Tre ornama kaj produktiva arbo kun granda longviveco.

Rubusoj

Komunaj nomoj: Amoreira- nigra, blanka morusujo, ruĝa morusujo, rubuso.

Scienca nomo: Morus Alba (blanka), Morus Nigra (nigra) , Morus rubra (ruĝa); Morus devenas de la latina nomo “malfrue”, ĉar ĝi estis la lasta arbo disvolviĝanta printempe.

Origino: Azio (antikva Persio).

Familio: Moracoj.

Historiaj Faktoj

Reĝo Jakobo la 1-a de Anglio (1608) dekretis ke ĉiu anglo kultivu morusarbon, por establi silka industrio. Bedaŭrinde ili plantis la nigran varion, kiu, malgraŭ esti aprezata de la silkvermo, produktas malpli kvalitan silkon. Tamen, estis multaj bongustaj rubusoj, kiuj estas pli dolĉaj kaj pli konsumitaj de homoj. Ĝi estis verŝajne enkondukita de la romianoj en la tuta mediteranea areo, inkluzive de Portugalio, ĉar ĝi estis tre aprezita de la grekoj kaj romianoj.

Ekarakterizaĵoj

Decidua ombroarbo, 10-15 metrojn alta. Ili estas malrapide kreskas kaj atingas sep metrojn en alteco en 20 jaroj. La folioj mezuras 7-12 cm longajn.

Polenado/fekundigo

La arboj kutime havas inajn kaj virseksajn florojn sur la sama arbo kaj estas memfekundaj. Malgrandaj blankaj floroj aperas en malfrua vintro kaj frua printempo kaj estaspolenitaj de insektoj kaj vento.

Vivociklo

Ili vivas 150-250 jarojn kaj komencas produkti ekde la tria jaro, atingante la unuan akcepteblan produktadon nur en la deka jaro.

Plej kultivitaj varioj

Rubuso: "Tatarica", "Barnes", White Russian", "Ramsey's White"," Viktorio", "Pendula", "Nana" , “Laciniata”, “Pakistano”, “Trowbridge”, “Thorburn”, “Blanka anglo”, “Stubs”.

Rubuso: “Nigra persa”, “Shangri La”, "Large Black", "King James", "Chelsea", "Black Spanish", "Mavromournia", "Illinois Everbearing", Hicks", "New American", "Wellington".

Rubuso. : “Johnson”, “Travis”, Wiseman”, “Cooke”.

Manĝebla parto

Fruktoj (senfrukto) 3 cm longaj. Tre suka kaj refreŝiga kun dolĉa kaj acida gusto. La rubuso estas pli granda kaj pli dolĉa ol la ruĝa kaj blanka, sed ambaŭ estas manĝeblaj.

Rubuso

Mediaj Kondiĉoj

Tipo de klimato : Regionoj kun varma temperita kaj subtropika klimato.

Trundo: Ili ŝatas malpezajn, fekundajn grundojn de karaktero kalkŝton-argila, humidaj, bone drenitaj, fekundaj kaj profundaj. La pH devas esti inter 5,5-7,0.

Temperaturo: 20-30 ºC (optimuma); 3 ºC (minimuma); 35 ºC (maksimumo); 0 ºC (halto de disvolviĝo); -11 ºC (planta morto).

Sunekspozicio: Plena suno aŭ parta ombro.

Alteco: 400-600metroj.

Kvanto de akvo: 25 ĝis 30 mm/semajno, dum la vegeta ciklo, en la plej postulemaj periodoj (florado kaj fruktiĝo) kaj en la seka sezono.

Atmosfera humideco: Meze ĝis alta.

Fertigado

Sterko : Kortejo, kokido, meleagro kaj porka sterko, kompoŝto kaj osta faruno. Estas raportoj pri bonaj rezultoj kun la apliko de ligna cindro. Oni povas akvumi ĝin per bova sterko, bone diluita.

Verda sterko: Faboj, luzerno, lupino kaj aliaj legomoj.

Asocio : Terpomo kaj maizo.

Nutraj postuloj: 1:1:1 aŭ 2:1:2 (N:P:K).

Kultivaj teknikoj

Preparo de la grundo: La tero devas esti plugita profunde (20-30 cm), por disrompi la grundon, aerumi ĝin kaj malstreĉi ĝin, disŝirante ĝin fine.

Obligo: Per tranĉaĵoj (15-16 cm longaj), 2-jara kaj kun almenaŭ unu burĝono, forigitaj printempe, aŭ per semoj de la jaro, ĵus rikoltitaj.

Dato de plantado: Vintro – frua printempo.

Mulĉado/mulĉigo: Pajlo, litofojno, rizŝelo kaj pajlo kaj kompoŝto .

Kompaso. : 5 x 5 aŭ 5 x 6 metroj.

Grandecoj: Pritondado estas necesa ĉar la branĉoj tendencas kreski kaj tuŝi la grundon.

Akvumado: Devus esti pli ofta somere kaj post plantado, florado kajfruktiĝo.

Entomologio kaj plantpatologio

Pestoj: Birdoj (merloj, kolumaj parmaskoj kaj aliaj), koĉinilo, fruktomuŝo, akaroj kaj nematodoj.

Malsanoj: Kanceroj, bakteriozoj, radika putro, milduo kaj virusoj.

Akcidentoj/mankoj: Ĉu ne kiel ventaj areoj.

Rikolto kaj uzo

Kiam rikolti: Rikoltado estas farita kiam la frukto estas preskaŭ nigra, sed ĝi estas tre malfacila, ĉar la frukto havas tendenco fali de la arbo eĉ antaŭ ol atingi finan maturiĝon. La plej bona afero estas etendi telon kaj skui la branĉojn, poste elekti la fruktojn falantajn.

Rendimento: 4-7 kg/jare.

> Kondiĉoj de konservado: Ili estas tre pereemaj, ne estas praktike konservi ĉi tiun frukton.

Plej bona tempo por konsumi: Printempo

Nutra valoro : Riĉa je vitaminoj A kaj C, kalcio, fibro.

Konsumotempo: majo-junio.

Uzoj: Blankaj fruktoj kaj nigraj estas manĝeblaj. La rubuso estas uzata por la preparado de konfitaĵoj, ĵeleoj, marmeladoj, tortoj, trinkaĵoj, vinoj, vinagroj kaj likvoroj, kaj la folioj uzataj estas uzataj por nutri la silkvermojn. La trunko disponigas solidan lignon kiu estas uzita en lignaĵejo kaj lignaĵejo. Vinagro kaj ĵeleo ankaŭ povas esti faritaj.

Medicina valoro: Kaj la folioj kaj la fruktoj estas refreŝigaj, laksigaj, diuretikaj, batalas diabeton.kaj ili estas antioksidantoj, havante trankviligan agon (sendormeco kaj streso).

Spertaj Konsiloj

Tre produktiva arbo, sed la fruktoj estas tre fragilaj kaj pereemaj, tre malfacile transporti ilin al aliaj. lokoj. La idealo estas manĝi ilin surloke aŭ rikolti ilin por fari konfitaĵojn. En nia lando la arbo bone adaptiĝas al la Centra kaj Norda zonoj.

Teksto kaj fotoj: Pedro Rau

Ĉu ĉi tiu artikolo?

Do abonu la kanalon de Jardins en Jutubo, kaj sekvu nin ĉe Fejsbuko, Instagram kaj Pinterest.