පෘතුගීසි ගෝවා
අන්තර්ගත වගුව
බොහෝ පෘතුගීසි නිවාසවල නත්තල් සඳහා නැතිවම බැරි ශීත ගෝවා මෙයයි.
උස: 60 සෙ.මී.
වපුරන කාලය: සියලු ගෝවා බීජ ජූනි-ජූලි අතර තැටි, බඳුන් හෝ බීජ පාත්තියක වපුරා සති 5-7කට පසු අවසන් ස්ථානයට බද්ධ කරන්න.
උපදෙස් වැඩෙන ස්ථානය: එය මධ්යම වයනය සහිත හෝ මැටි සහිත, ලිහිල්, නැවුම්, ගැඹුරු, හොඳින් ජලය බැස යන සහ සාරවත් පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. සීතලට ඉතා ප්රතිරෝධී (-8 °C); අඩු උෂ්ණත්වය ඔවුන්ගේ ලක්ෂණය වන මිහිරි රසය සඳහා දායක වේ. එය අව්ව සහිත හෝ අඩක් සෙවන සහිත ප්රදේශයක විය හැකිය.
නඩත්තු: වපුරන අවධියේදී සහ වියළි කාලවලදී, ඒවා දිනපතා වතුර දැමිය යුතු අතර, සතියකට වරක් හෝ දෙවරක්, අවශ්ය නම්, වියළීමේ අවදානමක් ඇත. කඳන් වර්ධනය වන විට ශාකවලට ආධාර කිරීම සඳහා පොළොවෙන් ආවරණය කළ යුතුය; මිය ගිය පිටත කොළ කපා ඉවත් කරන්න.
පෘතුගීසි ගෝවා, Brassica oleracea Cruciferae හෝ Brassica පවුලට අයත් වේ. එය වාර්ෂික, ශාකසාර ශාකයකි, එය ගෝවා-පෙන්කා හෝ ට්රොන්චුඩා ලෙසද හැඳින්වේ, එය ශීත ගෝවා, කොළ සහ පළල් කොළ, මාංසමය දඬු යට, බොහෝ සුදු නහර සහිත වේ.
මෙම ගෝවා 60 ක් පමණ ළඟා වේ. සෙන්ටිමීටර උස, එහි කොළ ක්ලෝරෝෆිල් සහ කැරොටිනොයිඩ් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත, ප්රෝ-විටමින් A සහ අධික ලෙස ජෛව ලබා ගත හැකි කැල්සියම් වලින් පොහොසත් ය.
වඩාත්මචාවේස්, මිරැන්ඩෙලා සහ පොවෝවා පොකුරු ලෙස හැඳින්වේ.
ප්රශස්ත වර්ධනය වන තත්වයන්
පෘතුගීසි ගෝවා විවිධ පස් වර්ග වලට අනුවර්තනය වේ, නමුත් මධ්යම වයනය සහිත හෝ මැටි සහිත පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. , නැවුම්, ගැඹුරු, හොඳින් ජලය බැස යන, තරමක් සාරවත් සහ නිරෝගී සංවර්ධනය සඳහා නිත්ය ආර්ද්රතාවය සමඟ. pH අගය 6.5-7.0 විය යුතුය. මෙම විශේෂය ඉතා සීතලට ඔරොත්තු දෙන (-8 °C); අඩු උෂ්ණත්වය ඔවුන්ගේ ලක්ෂණය වන මිහිරි රසය සඳහා දායක වේ.
පෘතුගීසි ගෝවා විවිධ පස් වර්ග වලට ඉහළ අනුවර්තනයක් ඇති අතර මුහුදු සුළං වලට නිරාවරණය වීම ඉවසා සිටියි. එය අවම වශයෙන් මාස තුනක මන්දගාමී වර්ධනයක් ඇත.
වැපිරීම සහ/හෝ සිටුවීම
මෙම සංස්කෘතිය තුළ, සියලුම ගෝවා බීජ වැපිරීම වඩාත් සුදුසුය. බන්දේසි, බඳුන් හෝ ජුනි-ජූලි අතර වැපිරීමක දී සහ සති 5 සිට 7 දක්වා (සැප්තැම්බර්) පසු, භාජනවල සහ පාත්තිවල නිශ්චිත ස්ථානයට බද්ධ කිරීම, එය ඉහළ කොටස මතුපිට ඇති වන පරිදි සිටුවනු ලැබේ. ආසන්න වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 45 x 45 පරතරයකින් සිදු කළ යුතුය.
සංස්කෘතික සත්කාර
ගෝවා වලට සෘජු හිරු හෝ අර්ධ සෙවන අවශ්ය නොවේ, නමුත් ඔවුන් තෙතමනය රඳවා තබා ගන්නා සාරවත් පසකට කැමතියි. තරමක් ක්ෂාරීය. සියල්ලටම වඩා, පෘථිවිය ස්ථිර විය යුතුය. සැහැල්ලූ සහ වැලි සහිත පස් කන්නයකට පෙර කොම්පෝස්ට් හෝ පොහොර එකතු කිරීමෙන් වැඩිදියුණු කළ යුතුය.
Naවපුරන අවධිය සහ වියළිම කාලය තුළ, ගෝවා බෝගයට දිනපතා ජලය දැමීම අවශ්ය වන අතර වියළීමේ අවදානමක් තිබේ නම් සතියකට වරක් හෝ දෙවරක්. කඳන් වර්ධනය වන විට ශාකවලට ආධාර කිරීම සඳහා පොළොවෙන් ආවරණය කළ යුතුය; මිය ගිය පිටත කොළ කපා ඉවත් කරන්න.