Lär dig mer om Ivory Veg

 Lär dig mer om Ivory Veg

Charles Cook
Ivory-grönsaker frukt och frön

Vegetabiliskt elfenben är benämningen på en råvara av vegetabiliskt ursprung vars fysiska egenskaper (färg, känsla) påminner om elfenben av animaliskt ursprung.

Till skillnad från den senare, som består av dentin, består elfenbensgrönsaker av sockerarter, främst mannos - en molekyl vars namn för tankarna till det bibliska mannat [vissa buskar och träd producerar ett sekret som under medeltiden började kallas manna, t.ex. Fraxinus ornus L. (ask), och det var från sekretet från dessa träd som mannitol (alkohol) isolerades, vilket genom oxidation ger upphov till mannos].

Ivory-vegetal-armband

Ivory-grönsakskonstitution

Mannosen i elfenben finns i fröets endosperm, dvs. den utgör en del av de energireserver och det organiska material som embryot kommer att använda under de tidiga stadierna av groning.

Det finns flera arter från vilka elfenbensgrönsaker kan erhållas, men den vanligaste är en palm som är infödd i de tropiska skogarna i Sydamerika och som kallas jarina eller tagua, vars vetenskapliga namn är Phytelephas macrocarpa Ruiz & Pav ., från de grekiska orden Phyton = anläggning; Eléphas = elefant; makrós = stor, lång; karpós = frukt (bokstavligen elefantväxt med stor frukt).

Förkortningarna Ruiz & Pav. syftar på de spanska författarna (Hipólito Ruiz López och José António Pavón) - de första européerna som beskrev den palm som ursprungsbefolkningen i de peruanska skogarna i övre Amazonas använde för att tillverka prydnadsföremål och små artefakter för dagligt bruk.

Ivory-grönsaksfrön

Arter som producerar vegetabiliskt elfenben

Elfenbenspalmen är liten (upp till fem meter hög) och långsamt växande (de första frukterna kommer när plantan är ca 15 år gammal). Den producerar årligen ca 15 frukter med 20 frön vardera (dvs. ca 300 frön per planta och år).

Andra arter från samma familj ( Palmae eller Arecaceae ), som producerar elfenben, är t.ex: Phytelephas aequatorialis eller Hyphaene thebaica .

Historiska fakta

Under den viktorianska perioden var elfenbensgrönsaken mycket populär vid tillverkningen av små lådor där nålar, fingerborgar och måttband förvarades.

Besökarna på den första stora världsutställningen, som hölls i Crystal Palace i Hyde Park i London (1 maj-15 oktober 1851) under beskydd av prins Albert (1819-1861), make till drottning Victoria (1819-1901, regerade från 1837), kunde beundra dyrbara, sällsynta och exotiska föremål, som den indiska diamanten Koh-i-Noor, den största slipade diamanten i den dåvarandesom erbjöds drottning Victoria av det brittiska Ostindiska kompaniet.

Bland de tusentals föremål som visades fanns ett märkligt torn av elfenben och grönsaker, skapat av den engelska firman Benjamin Taylor av Clerkenwell .

Torn av elfenben och grönsaker, utställt på världsutställningen 1851

Detta torn finns fortfarande bevarat i samlingarna på Museum of Economic Botany i Royal Botanic Gardens i Kew, som ligger i utkanten av London. I Frankrike, i Crezancy-regionen, fanns en välkänd exportfabrik för knappar av elfenben och grönsaker, som totalförstördes under första världskriget, natten mellan den 29 och 30 juli 1918, på grund av dess närhet till den plats därdeltog i det andra slaget vid Marne.

Mellan 1850-1950 var elfenben, tillsammans med pärlemor, ett av de viktigaste råmaterialen vid tillverkningen av knappar, men efter andra världskriget ledde introduktionen av nya syntetiska produkter tillverkade av kolväten till att elfenben minskade i betydelse.

