Plod i sjemenke biljne slonovače

Biljna slonovača naziv je za sirovinu biljnog podrijetla čija fizička svojstva (boja, dodir) podsjećaju na životinjsku slonovaču.

Za razliku od potonje, koja sastoji se od dentina, biljna slonovača sastoji se od šećera, uglavnom manoze – molekule čije ime asocira na biblijsku manu [neki grmovi i drveća proizvode sekret koji se tijekom doba U srednjem vijeku počeo nazivati ​​mana , kao što je npr. Fraxinus ornus L. (manov pepeo), a upravo je iz izlučevine ovih stabala izoliran manitol (alkohol) koji oksidacijom nastaje manoza].

Narukvice od biljne slonovače

Sastav biljne slonovače

Manoza koja se nalazi u biljnoj slonovači nalazi se u endospermu sjemena, odnosno čini dio zaliha energije i organskih tvar koju će embrij koristiti u prvim fazama klijanja.

Postoji nekoliko vrsta od kojih se može dobiti biljna slonovača, no najčešća je palma podrijetlom iz tropskih šuma Južne Amerike zvana jarina ili tagua, čije je znanstveno ime Phytelephas macrocarpa Ruiz & Pav ., od grčkih riječi phytón = biljka; elephas = slon; makrós = velik, dug; karpós = voće (doslovno, slonova biljka s velikim plodovima).

Kratice Ruiz &pav. odnosi se na ime španjolskih autora (Hipólito Ruiz López i José António Pavón) – prvih Europljana koji su opisali palmu koju su domorodački narodi peruanskih šuma Gornje Amazone koristili za izradu ukrasnih predmeta i malih artefakata za svakodnevnu upotrebu .

Vidi također: Guava kultura Sjeme biljne slonovače

Vrste koje proizvode biljnu slonovaču

Biljna palma slonovača je mala (visoka do pet metara) i sporo raste (prvi plodovi se pojavljuju kada biljka je stara oko 15 godina). Godišnje proizvede otprilike 15 plodova s ​​po 20 sjemenki (tj. oko 300 sjemenki godišnje po biljci).

Druge vrste iz iste obitelji ( Palmae ili Arecaceae ), koji proizvode slonovaču su, na primjer: Phytelephas aequatorialis ili Hyphaene thebaica .

Povijesne činjenice

Tijekom viktorijanskog razdoblja, povrće slonovača je bila vrlo popularna u proizvodnji malih kutija u kojima su se držale igle, naprsci i mjerne trake.

Posjetitelji prve velike svjetske izložbe, održane u Kristalnoj palači, u Hyde Parku u Londonu (1. od svibnja do 15. listopada 1851.), pod pokroviteljstvom princa Alberta (1819.-1861.), muža kraljice Viktorije (1819.-1901., vladao od 1837.), mogli su se diviti dragocjenim, rijetkim i egzotičnim predmetima, poput indijskog Koha -i-Noor dijamant, najveći brušeni dijamant na svijetutada poznat, koji je engleska istočnoindijska kompanija ponudila kraljici Viktoriji.

Među tisućama izloženih predmeta nalazio se i zanimljiv toranj od biljne slonovače, koji je izradila engleska tvrtka Benjamin Taylor iz Clerkenwella .

Toranj od biljne bjelokosti, izložen na Svjetskoj izložbi 1851.

Ovaj se toranj još uvijek čuva u zbirkama Muzeja ekonomske botanike Kraljevskog botaničkog vrta u Kewu, koji se nalazi na periferiji Londona. U Francuskoj, u regiji Crezancy, postojao je poznati pogon za izvoz puceta od slonovače, koji je tijekom Prvog svjetskog rata, u noći s 29. na 30. srpnja 1918., potpuno uništen zbog blizine mjesta gdje je Vodila se druga bitka na Marni.

Između 1850.-1950., biljna bjelokost bila je, uz sedef, jedna od najvažnijih sirovina korištenih u proizvodnji gumba. Međutim, nakon Drugog svjetskog rata, uvođenje novih sintetičkih proizvoda, napravljenih od ugljikovodika, diktirao je njegov pad.

Pravedna i održiva trgovina

Biljna bjelokost alternativna je etika korištenju dobivene bjelokosti iz zuba afričkih slonova ( Loxodonta africana ), čija je trgovina zabranjena (ili strogo ograničena) međunarodnim sporazumima (CITES Aneks I).

Slonovača - povrće dolazi od divljih biljaka, budući da ekonomska imovinaza održivo upravljanje prirodnim resursima.

Trenutno se koristi za proizvodnju biodragulja i malih ukrasnih predmeta koje često prodaju tvrtke koje rade u području poštene trgovine.

Vidi također: Green On: Kako ekstrahirati gel aloe vere

Fotografije: Luís Mendonça de Carvalho

Sviđa vam se ovaj članak? Zatim čitajte naš Magazin, pretplatite se na Jardinsov YouTube kanal i pratite nas na Facebooku, Instagramu i Pinterestu.

---