Ini adalah kubis musim sejuk yang sangat diperlukan untuk Krismas di kebanyakan rumah Portugis.

Tinggi: 60 sm.

Masa menyemai: Semai semua benih kubis di dalam dulang, pasu atau dalam semaian antara Jun-Julai dan, selepas 5-7 minggu, pindahkan ke lokasi akhir.

Lokasi penanaman yang dinasihatkan: Ia lebih suka tanah bertekstur sederhana atau tanah liat, gembur, segar, dalam, bersaliran baik dan subur. Sangat tahan sejuk (-8 °C); suhu rendah menyumbang kepada rasa manis yang mencirikan mereka. Ia boleh berada di kawasan yang cerah atau separuh teduh.

Penyelenggaraan: Semasa fasa menyemai dan dalam tempoh paling kering, ia perlu disiram setiap hari, dan kemudian sekali atau dua kali seminggu, jika perlu.terdapat bahaya kekeringan. Batang hendaklah ditutup dengan tanah untuk menyokong tumbuhan semasa ia tumbuh; potong dan keluarkan daun luar yang mati.

Kobis Portugis, Brassica oleracea kepunyaan keluarga Cruciferae atau Brassica. Ia adalah tumbuhan tahunan, herba, juga dikenali sebagai kubis-penca atau tronchuda, ia adalah kubis musim sejuk, dengan daun hijau dan lebar, tangkai berisi, dengan banyak urat putih.

Kepelbagaian kubis ini mencapai kira-kira 60 sentimeter tinggi, daunnya mempunyai kandungan klorofil dan karotenoid yang tinggi, kaya dengan pro-vitamin A dan kalsium yang sangat bioavailable.

Yang paling banyakdikenali ialah tandan Chaves, Mirandela dan Póvoa.

Keadaan pertumbuhan optimum

Kubis Portugis menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah, tetapi lebih suka tanah bertekstur sederhana atau tanah liat, gembur , segar, dalam, bersaliran baik, agak subur dan dengan kelembapan tetap untuk perkembangan yang sihat. pH hendaklah 6.5-7.0. Spesies ini sangat tahan sejuk (-8 °C); suhu rendah menyumbang kepada rasa manis yang mencirikan mereka.

Kubis Portugis mempunyai kebolehsuaian yang tinggi terhadap pelbagai jenis tanah dan bertolak ansur dengan pendedahan kepada bayu laut. Ia mempunyai pertumbuhan perlahan sekurang-kurangnya tiga bulan.

Menyemai dan/atau menanam

Dalam jenis budaya ini, adalah lebih baik untuk menyemai semua benih kubis dalam dulang, pasu atau dalam penyemaian antara Jun-Julai dan, selepas 5 hingga 7 minggu (September), pemindahan ke tempat yang pasti, kedua-dua dalam pasu dan di atas katil, ia ditanam supaya bahagian atas berada di permukaan dan ia mesti dilakukan dengan jarak kira-kira 45 x 45 sentimeter antara satu sama lain.

Penjagaan budaya

Kobis tidak memerlukan matahari langsung atau teduh separa, tetapi mereka menyukai tanah yang subur yang mengekalkan kelembapan dan sedikit alkali. Di atas segalanya, bumi mesti kukuh. Tanah ringan dan berpasir perlu diperbaiki dengan menambah kompos atau baja semusim lebih awal.

Nafasa menyemai dan semasa tempoh paling kering, tanaman kubis memerlukan penyiraman setiap hari dan kemudian sekali atau dua kali seminggu jika terdapat bahaya kekeringan. Batang hendaklah ditutup dengan tanah untuk menyokong tumbuhan semasa ia tumbuh; potong dan keluarkan daun luar yang mati.

GILIRAN DAN KONSOSIASI YANG MENARIK

Untuk pembangunan tanaman kubis yang lebih baik, putaran tanaman mesti dihormati, kerana ini membolehkan meningkatkan ciri fizikal, kimia dan biologi tanah, mencegah kelesuan tanah dan kekurangan nutrien yang berterusan.

Selepas mengalih keluar tanaman, produk daripada spesies yang sama tidak boleh ditanam di tanah yang sama, sekurang-kurangnya antara 5 - 6 tahun. Bawang, bawang putih, kentang, labu, timun, tembikai, tembikai, bit adalah pilihan yang baik untuk tempoh ini.

Nota: Jika anda menanam tanaman selingan, anda tidak perlu menunggu lima atau enam tahun

Contoh: Preseden yang baik untuk tanaman ini – tomato, terung, labu, timun, zucchini, kacang, dll.).

Contoh: Preseden yang tidak menguntungkan – ​​mint, lobak, sage dan thyme.

Tumbuhan selingan menguntungkan: chard, saderi, bawang putih, daun bawang, ubi bit, bayam, kacang, kekacang.

Contoh: Penanaman "kubis dan saderi" - saderi, disemai dalam barisan berselang-seli, menghalau ulat kangkung .

Contoh: Penanaman "kubis dan thyme" - thyme, dalam pasu atau tersebar di antarabudaya, menghalau lalat kangkung.

Tuaian dan pemuliharaan

Tuaian dilakukan pada musim sejuk, apabila daun dalam bertindih atau terbentuk kubis nipis, dipotong dengan tangan dengan pisau. Kobis musim sejuk dituai apabila perlu, ia tahan sejuk dan mengambil masa untuk membiak, jadi tidak perlu menuai keseluruhan tanaman jika terdapat ancaman fros.

Selepas menuai kubis (jika tumbuhan dalam keadaan baik, tanpa gejala perosak), ia boleh kekal di dalam tanah/substrat. Di bawah keadaan ini, dan semasa penghujung musim sejuk, tumbuhan akan mengeluarkan pucuk daun baru yang dipanggil "cucu perempuan", yang, jika tidak dituai, berkembang untuk membentuk perbungaan, dikenali sebagai "pancang".

Adakah anda menyukai artikel ini?

Kemudian baca Majalah kami, langgan saluran YouTube Jardins dan ikuti kami di Facebook, Instagram dan Pinterest.