Ялам
Агуулгын хүснэгт
Урт насалдаг маш гоёл чимэглэлийн, үржил шимтэй мод.
Хар жимс
Нийтлэг нэр: Аморера- хар, цагаан ялам, улаан ялам, бөөрөлзгөнө.
Мөн_үзнэ үү: Сарын жимс: БананаШинжлэх ухааны нэр: Морус Альба (цагаан), Морус Нигра (хар) , Морус рубра (улаан); Морус нь хаврын улиралд хамгийн сүүлд ургасан мод байсан тул "хожуу" гэсэн Латин нэрнээс гаралтай.
Гарал үүсэл: Ази (эртний Перс).
Гэр бүл: Moraceae.
Түүхэн баримт
Английн хаан I Жеймс (1608) англи хүн бүр ялам мод тарьж ургуулах ёстой гэж зарлиг гаргажээ. торгоны үйлдвэр. Харамсалтай нь тэд торгонд үнэлэгдсэн ч чанар муутай торго гаргадаг хар сортыг тарьсан. Гэсэн хэдий ч хүний илүү амттай, илүү амттай бөөрөлзгөнө олон байсан. Грекчүүд болон Ромчуудад маш их талархаж байсан тул Газар дундын тэнгисийн бүх нутаг дэвсгэрт, тэр дундаа Португалид Ромчууд үүнийг нэвтрүүлсэн байх магадлалтай.
Онцлогууд
10-15 метр өндөр навчит сүүдэртэй мод. Тэд удаан ургадаг бөгөөд 20 жилийн дараа долоон метр өндөрт хүрдэг. Навчны урт нь 7-12 см.
Тоосжилт/бордоо
Мод нь ихэвчлэн нэг модонд эм, эр цэцэгтэй бөгөөд өөрөө үржил шимтэй байдаг. Жижиг цагаан цэцэг өвлийн сүүл, хаврын эхэн үед гарч ирдэгшавьж, салхиар тоос хүртдэг.
Амьдралын мөчлөг
Тэд 150-250 жил амьдардаг бөгөөд гурав дахь жилээс эхлэн үржүүлж, зөвхөн арав дахь жилдээ анхны хүлээн зөвшөөрөгдсөн үйлдвэрлэлд хүрдэг.
Хамгийн их таримал сортууд
Хар жимс: "Татарика", "Барнс", "Орос цагаан", "Рамси цагаан", "Виктория", "Пендула", "Нана" , "Laciniata", "Пакистан", "Тробридж", "Торберн", "Цагаан англи хэл", "Stubs".
Blackberry: "Хар Перс", "Шангри Ла", “Том хар”, “Хаан Жеймс”, “Челси”, “Хар Испани”, “Мавромурниа”, “Иллинойс Эверберинг”, Хикс”, “Шинэ Америк”, “Вэллингтон”.
Блэкберри : “Жонсон”, “Травис”, Уайзман, “Күүк”.
Идэх хэсэг
Жимс (үр нөлөө) 3 см урт. Маш шүүслэг, чихэрлэг исгэлэн амттай шинэ сэргэг. Бөөрөлзгөнө нь улаан, цагаанаас илүү том бөгөөд чихэрлэг боловч хоёулаа идэж болно.
Бөөрөлзгөнө
Байгаль орчны нөхцөл
Уур амьсгалын төрөл : Халуун дулаан, субтропик уур амьсгалтай бүс нутаг.
Хөрс: Тэд шохойн чулуу-шаварлаг шинж чанартай, чийглэг, ус чийг сайтай, үржил шимт, гүн гүнзгий хөрсөнд дуртай. РН нь 5.5-7.0 хооронд байх ёстой.
Температур: 20-30 ºC (хамгийн тохиромжтой); 3 ºC (хамгийн багадаа); 35 ºC (дээд тал нь); 0 ºC (хөгжлийн саатал); -11 ºC (ургамлын үхэл).
Мөн_үзнэ үү: CutieiraНарны тусгал: Бүтэн нар эсвэл хагас сүүдэрт.
Өндөр: 400-600метр.
Усны хэмжээ: 25-30 мм/долоо хоногт, ургамлын мөчлөгийн үед, хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй үед (цэцэглэж, жимс жимсгэнэ) болон хуурай улиралд.
Агаар мандлын чийгшил: Дундаас өндөр.