Rättvis och hållbar handel

Vegetabiliskt elfenben är ett etiskt alternativ till användningen av elfenben som utvinns ur tänderna på afrikanska elefanter ( Loxodonta africana ), vars handel är förbjuden (eller kraftigt begränsad) enligt internationella avtal (CITES bilaga I).

Se även: Odling av pitangueira

Ivory-vegetabilia kommer från vilda växter och är en ekonomisk tillgång för hållbar förvaltning av naturresurser.

Se även: Skönheten hos klätterrosor

Idag används den för att tillverka bio-smycken och små dekorativa föremål som ofta säljs av företag som arbetar inom Fair Trade-området.

Foton: Luís Mendonça de Carvalho

Gillade du den här artikeln? Läs då vår tidning, prenumerera på Jardins kanal på Youtube och följ oss på Facebook, Instagram och Pinterest.


Charles Cook

Charles Cook är en passionerad trädgårdsmästare, bloggare och ivrig växtälskare, dedikerad till att dela med sig av sin kunskap och kärlek till trädgårdar, växter och dekoration. Med över två decenniers erfarenhet inom området har Charles finslipat sin expertis och förvandlat sin passion till en karriär.När han växte upp på en gård, omgiven av frodig grönska, utvecklade Charles en djup uppskattning för naturens skönhet från tidig ålder. Han ägnade timmar åt att utforska de vidsträckta fälten och sköta olika växter, och uppfostra en kärlek till trädgårdsarbete som skulle följa honom hela livet.Efter att ha tagit examen i trädgårdsodling från ett prestigefyllt universitet, påbörjade Charles sin professionella resa och arbetade i olika botaniska trädgårdar och plantskolor. Denna ovärderliga praktiska erfarenhet gjorde det möjligt för honom att få en djup förståelse för olika växtarter, deras unika krav och konsten att designa landskap.Charles insåg kraften med onlineplattformar och bestämde sig för att starta sin blogg och erbjuda ett virtuellt utrymme för andra trädgårdsentusiaster att samla, lära sig och hitta inspiration. Hans engagerande och informativa blogg, fylld med fängslande videor, användbara tips och de senaste nyheterna, har fått en lojal följare från trädgårdsmästare på alla nivåer.Charles menar att en trädgård inte bara är en samling växter, utan en levande fristad som andas som kan ge glädje, lugn och koppling till naturen. hansträvar efter att reda ut hemligheterna bakom framgångsrik trädgårdsskötsel och ger praktiska råd om växtvård, designprinciper och innovativa dekorationsidéer.Utöver sin blogg samarbetar Charles ofta med trädgårdsproffs, deltar i workshops och konferenser och bidrar till och med med artiklar till framstående trädgårdspublikationer. Hans passion för trädgårdar och växter känner inga gränser, och han försöker outtröttligt utöka sina kunskaper och strävar alltid efter att ge sina läsare fräscht och spännande innehåll.Genom sin blogg vill Charles inspirera och uppmuntra andra att låsa upp sina egna gröna tummar, i tron ​​att vem som helst kan skapa en vacker, blomstrande trädgård med rätt vägledning och ett stänk av kreativitet. Hans varma och genuina skrivstil, tillsammans med hans rikedom av expertis, säkerställer att läsarna kommer att hänföras och bemyndigas att ge sig ut på sina egna trädgårdsäventyr.När Charles inte är upptagen med att sköta sin egen trädgård eller dela med sig av sin expertis online, gillar han att utforska botaniska trädgårdar runt om i världen och fånga florans skönhet genom sin kameralins. Med ett djupt rotat engagemang för naturskydd, förespråkar han aktivt för hållbara trädgårdsskötselmetoder och odlar en uppskattning för det ömtåliga ekosystem vi lever i.Charles Cook, en sann växtälskare, bjuder in dig att följa med honom på en upptäcktsresa när han öppnar dörrarna till det fängslandeen värld av trädgårdar, växter och dekorationer genom hans fängslande blogg och förtrollande videor.