Jsou bohaté na vitaminy A a C a draslík a mají nízký obsah bílkovin a kalorií, takže jsou vhodnou potravinou pro dietáře a součástí zdravé výživy.

Melouny pěstované v Portugalsku (Cucumis melo var. inodorus) pocházejí z kultivarů z Pyrenejského poloostrova, přičemž se předpokládá, že melouny pocházejí z Afriky nebo Blízkého východu. Do Evropy je přivezli Arabové, a to do oblasti Pyrenejského poloostrova, který je nejstarší pěstitelskou oblastí na tomto kontinentu a kde se melouny stále hojně pěstují.

Další odrůdou pěstovanou v Portugalsku je Cucumis melo var. reticulatus, v Portugalsku známá jako kantalup, s vynikajícími kultivary "Gaia" a "Cantaloupe".

Pěstování a sklizeň

Rostliny melounů se vysévají brzy na jaře do skleníků nebo pařenišť, aby byly mladé rostliny chráněny před příliš chladným a vlhkým počasím. Později se malé rostliny přesazují do skleníků nebo na pole, kde koncem jara a v létě rychle rostou. Na zahrádce nebo malé kuchyňské zahrádce byste měli vybrat pozemek s úrodnou, dobře propustnou půdou, která je bohatá na látky.Organické, na které dopadá přímé sluneční světlo a které není vystaveno mrazu.

Z odrůd pěstovaných v Portugalsku jsou nejvýznamnější "Branco de Almeirim", "Amarelo", "Pele-de-sapo" a "Casca-de-carvalho". Každá rostlina melounu zabírá hodně místa, protože je plazivá, ale lze ji "završit", aby vytvářela více postranních výhonů a nerostla příliš dlouho. Doporučuje se opilovat plody a nechat na každém stonku růst pouze jeden meloun.

Pokud je chladné počasí a v okolí je málo hmyzu, lze opylení provádět ručně. Melouny by se měly sklízet, když meloun podlehne tlaku, který na stopku vyvineme prsty, když vidíme, že list nejblíže stopce zasychá, nebo když se změní vzhled samotné stopky a začne zasychat.

Údržba

Melouny jsou rychle rostoucí rostliny, které ocení pletí a hnojení, které pomáhá udržovat růst a vývoj plodů. Mají také rády zálivku, ale ne příliš velkou, a půda musí mít dobrou drenáž. Na komerčních plantážích se používají metody, jako je kapková závlaha, ale na zahradě byste měli zalévat blízko rostliny, hadicí nebo pomocí konve bez vody.odvodnění.

Další důležitou činností je pletí, protože melouny jsou plazivé rostliny, které nepotřebují konkurenci jiných bylin.

Škůdci a nemoci

Melouny jsou citlivé na několik chorob, které se snadno šíří v horkém a vlhkém počasí, jako je puchýřnatka a padlí, dále na hnilobu vrcholku a škůdce, jako jsou háďátka, třásněnky, mšice a bejlomorka. Stejně jako u jiných plodin je vždy na místě prevence, zalévání v blízkosti rostliny, aby nedošlo k přemokření listů a tím k propuknutí choroby.plíseň nebo moučnivka.

Na druhou stranu nadměrné zalévání může způsobit praskání melounů, ztrátu tržní hodnoty a jejich hnilobu.

Vlastnosti a použití

Meloun je stejně jako příbuzný meloun cantaloupe typickým letním ovocem, které je díky vysokému obsahu vody velmi chutné a osvěžující. Má také řadu léčivých účinků, které pomáhají v boji proti revmatismu, artritidě a dalším zdravotním problémům.

Melouny se konzumují hlavně čerstvé nebo zpracované v přírodních šťávách.

Melouny jsou bohaté na vitaminy A a C a draslík a mají nízký obsah bílkovin a kalorií, takže jsou vhodnou dietní potravinou a součástí zdravé výživy. Vzhledem k tomu, že melouny jsou sezónním ovocem, musí se po sklizni rychle spotřebovat, protože se špatně uchovávají, a to i v chladu. Často se podávají čerstvé, samotné nebo se šunkou.