Бордолт
Буулгах : Амбар, тахиа, цацагт хяруул, гахайн бууц, бордоо, ясны гурил. Модны үнс түрхэхэд сайн үр дүн гарсан гэсэн мэдээлэл бий. Үхрийн бууцаар усалж, сайн шингэлж болно.
Ногоон бууц: Шош, царгас, люпин болон бусад буурцагт ургамал.
Холбоо : Төмс болон эрдэнэ шиш.
Тэжээлийн шаардлага: 1:1:1 эсвэл 2:1:2 (N:P: K).
Тариалангийн техник
Хөрс бэлтгэх: Газрын гүнд (20-30 см) хагалж, хөрсийг эвдэж, агааржуулж, суллаж, эцэст нь хагалж өгнө.
Үржүүлэх: Шороог (15-16 см урт), 2 настай, дор хаяж нэг нахиатай, хавар хасагдсан, эсвэл жилийн шинэхэн хураасан үрээр.
Тарих огноо: Өвөл – хаврын эхэн үе.
Улаацуулах/хуванцаржуулах: Сүрэл, ор дэрний өвс, будааны хальс болон сүрэл, бордоо .
Луужин : 5 х 5 эсвэл 5 х 6 метр.
Хэмжээ: Салбарууд нь ургаж, хөрсөнд хүрэх хандлагатай байдаг тул тайрах шаардлагатай.
Услах: Зуны улиралд болон тариалалт, цэцэглэлтийн дараа илүү олон удаа байх ёстойүр жимс.
Борцог судлал ба ургамлын эмгэг
Хортон шавьж: Шувууд (хар шувуу, хүзүүвчтэй паракетууд болон бусад) , кошин, жимсний ялаа, хачиг, нематод.
Өвчин: Хорт хавдар, бактериоз, үндэс ялзрах, нунтаг хөгц, вирус.
Осол/ дутагдал: салхитай газар шиг биш.
Ургац хураах, ашиглах
Хэзээ хураах вэ: Жимс нь бараг хар өнгөтэй болсон үед хурааж авдаг боловч жимс нь маш хэцүү байдаг. эцсийн боловсорч гүйцэхээсээ өмнө модноос унах хандлагатай. Хамгийн сайн нь брезент нааж, мөчрийг сэгсэрч, дараа нь унасан жимсийг сонгох явдал юм.
Бүтэц: 4-7 кг/жил.
Хадгалах нөхцөл: Тэдгээр нь маш хурдан мууддаг тул энэ жимсийг хадгалах нь практик биш юм.
Хэрэглэх хамгийн тохиромжтой цаг: Хавар
Шим тэжээлийн үнэ цэнэ : А, С витамин, кальци, эслэгээр баялаг.
Хэрэглэх хугацаа: 5-6 сар.
Хэрэглээ: Цагаан жимс хар нь идэж болно. Бөөрөлзгөнө нь чанамал, царцмаг, мармелад, бялуу, ундаа, дарс, цуу, ликёр зэргийг бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд навчийг нь торгоны хорхойг тэжээхэд ашигладаг. Их бие нь мужааны болон мужааны ажилд хэрэглэгддэг хатуу модоор хангадаг. Уксус, вазелин ч хийж болно.
Эмнэлгийн ач холбогдол: Навч, жимс нь хоёулаа сэргээгч, тайвшруулах үйлчилгээтэй, шээс хөөх үйлчилгээтэй, чихрийн шижинтэй тэмцдэг.Эдгээр нь антиоксидант бөгөөд тайвшруулах үйлчилгээтэй (нойргүйдэл, стресс).
Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө
Маш үржил шимтэй мод боловч жимс нь маш эмзэг, амархан мууддаг тул бусад руу зөөвөрлөхөд маш хэцүү байдаг. газрууд. Хамгийн тохиромжтой нь тэдгээрийг газар дээр нь идэх эсвэл чанамал бэлтгэхийн тулд хурааж авах явдал юм. Манай орны хувьд мод нь төв болон хойд бүсэд сайн зохицдог.
Текст ба гэрэл зураг: Педро Рау
Энэ нийтлэл таалагдсан уу?
Дараа нь Jardins YouTube сувагт бүртгүүлж, Facebook, Instagram, Pinterest дээр биднийг дагаарай.