Пойдем за бобами?
![Пойдем за бобами?](/wp-content/uploads/hort-colas/4086/slom005ntn.jpg)
Оглавление
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4086/slom005ntn.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4086/slom005ntn.jpg)
A фасоль Это один из самых ценимых овощей в Португалии. Большие любители фавы сеют ее в два периода: первый - в начале ноября, чтобы собрать урожай в марте, и второй - в начале года, с урожаем в апреле-мае.
Уход за посевами
Сеять на постоянном месте на расстоянии 10 см друг от друга в рядах с разумным расстоянием между рядами на глубину 5 см. В принципе, система орошения не нужна, так как сейчас сезон дождей. Если дождей нет в течение длительного периода времени, рекомендуется время от времени поливать дождеванием.
Если вошь появляется в начале роста, рекомендуется оставить ее на растении на некоторое время, поскольку она приносит пользу растению, но сразу после цветения следует срезать концы листьев, чтобы покончить с вошью и помочь стручку расти. Мы можем собирать бобы на разных стадиях: когда они еще очень маленькие и семена еще не сформировались, чтобы есть как зеленые бобы. Если мы собираем их позднееПосле образования семян стручок еще очень мягкий, а бобы маленькие и очень нежные (мой выбор!). Можно также собрать уже готовый и более твердый стручок, но будьте осторожны, не дайте ему созреть слишком сильно, потому что бобы образуют так называемый "глазок" и становятся очень твердыми и мучнистыми.
Чтобы есть и просить добавки!
Из очень мелкой фасоли можно приготовить вкусный омлет, нарезанный как стручковая фасоль! Если вы соберете фасоль, когда она еще маленькая и нежная, вы можете приготовить вкусный суп из очень мягких стручков, так же, как вы готовите крем из шпината или моркови. Когда вы только что собрали фасоль, снимите с нее тонкую кожицу и ешьте ее сырой и заправленной как салат - настоящий деликатес из очень молодой фасоли.
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4086/slom005ntn-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4086/slom005ntn-1.jpg)
Вы знали, что...?
Широколистные бобы родом из с Ближнего Востока и прибыли в Португалию через Северную Африку?
Он богат в белках, клетчатке, витамине С, железе и углеводах.
Это бобовое растение что означает, что он также приносит пользу почве, поскольку фиксирует азот в почве.
Смотрите также: Как выбрать и сохранить черникуИз сушеной фасоли производится мука, которая, в свою очередь, используется для выпечки хлеба.
Попутчики
Также посейте горох, кресс водяной, шпинат, лук, посадите все виды капусты, капусту, брокколи, салат, лук-порей, репу, редис, зелень репы, мангольд. Пришло время собирать урожай, оставшийся от летних культур, таких как помидоры, перец, чили, кабачки, тыквы, баклажаны, айва, гранаты, огурцы, дыни и т. д.
Смотрите также: Как пересаживать орхидеи