Ríkur af A- og C-vítamínum og kalíum og lítið af próteinum og kaloríum, sem gerir þær að hentugu fæði fyrir mataræði og þætti í hollu fæði.

Melónurnar sem ræktaðar eru í Portúgal (Cucumis melo var. inodorus) eiga uppruna sinn í yrkjum frá Íberíuskaga og forfeður melónunnar er í Afríku eða Miðausturlöndum. Í Evrópu var það kynnt af arabar, nefnilega á svæðinu á Íberíuskaganum, elsta ræktunarsvæði þessarar heimsálfu og þar sem framleiðsla á melónum heldur áfram að vera framúrskarandi.

Önnur afbrigði ræktuð í Portúgal er Cucumis melo var. reticulatus, almennt þekktur í Portúgal sem meloa, með áherslu á yrkin 'Gália' og 'Cantaloupe'.

Ræktun og uppskera

A Melónusáning fer fram í byrjun vors, í gróðurhúsum eða gróðurhúsum sem vernda unga plönturnar gegn of kalt og rakt veður. Síðar verða litlu plönturnar gróðursettar í gróðurhús eða akra þar sem þær munu vaxa hratt síðla vors og sumars. Í bakgarði eða litlum matjurtagarði ættum við að velja lóð með frjósömum, vel framræstum jarðvegi sem er ríkur í lífrænum efnum, sem fær beint sólarljós og verður ekki fyrir frosti.

Af þeim afbrigðum sem ræktaðar eru í Portúgal, ' Branco de Almeirim', 'Amarelo', 'Pele-de-sapo' og 'Casca-de-eik' skera sig úr. hverja melónuplöntuþað tekur mikið pláss vegna þess að það er skriðdýr, en það er hægt að „grasa“ hana til að mynda fleiri hliðarsprota og verða ekki of langir. Það er ráðlegt að þynna ávextina þannig að aðeins ein melóna á hvern stilk sé eftir til að vaxa.

Frævun er hægt að framkvæma handvirkt ef kalt er í veðri og lítið um skordýr. Melónurnar á að uppskera þegar melónan lætur undan þrýstingnum sem við beitum með fingrunum við hlið stokksins, þegar við sjáum laufblaðið næst stokknum þorna eða jafnvel þegar útlit stokksins sjálfs breytist, byrjar að þorna.

Viðhald

Melóna er hraðvaxandi skriðplanta sem kann að meta illgresi og frjóvgun sem hjálpar til við að viðhalda vexti og ávaxtaþroska. Það vill líka vökva, en ekki of mikið, og jarðvegurinn verður að hafa gott frárennsli. Í gróðrarstöðvum í atvinnuskyni eru notaðar aðferðir eins og dropvökva, en í bakgarði verðum við að vökva nálægt fæti, með slöngu eða með því að nota vatnskönnu án niðurfalls.

Að bleyta laufblöðin leiðir til þroska sjúkdómar sveppir. Illgresi er önnur mikilvæg starfsemi þar sem melónuplantan er skriðplanta sem þarfnast ekki samkeppni frá öðrum jurtum.

Melónuplantan er viðkvæm fyrir nokkrum sjúkdómum sem dreifast auðveldlega í heitu veðri. og rakt veður. rakt, eins og dúnmjúk og duftkennd mildew, er einnig viðkvæm fyrir rotnun í oddinum, og meindýr eins og þráðorma,trips, blaðlús eða hvítfluga. Eins og í öðrum menningarheimum er forvarnir alltaf lykilorðið, einnig að æfa vökva nálægt botni plöntunnar, forðast að bleyta laufblöðin og koma þannig af stað myglu eða duftkenndri myglu.

Á hinn bóginn er of mikil vökvun getur veldur myglu eða duftkenndri myglu. veldur því að melónurnar springa, missa markaðsvirði og valda því að þær rotna.

Eiginleikar og notkun

Melónan, eins og tengd melóna, er dæmigerður sumarávöxtur, mjög bragðgóður og frískandi vegna mikils vatnsinnihalds. Það hefur einnig fjölda lækningaeiginleika, sem hjálpar til við að berjast gegn gigt, liðagigt og öðrum heilsufarsvandamálum.

Melóna er aðallega neytt ferskar eða unnar, í náttúrulegum safa.

Melóna er rík af A-vítamínum og C og einnig í kalíum, þar sem það er lítið í próteini og kaloríum, sem gerir það að hentugu mataræði og hluti af hollu mataræði. Þar sem hún er árstíðabundin ávöxtur ætti að neyta melónu fljótt eftir uppskeru, þar sem hún geymist ekki vel, ekki einu sinni í kæli. Það er oft borið fram kælt, eitt sér eða með hangikjöti.