葡萄牙卷心菜
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这是冬季卷心菜，在大多数葡萄牙家庭中是圣诞节不可缺少的。
高度： 60厘米。
播种季节： 在6-7月间将所有卷心菜种子播种在托盘、花盆或苗床中，5-7周后移植到永久性场地。
建议的种植地点： 喜欢中等或粘土质地、疏松、凉爽、深厚、排水良好和肥沃的土壤。 非常耐寒（-8℃）；低温有助于形成其特有的甜味。 可在阳光下或半阴处种植。
维护： 在播种阶段和较干燥的时期，应每天浇水，如果有干枯的危险，则每周浇水一到两次。 茎部应覆盖土壤，以支持植物的生长；剪下并去除外部的枯叶。
葡萄牙卷心菜、 芥菜类 它是一年生草本植物，也被称为卷心菜，它是一种冬季卷心菜，叶子宽大绿色，肉质茎，有大量白脉。
See_also: 桃树：栽培、疾病和收获这个品种的卷心菜能长到60厘米左右的高度，它的叶子富含叶绿素和类胡萝卜素，富含亲维生素A和高生物利用率的钙。
最著名的品种是pencas de Chaves, Mirandela和Póvoa。
最佳的生长条件
葡萄牙羽衣甘蓝适应各种类型的土壤，但更喜欢中等或壤土、疏松、凉爽、深厚、排水良好、相当肥沃、有规律的水分以利于健康发育。 pH值应为6.5-7.0。 该物种非常耐寒（-8℃）；低温有助于形成其特有的甜味。
葡萄牙羽衣甘蓝对不同的土壤类型有很强的适应性，并能忍受海风的吹拂。 它的生长期很慢，至少要三个月。
播种和/或播种
在这种培养方式中，最好在6-7月间将所有的卷心菜种子播种在托盘、花盆或苗床中，5-7周后（9月），将其移植到确定的地点，无论是花盆还是苗床，种植时要使顶部部分在表面上，间隔大约45×45厘米。
文化关怀
卷心菜不需要阳光直射或部分阴凉，但喜欢肥沃的土壤，保持水分并呈微碱性。 最重要的是，土壤必须坚实。 轻质和沙质土壤应提前一季加入堆肥或粪便来改善。
在播种阶段和最干燥的时期，卷心菜栽培需要每天浇水，如果有干燥的危险，则每周浇水一到两次。 茎部应覆盖土壤，以便在植物生长过程中起到支撑作用；剪掉并清除外面的枯叶。
有利的轮换和联营
为了使卷心菜作物更好地发展，应该尊重轮作，因为它可以改善土壤的物理、化学和生物特性，防止土壤疲劳和养分的持续消耗。
在作物被清除后，同一品种的产品至少5-6年内不应在同一土地上种植。 洋葱、大蒜、马铃薯、南瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、甜菜根是这一时期的良好选择。
注意：如果你把植物混在一起，你不需要等待五六年。
例如：该作物的有利背景 - 西红柿、茄子、南瓜、黄瓜、西葫芦、豌豆等）。
示例：不利的先例--薄荷、萝卜、鼠尾草和百里香。
有利的关联：芥菜、芹菜、大蒜、韭菜、甜菜、菠菜、豌豆、豆类。
See_also: 波尔多，药用和观赏例如："卷心菜和芹菜 "的栽培--芹菜交替播种，可驱除卷心菜毛虫。
例如：种植 "卷心菜和百里香"--百里香，放在花盆里或散落在作物中，可以驱赶卷心菜蝇。
收获和保护
收获是在冬季进行的，当内部叶片重叠或形成松散的卷心菜时，用刀手动进行。 冬季卷心菜只要有必要就可以收获，它们耐寒，繁殖缓慢，所以如果有霜冻的威胁，就没有必要收获整个作物。
收获卷心菜后（如果植株状况良好，没有病虫害症状），可以留在土壤/基质中。 在这种条件下，在冬季结束时，植株会发出新的叶子，称为 "孙枝"，如果不收割，会发展成花序，成为所谓的 "穗"。
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