Melonen
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Sie sind reich an den Vitaminen A und C sowie an Kalium und enthalten wenig Eiweiß und Kalorien, was sie zu einem geeigneten Nahrungsmittel für Diätwillige und zu einem Bestandteil einer gesunden Ernährung macht.
Die in Portugal angebauten Melonen (Cucumis melo var. inodorus) stammen von Sorten von der Iberischen Halbinsel, während der Ursprung der Melone in Afrika oder im Nahen Osten liegt. In Europa wurde sie vermutlich von den Arabern eingeführt, und zwar in der Region der Iberischen Halbinsel, dem ältesten Anbaugebiet auf diesem Kontinent, wo Melonen noch immer in großem Umfang angebaut werden.
Eine weitere Sorte, die in Portugal angebaut wird, ist Cucumis melo var. reticulatus, die in Portugal gemeinhin als Cantaloupe bekannt ist, wobei die Sorten 'Gaia' und 'Cantaloupe' hervorstechen.
Siehe auch: Tramazeira, eine nützliche Pflanze für die GesundheitKultivierung und Ernte
Die Melonenpflanzen werden im zeitigen Frühjahr in Gewächshäusern oder Gewächshäusern ausgesät, um die jungen Pflanzen vor zu kalter und feuchter Witterung zu schützen. Später werden die kleinen Pflanzen in Gewächshäuser oder auf Felder gepflanzt, wo sie im späten Frühjahr und im Sommer schnell wachsen. In einem Hinterhof oder einem kleinen Gemüsegarten sollten Sie ein Grundstück mit fruchtbarem, gut durchlässigem und stoffreichem Boden wählenOrganisch, mit direkter Sonneneinstrahlung und ohne Frostgefahr.
Von den in Portugal angebauten Sorten sind vor allem die 'Branco de Almeirim', die 'Amarelo', die 'Pele-de-sapo' und die 'Casca-de-carvalho' zu nennen. Jede Melonenpflanze braucht viel Platz, da sie kriechend wächst, aber sie kann 'getoppt' werden, um mehr Seitentriebe zu bilden und nicht zu lang zu werden. Es ist ratsam, die Früchte zu entkernen und nur eine Melone an jedem Stiel wachsen zu lassen.
Die Bestäubung kann manuell erfolgen, wenn das Wetter kalt ist und es wenig Insekten gibt. Die Melonen sollten geerntet werden, wenn die Melone dem Druck nachgibt, den wir mit unseren Fingern auf den Stiel ausüben, wenn wir sehen, dass das Blatt, das dem Stiel am nächsten ist, vertrocknet, oder wenn sich das Aussehen des Stiels selbst verändert und beginnt, auszutrocknen.
Wartung
Melonen sind schnell wachsende Pflanzen, die gerne gejätet und gedüngt werden, um das Wachstum und die Entwicklung der Früchte zu fördern. Sie mögen auch Wasser, aber nicht zu viel, und der Boden muss eine gute Drainage haben. In kommerziellen Plantagen werden Methoden wie die Tröpfchenbewässerung verwendet, aber in einem Hinterhof sollte man nahe an der Pflanze mit einem Schlauch oder einer Gießkanne bewässern, ohneAbfluss.
Unkrautjäten ist eine weitere wichtige Tätigkeit, da Melonen eine kriechende Pflanze sind, die keine Konkurrenz durch andere krautige Pflanzen braucht.
Schädlinge und Krankheiten
Die Melonenpflanze ist anfällig für verschiedene Krankheiten, die sich bei feuchtwarmem Wetter leicht ausbreiten, wie z. B. Mehltau und Echter Mehltau, sowie für Wurzelfäule und Schädlinge wie Nematoden, Thripse, Blattläuse und Weiße Fliege. Wie bei anderen Kulturen ist Vorbeugung immer das Gebot der Stunde, d. h. Gießen in der Nähe der Pflanze, um zu vermeiden, dass die Blätter nass werden und dadurch Ausbrüche vonMehltau oder Echter Mehltau.
Andererseits kann übermäßige Bewässerung dazu führen, dass die Melonen aufplatzen, wodurch sie an Marktwert verlieren und verfaulen.
Eigenschaften und Verwendung
Die Melone ist wie die verwandte Cantaloupe eine typische Sommerfrucht, die aufgrund ihres hohen Wassergehalts sehr schmackhaft und erfrischend ist. Sie besitzt außerdem eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, die gegen Rheuma, Arthritis und andere Gesundheitsprobleme helfen.
Siehe auch: Die einzigartige Schönheit der PfingstroseMelonen werden hauptsächlich frisch oder verarbeitet in natürlichen Säften verzehrt.
Melonen sind reich an den Vitaminen A und C sowie an Kalium und enthalten wenig Eiweiß und Kalorien, was sie zu einem geeigneten Lebensmittel für Diäten und zu einem Bestandteil einer gesunden Ernährung macht. Da Melonen eine Saisonfrucht sind, müssen sie nach der Ernte schnell verzehrt werden, da sie sich nicht lange halten, selbst wenn sie gekühlt werden. Sie werden oft frisch serviert, allein oder mit Schinken.