桑葚
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是一种非常具有观赏性和生产力的树木，寿命非常长。
黑莓
俗称： Blackberry, mulberry, mulberry tree, mulberry tree.
学名： 莫里斯-阿尔巴 (白色)、 黑桑树 (黑色)、 红豆杉 (红色)； 莫鲁斯 来自拉丁文名称 "晚"，因为它是春季最后发育的树木。
资料来源： 亚洲（古波斯）。
家庭： 桑科。
历史事实
英国国王詹姆斯一世（1608年）下令，每个英国人都应该种植一棵桑树，以建立丝绸业。 不幸的是，他们种植的是黑色品种，虽然被蚕所欣赏，但得到的丝绸质量较差。 然而，许多美味的黑桑葚仍然存在，它们更甜，更容易被人类食用。 它可能是由英国人引进的罗马人在整个地中海地区，包括葡萄牙，因为它被希腊人和罗马人高度珍视。
特点
一种落叶阴凉树，可长到10-15米高。 它生长缓慢，20年后可长到7米高。 叶子长度为7-12厘米。
授粉/受精
这种树通常在同一棵树上有雌花和雄花，并且是自育的。 小白花在冬末和早春出现，由昆虫和风授粉。
生命周期
它们的寿命为150-250年，从第三年开始生产，在第十年才达到第一个可接受的产量。
最广泛种植的品种
黑莓： "塔塔里卡"、"巴恩斯"、"白俄"、"拉姆齐白"、"维多利亚"、"潘多拉"、"娜娜"、"拉西尼亚"、"巴基斯坦"、"特罗布里奇"、"索伯恩"、"白英"、"存根"。
黑莓： "黑波斯"、"香格里拉"、"大黑"、"詹姆斯王"、"切尔西"、"西班牙黑"、"马弗罗莫尼亚"、"伊利诺伊常青树"、"希克斯"、"新美国"、"惠灵顿"。
桑葚： "约翰逊"、"特维斯"、"怀斯曼"、"库克"。
可食用部分
果实（果序）长3厘米。 非常多汁，口感清爽，有甜酸味。 黑莓比红色和白色的更大、更甜，但两者都可以食用。
桑葚
环境条件
气候类型： 暖温带和亚热带气候区。
土壤： 它们喜欢轻盈、肥沃的钙质粘土性质的土壤，湿润、排水良好、肥沃而深厚。pH值应在5.5-7.0之间。
温度： 20-30℃（最佳）；3℃（最低）；35℃（最高）；0℃（发育停止）；-11℃（植物死亡）。
See_also: 在你的花园里种植玫瑰花阳光照射： 全日照或部分阴凉。
海拔高度： 400-600米。
See_also: 菠萝：纺织纤维的一个来源水的数量： 25至30毫米/周，在无性繁殖周期中，在要求最严格（开花和结果）和干旱时期。
大气的湿度： 中到高。
受精
受精 农作物：鸡、火鸡和猪的粪便，堆肥和骨粉。 有报告称，使用木灰的效果很好。 牛的泥浆，充分稀释，可以浇灌。
绿肥： 豆类、苜蓿、羽扇豆和其他豆类。
联合会 马铃薯和玉米。
营养需求： 1：1：1或2：1：2（N：P：K）。
栽培技术
土壤准备： 应使用深犁（20-30厘米）对土壤进行深耕，以疏松土壤，使其通气和减压，最后进行分级。
乘法： 扦插（15-16厘米长），2年生，至少有一个芽，在春天进行，或用当年的种子，新鲜采摘。
种植日期： 冬天--春天的开始。
填充/铣削： 稻草、动物垫料的干草、稻壳和稻草及堆肥。
指南针： 5×5或5×6米。
悲哀： 修剪是必要的，因为枝条容易生长并接触地面。
浇水： 在夏季和播种、开花和结果之后，应该更频繁地进行。
昆虫学和植物病理学
虫害： 鸟类（黑鸟、鹦鹉和其他）、蚧壳虫、果蝇、螨虫和线虫。
疾病： 癌症、细菌性疾病、根腐病、白粉病和病毒病。
事故/伤害： 它不喜欢有风的地方。
收获和使用
何时收获： 收获是在果实基本变黑时进行的，但这非常困难，因为果实往往在达到最终成熟度之前就从树上掉下来了。 最好的办法是铺上防水布，摇晃树枝，然后挑选掉下来的果实。
生产： 4-7公斤/年。
储存条件： 它们非常容易腐烂，所以储存这种水果并不实际。
最佳消费季节： 春天
营养价值： 含有丰富的维生素A和C，钙和纤维。
消费的季节： 5-6月。
用途： 黑莓的白色和黑色果实可以食用。 黑莓可以用来制作果酱、果冻、橘子酱、饮料、葡萄酒、醋和利口酒，用过的叶子可以用来喂蚕。 树干可以提供实木，用于木工和细木工。 醋和果冻也可以制作。
药用价值： 叶子和果实都有提神、通便、利尿、防治糖尿病和抗氧化的作用，具有镇静作用（失眠和压力）。
专家建议
这是一种产量很高的树，但果实非常脆弱，容易腐烂，因此很难运输到其他地方。 最理想的是在当地食用或收集起来制作果酱。 在葡萄牙，这种树很适合在中部和北部地区生长。
文字和照片：Pedro Rau
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