Sú bohaté na vitamíny A a C a draslík a majú nízky obsah bielkovín a kalórií, takže sú vhodnou potravinou pre diétu a súčasťou zdravej výživy.

Melóny pestované v Portugalsku (Cucumis melo var. inodorus) pochádzajú z odrôd z Pyrenejského polostrova, pričom pôvod melóna je v Afrike alebo na Blízkom východe. Predpokladá sa, že do Európy ho zaviedli Arabi, konkrétne do oblasti Pyrenejského polostrova, ktorý je najstaršou pestovateľskou oblasťou na tomto kontinente a kde sa melóny stále vo veľkom pestujú.

Ďalšou odrodou pestovanou v Portugalsku je Cucumis melo var. reticulatus, ktorá je v Portugalsku známa ako kantalup, pričom vyniká kultivarmi "Gaia" a "Cantaloupe".

Pestovanie a zber

Melóny sa vysievajú skoro na jar do skleníkov alebo skleníkov, aby sa mladé rastliny ochránili pred príliš chladným a vlhkým počasím. Neskôr sa malé rastliny presádzajú do skleníkov alebo na pole, kde koncom jari a v lete rýchlo rastú. Na dvore alebo v malej kuchynskej záhrade by ste si mali vybrať pozemok s úrodnou, dobre odvodnenou pôdou, ktorá je bohatá na látky.Organické, na ktoré dopadá priame slnečné svetlo a ktoré nie sú vystavené mrazu.

Z odrôd pestovaných v Portugalsku sú najvýznamnejšie "Branco de Almeirim", "Amarelo", "Pele-de-sapo" a "Casca-de-carvalho". Každá rastlina melónu zaberá veľa miesta, pretože je plazivá, ale môže sa "vyčnievať", aby sa vytvorilo viac bočných výhonkov a nerástla príliš dlho. Odporúča sa opelenie plodov, pričom na každej stonke môže rásť len jeden melón.

Ak je chladné počasie a v okolí je málo hmyzu, opeľovanie sa môže vykonávať ručne. Melóny by sa mali zbierať, keď melón podľahne tlaku, ktorý vyvinieme na stopku prstami, keď vidíme, že list najbližšie k stopke vyschol, alebo keď sa zmení vzhľad samotnej stopky a začne vysychať.

Údržba

Melóny sú rýchlorastúce rastliny, ktoré ocenia pletie a hnojenie, aby sa udržal ich rast a vývoj plodov. Majú rady aj zalievanie, ale nie príliš veľké, a pôda musí mať dobrú drenáž. Na komerčných plantážach sa používajú metódy, ako je kvapková závlaha, ale na záhrade by ste mali zalievať blízko rastliny, hadicou alebo pomocou kanvy bezodvodnenie.

Plečkovanie je ďalšou dôležitou činnosťou, pretože melóny sú plazivé rastliny, ktoré nepotrebujú konkurenciu iných bylinných rastlín.

Škodcovia a choroby

Melón je citlivý na niekoľko chorôb, ktoré sa ľahko šíria v horúcom a vlhkom počasí, ako je napríklad puchrovitosť a múčnatka, ako aj na apikálnu hnilobu a škodcov, ako sú nematódy, háďatká, mšice a múčnatka. Rovnako ako pri iných plodinách je vždy na mieste prevencia, zalievanie v blízkosti rastliny, vyhýbanie sa zmáčaniu listov, a tým vyvolaniu prepuknutiapleseň alebo múčnatka.

Na druhej strane, nadmerné zavlažovanie môže spôsobiť praskanie melónov, čím sa stráca ich trhová hodnota a dochádza k ich hnilobe.

Vlastnosti a použitie

Melón, podobne ako príbuzný melón cantaloupe, je typickým letným ovocím, ktoré je vďaka vysokému obsahu vody veľmi chutné a osviežujúce. Má tiež rad liečivých vlastností, ktoré pomáhajú v boji proti reumatizmu, artritíde a iným zdravotným problémom.

Melóny sa konzumujú najmä čerstvé alebo spracované v prírodných šťavách.

Melóny sú bohaté na vitamíny A a C, ako aj na draslík a majú nízky obsah bielkovín a kalórií, takže sú vhodnou diétnou potravinou a súčasťou zdravej výživy. Keďže melóny sú sezónnym ovocím, musia sa po zbere rýchlo skonzumovať, pretože sa zle skladujú, aj keď sú v chlade. Často sa podávajú čerstvé, samotné alebo so šunkou.