वेजिटेबल आइवरी फल और बीज

वेजिटेबल आइवरी वनस्पति मूल के कच्चे माल को दिया गया नाम है जिसके भौतिक गुण (रंग, स्पर्श) पशु हाथीदांत को उद्घाटित करते हैं।

बाद वाले के विपरीत, जो डेंटिन से बना है, वनस्पति हाथीदांत शर्करा से बना है, ज्यादातर मैननोज - एक अणु जिसका नाम बाइबिल मन्ना को उद्घाटित करता है [कुछ झाड़ियाँ और पेड़ एक स्राव उत्पन्न करते हैं, जो मध्य युग के युग के दौरान, इसे मन्ना कहा जाने लगा , जैसे कि, उदाहरण के लिए, फ्रैक्सिनस ऑर्नस एल. (मन्ना राख), और यह इन पेड़ों के स्राव से था कि मैनिटॉल (अल्कोहल) को अलग किया गया था, जो ऑक्सीकरण द्वारा, मैननोज़ उत्पन्न करता है]।

सब्जी हाथीदांत कंगन

सब्जी हाथीदांत की संरचना

सब्जी हाथीदांत में पाया जाने वाला मैनोज बीज के भ्रूणपोष में होता है, यानी ऊर्जा और जैविक भंडार का हिस्सा बनता है वह पदार्थ जो भ्रूण अंकुरण के पहले चरण में उपयोग करेगा।

यह सभी देखें: पौधे ए से ज़ेड: फ़ात्सिया जैपोनिका (जापानी अरालिया)

ऐसी कई प्रजातियां हैं जिनसे वनस्पति हाथीदांत प्राप्त किया जा सकता है, हालांकि, सबसे आम दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय जंगलों का मूल निवासी ताड़ का पेड़ है जिसे जरीना या कहा जाता है टैगुआ, जिसका वैज्ञानिक नाम फाइटेलेफ़ास मैक्रोकार्पा रुइज़ & Pav ., ग्रीक शब्द से फाइटोन = पौधा; हाथी = हाथी; मैक्रोज़ = बड़ा, लंबा; कारपोस = फल (शाब्दिक रूप से, बड़े फलों वाला हाथी का पौधा)।

संक्षिप्त रूप रुइज़ और amp;पाव. स्पैनिश लेखकों (हिपोलिटो रुइज़ लोपेज़ और जोस एंटोनियो पावोन) के नाम का संदर्भ लें - ताड़ के पेड़ का वर्णन करने वाले पहले यूरोपीय, जिसका उपयोग ऊपरी अमेज़ॅन के पेरू के जंगलों के मूल निवासी रोजमर्रा के उपयोग के लिए सजावट की वस्तुएं और छोटी कलाकृतियां बनाने के लिए करते थे। .

वेजिटेबल आइवरी बीज

वेजिटेबल आइवरी पैदा करने वाली प्रजातियां

वेजिटेबल आइवरी ताड़ का पेड़ छोटा (पांच मीटर तक ऊंचा) होता है और धीरे-धीरे बढ़ता है (पहला फल तब दिखाई देता है जब पौधा लगभग 15 वर्ष पुराना है)। वार्षिक रूप से यह 20 बीजों के साथ लगभग 15 फल पैदा करता है (अर्थात, प्रति पौधा लगभग 300 बीज/वर्ष)।

एक ही परिवार से अन्य प्रजातियाँ ( पाल्मे या एरेकेसी<5)>), जो हाथीदांत का उत्पादन करते हैं, उदाहरण के लिए: फाइटेलेफास एक्वेटोरियलिस या हाइफेन थेबाइका ।

ऐतिहासिक तथ्य

विक्टोरियन काल के दौरान, सब्जी हाथी दांत छोटे बक्सों के निर्माण में बहुत लोकप्रिय था जिसमें सुई, थम्बल्स और मापने वाले टेप रखे जाते थे।

लंदन के हाइड पार्क में क्रिस्टल पैलेस में आयोजित पहली महान सार्वभौमिक प्रदर्शनी के आगंतुक (1 मई से) 15 अक्टूबर 1851 तक), महारानी विक्टोरिया (1819-1901, 1837 तक शासन किया) के पति प्रिंस अल्बर्ट (1819-1861) के संरक्षण में, भारतीय कोह जैसी बहुमूल्य, दुर्लभ और विदेशी वस्तुओं को देखकर आश्चर्यचकित होने में सक्षम थे। -ए-नूर हीरा, दुनिया का सबसे बड़ा तराशा हुआ हीरातब ज्ञात था, जिसे अंग्रेजी ईस्ट इंडिया कंपनी द्वारा रानी विक्टोरिया को पेश किया गया था।

प्रदर्शन पर मौजूद हजारों वस्तुओं में से, एक विचित्र पौधा-हाथी दांत टॉवर था, जिसे अंग्रेजी फर्म बेंजामिन टेलर<द्वारा बनाया गया था। 5> क्लेरकेनवेल का ।

वनस्पति हाथीदांत से बना टॉवर, 1851 की सार्वभौमिक प्रदर्शनी में प्रदर्शित

यह टॉवर अभी भी आर्थिक वनस्पति विज्ञान संग्रहालय के संग्रह में संरक्षित है लंदन के बाहरी इलाके में स्थित केव के रॉयल बॉटनिकल गार्डन का। फ़्रांस में, क्रेज़ेंसी क्षेत्र में, प्लांट-आइवरी बटन निर्यात करने वाला एक प्रसिद्ध पौधा था, जो प्रथम विश्व युद्ध के दौरान 29 से 30 जुलाई, 1918 की रात के दौरान पूरी तरह से नष्ट हो गया था, क्योंकि यह उस स्थान के निकट था जहां मार्ने की दूसरी लड़ाई लड़ी गई।

1850-1950 के बीच, मदर-ऑफ-पर्ल के साथ-साथ वनस्पति हाथीदांत, बटन के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण कच्चे माल में से एक था। हालाँकि, द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, हाइड्रोकार्बन से बने नए सिंथेटिक उत्पादों की शुरूआत ने इसकी गिरावट को निर्धारित किया।

यह सभी देखें: कैरब का पेड़

निष्पक्ष और टिकाऊ व्यापार

सब्जी हाथीदांत प्राप्त हाथीदांत के उपयोग के लिए एक वैकल्पिक नैतिकता है अफ़्रीकी हाथियों ( लोक्सोडोंटा अफ़्रीकाना ) के दांतों से, जिनका व्यापार अंतरराष्ट्रीय समझौतों (सीआईटीईएस अनुलग्नक I) द्वारा निषिद्ध (या गंभीर रूप से सीमित) है।

आइवरी-सब्जी जंगली पौधों से आती है, एक आर्थिक संपत्तिप्राकृतिक संसाधनों के स्थायी प्रबंधन के लिए।

वर्तमान में, इसका उपयोग बायोज्वेल्स और छोटी सजावटी वस्तुओं के निर्माण के लिए किया जाता है जिन्हें अक्सर फेयर ट्रेड क्षेत्र में काम करने वाली कंपनियों द्वारा बेचा जाता है।

तस्वीरें: लुइस मेंडोंका डी कार्वाल्हो

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