Богате витаминима А и Ц и калијумом, а има мало протеина и калорија, што их чини погодном храном за дијете и компонентама здраве исхране.

Диње узгајане у Португалу (Цуцумис мело вар. инодорус) потичу од сорти са Иберијског полуострва, а порекло диње је у Африци или на Блиском истоку. У Европу су је унели Арапи, тачније у региону Иберијског полуострва, најстарије области узгоја на овом континенту и где је производња диња и даље изузетна.

Још једна сорта која се узгаја у Португалу је Цуцумис мело вар. ретицулатус, обично познат у Португалу као мелоа, са нагласком на сортама 'Галиа' и 'Цанталоупе'.

Узгој и берба

А Сетва диње се врши почетком пролећа, у пластеницима или пластеницима који штите младе биљке од претерано хладног и влажног времена. Касније ће мале биљке бити пресађене у пластенике или поља где ће брзо расти у касно пролеће и лето. У дворишту или малом повртњаку треба изабрати парцелу са плодним, добро дренираним земљиштем богатим органском материјом, које прима директну сунчеву светлост и није изложено мразу.

Од сорти које се гаје у Португалу, ' Истичу се Бранцо де Алмеирим', 'Амарело', 'Пеле-де-сапо' и 'Цасца-де-оак'. свака биљка дињазаузима доста простора јер је пузавица, али се може „заплевити“ да би произвела више бочних изданака и да не нарасте превише у дужину. Препоручљиво је проредити плодове, остављајући само једну дињу по стабљици да расте.

Опрашивање се може обавити ручно ако је хладно време и има мало инсеката. Диње треба брати када диња попусти притиску који вршимо прстима поред петељке, када видимо да се лист најближи стабљици осуши или чак када се изглед саме петељке промени и почне да се суши.

Одржавање

Диња је брзорастућа пузава биљка која цени уклањање корова и ђубрење, који помажу у одржавању њеног раста и развоја плодова. Такође воли заливање, али не превише, а земљиште мора имати добру дренажу. У комерцијалним плантажама се користе методе као што је наводњавање кап по кап, али у дворишту морамо заливати близу стопала, цревом или помоћу канте за заливање без одвода.

Влажење лишћа доводи до развоја болести гљивичне. Пловљење корова је још једна важна активност пошто је биљка диња пузава биљка којој не треба конкуренција са другим биљем.

Штеточине и болести

Биљка диња је осетљива на неколико болести које се лако шире у врућим условима. и влажно време.влажна, као што је пероноспора и пепелница, која је такође осетљива на апикалну трулеж, и штеточине као што су нематоде,трипси, лисне уши или беле мушице. Као иу другим културама, превенција је увек кључна реч, такође практиковање заливања близу основе биљке, избегавање влажења листова и на тај начин изазивање избијања плесни или пепелнице.

С друге стране, прекомерно заливање може изазивају буђ или пепелницу. изазивају пуцање диња, губе тржишну вредност и изазивају труљење.

Својства и употреба

Диња, као и сродна диња, је типично летње воће, веома укусна и освежавајућа због високог садржаја воде. Такође има низ лековитих својстава, помаже у борби против реуматизма, артритиса и других здравствених проблема.

Диње се углавном конзумирају свеже или прерађене, у природним соковима.

Диња је богата витамином А и Ц, а такође и калијума, јер има мало протеина и калорија, што га чини погодном храном за дијете и компонентом здраве исхране. Пошто је сезонско воће, дињу треба конзумирати брзо након бербе, јер се не чува добро, чак ни у фрижидеру. Често се служи охлађено, самостално или уз шунку.