स्पष्ट रूप से महत्वहीन, मोरुजेम ( स्टेलारिया मीडिया ) महान पोषण मूल्य और सुरक्षा के स्तर वाला एक पौधा है, जिसमें गुण हैं विभिन्न बीमारियों को कम करें।

सिद्ध प्रभावशीलता के कारण, यह हर जगह थोड़ा-थोड़ा पाया जा सकता है और टिंचर (अल्कोहलिक अर्क), कंप्रेस, सिरका, सूप या सलाद के रूप में आंतरिक या बाहरी रूप से इसका सेवन किया जा सकता है।

वुडवर्म प्राचीन यूनानियों को ज्ञात था, दृष्टि सूजन की समस्याओं के इलाज के लिए डायोस्कोराइड्स द्वारा इसकी सिफारिश की गई थी। इंग्लैंड में, जहां इसे चिकवीड या बर्डवीड (चिकन या पक्षी घास) के रूप में जाना जाता है, इसे सभी खाद्य जंगली पौधों में सबसे कोमल पौधा माना जाता है। मध्य युग में इसकी बहुत सराहना की गई और इसे लंदन की सड़कों पर एक लजीज पौधे के रूप में बेचा गया, लेकिन कुपोषित बच्चों के इलाज के लिए भी।

विशेषताएं और निवास स्थान

कैरियोफिलासी से परिवार, इसका वैज्ञानिक नाम - स्टेलारिया मीडिया - इस तथ्य के कारण है कि इसके छोटे सफेद फूल सितारों से मिलते जुलते हैं। इन फूलों का उपयोग मौसम का पूर्वानुमान लगाने के लिए किया जाता था क्योंकि खूबसूरत सर्दियों के दिनों में ये सुबह नौ बजे के आसपास खिलते हैं और केवल रात में बंद होते हैं।

वार्षिक पौधा, रेंगने वाला (10 से 40 सेमी लंबा), गुच्छों में कोमल तने रेंगने वाले या अच्छी तरह से परिभाषित गांठों के साथ आरोही, पत्तियां चमकदार (रेशमी और बाल रहित), संपूर्ण और विपरीत, छोटीतारे के आकार के सफेद फूल, दिसंबर और अप्रैल के बीच खिलते हैं। यह रास्तों के किनारों, नम मिट्टी, घास के मैदानों, बंजर भूमि, बगीचों और अन्य स्थानों पर उगता है। यह पूरे यूरोप और एशिया में भी काफी आम है।

घटक और गुण

सैपोनिन, म्यूसिलेज, तांबा और लौह जैसे खनिज लवण, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और जस्ता और विटामिन ए से भरपूर और सी.

उपयोग

पाचन तंत्र में, यह पेट फूलने से राहत देता है, यह आसानी से पचने वाला पौधा है, आंत को नियंत्रित करता है और इसे रेचक के रूप में या कब्ज, कोलाइटिस, अम्लता के खिलाफ इस्तेमाल किया जा सकता है। गैस्ट्रिटिस या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम। यह यकृत और पित्ताशय में अतिरिक्त गर्मी को नियंत्रित करता है।

इसका श्वसन तंत्र पर शांत और नरम, कफ निस्सारक प्रभाव होता है। इसका उपयोग अस्थमा, खांसी, लैरींगाइटिस, ब्रोंकाइटिस के मामलों में किया जा सकता है और बुखार और प्यास को भी कम करता है। मूत्र पथ में, यह मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, त्वचा को साफ करता है, गठिया के दर्द और मोटापे की समस्याओं से राहत देता है।

बाह्य रूप से, इसका उपयोग उपचार में किया जाता है अपनी ताज़गीभरी और सूजन-रोधी क्रिया के कारण दृष्टि और त्वचा की सूजन के विरुद्ध, कीड़े के काटने, सनबर्न या अन्य जलन, सूजन, फोड़े, एक्जिमा और आमवाती दर्द के मामलों में धोने या संपीड़ित करने में बहुत उपयोगी है।

पाक संबंधी

अत्यधिक पौष्टिक जंगली संसाधन, सूप में इस्तेमाल किया जा सकता हैबिछुआ, कबूतर, चार्ड, पालक, आदि के साथ बारी-बारी से। सलाद या पेस्टो में, तुलसी की जगह।

सौंदर्य प्रसाधन

अपना चेहरा धोने या नहाने के पानी में उपयोग करने के लिए मोरूज सिरका नुस्खा:

• दो कप ताजा पिनवर्म और तीन कप सिरका।
• हैंड ब्लेंडर से ब्रश करें और इसे छान लें।
• इस सिरके में हल्का हरा रंग है जो कुछ दिनों के बाद एक सुंदर सुनहरे रंग में बदल जाएगा। फ्रिज में रखें और अपना चेहरा धोने के लिए गर्म पानी में दो से तीन चम्मच घोलकर उपयोग करें - यह आपकी त्वचा के पीएच को बहाल करने में मदद करता है, खासकर यदि आप उन क्षेत्रों में रहते हैं जहां पानी बहुत क्षारीय है।

सावधानियां

अत्यधिक खुराक से दस्त और उल्टी हो सकती है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान बचें।