымдасына жатады және 18 ғасырда испан ботанигі Касимиро Гомес де Ортегамен ботаникалық тұрғыдан анықталған.

Сипаттамасы. : Биіктігі 15-16 метрге жететін тік ағаш, 3-7 жапырақшадан тұратын тұрақты қою-жасыл жапырақты, ұзын-сопақша немесе ланцетті. Магистральдың диаметрі 40 см болуы мүмкін және түсі сұр-жасыл. Бұтақтар жемістермен толтырылған кезде үзіледі. Тамырлары терең және жерге жақсы таралады.

Тозаңдану/ұрықтандыру: Гүлдері кішкентай және өте көрнекті емес, жасыл-сары реңкті және 15-20-ға топтастырылған. жоғарғы бөлігі.жаңа бұтақтардың терминалы немесе ересек жапырақтардың қолтығында. Олар ауа-райы қолайлы болған кезде жыл бойы гүлдейді. Португалияда олар көктемде және жазда пайда болады, аралармен тозаңданады, сонымен қатар тартадыбасқа жәндіктер. Кейбір ағаштардың тозаңдары стерильді және жемісті деформациялауы мүмкін.

Биологиялық цикл: Ағаш 3-4 жаста (егілген ағаштар) және 7-8 жаста өнім бере бастайды. егілгеннен кейін бір жыл және 50-ден 150 жылға дейін өмір сүреді.

Ең көп өсірілетін сорттар: «Уилсон», «Блюменталь», «Шортан», «Дейд», «Суэбелла , «Луиза», « Lenz», «Lemon Gold», «Fernie», «Luke», «Amarillo», «Mc Dill».

Жеуге жарамды бөлігі: Жеміс (сфералық бүршік немесе жұмыртқа тәрізді) сарғыш-жасыл түсті, сәл сопақша және диаметрі 6-15 см. Оның құрамында ашық қоңыр бадам тәрізді 2-5 тұқым (улы) бар. Целлюлоза сәл сарғыш немесе кілегей, нәзік немесе балқытылған, тәтті дәмі бар. Тері жеуге жарамсыз.

Қоршаған орта жағдайлары

Климат түрі: Субтропиктік және қоңыржай.

Топырақ: Әртүрлі топырақтарда өсіруге болады, бірақ құмды сазды немесе құмды сазды, терең, органикалық заттарға бай, жақсы құрғатылған жерлерді жақсы көреді. Идеал рН 6-7,5 аралығында.

Температуралар: Оңтайлы 18-26 ºC; Мин.: -5°C; Макс.: 34 ºC.

Күннің әсері: 2000-2300 сағат/жыл.

Су мөлшері: 1500-3000 мм/жыл . Ол құрғақшылыққа жақсы төзеді, жеміс өсу фазасында және ағаш өсуінің алғашқы кезеңдерінде көбірек қажет.

Атмосфералық ылғалдылық: 66-76%.

Биіктігі: 600-ден 2000-ға дейінметр.

Ұрықтану

Ұрықтану: Жылқы, тауық, күркетауық және ешкі көңімен қосынды. Сондай-ақ, гуано мен суды жақсы сұйылтылған тауық көңімен қолдануға болады. Синтетикалық химиялық тыңайтқыштарды қолданбаңыз. Тек кейбір микроэлементтердің жетіспеушілігін түзетіңіз.

Жасыл тыңайтқыш: Қара бидай, қара бұршақ, фаварола және қара шөп.

Тамақтану талаптары: 2:1 : 1 (N:P:K)

Өсіру техникасы

Топырақ дайындау: Топырақты үстірт алыңыз ( 15 -20 см тереңдікте).

Көбейту: Тұқым арқылы (2 см тереңдікте көму), көктемде немесе жазда жақсы тамыр сабақтарына егіледі (ұзындығы 2 см қалқан). Тұқымын ғана қоятын болсақ, жемістің сапасына кепілдік берілмейді.

Өнуі: 3-5 апта.

Отырғызу мерзімі: Көктем принципі.

Компас: 5-6 м x 7-9 м.

Өлшемдері: Қалыпты кесу, өсетін бұтақтарды кесу. биіктігі ұзын және күмбез немесе конус түріндегі қорғасын; өсімдіктердің арасына көкөніс жамылғысын (жасыл көң) немесе мульчирование қабатын жағу (діңге қол тигізбеу).

Суару: Тамшылап, су. көктемгі-жазғы кезеңде.

Энтомология және өсімдік патологиясы

Зиянды жәндіктер: Нематодтар, қалқан шыбыны, жеміс шыбыны және тли.

Аурулар: Сұр шірік және Pythium .

Апатиялар/кемшіліктер: Сезімталаязға және жоғары температураға дейін.

Егін жинау және пайдалану

Егін жинау уақыты: Қыркүйек-қазан (күз) , жемістің қабығы сарғыш-жасылға айналғанда немесе жеміс қатты болса да, айтарлықтай мөлшерге ие болған кезде (әлі жасыл). Кейбір сорттар толық пісуден бір ай бұрын жиналады, 15 күннен кейін тұтынуға дайын болады. Әдетте жеміс гүлдегеннен кейін 6-8 айдан кейін дайын болады.

Шығымдылығы: 100-400 кг/өсімдік/жыл.

Тағамдық құндылығы: С және А дәруменіне, ниацинге және минералдарға бай.

МАМАНДЫҚ КЕҢЕСІ

Бұл аз белгілі, бірақ өте хош иісті жемістер мен тәттілер шығаратын өсімдік. бұл Португалияда, азырақ суық аймақтарда табысты болуы мүмкін. Жемістердің жұмсартылуына жол бермеу үшін жинау уақытын өте жақсы есептеу керек, өйткені терінің нәзіктігі бұл жемісті коммерцияландыруда үлкен қолайсыздық болып табылады.

Осы мақала ұнады ма?

Онда журналымызды оқыңыз, Джардинстің YouTube арнасына жазылыңыз және бізді Facebook, Instagram және Pinterest-те бақылаңыз.