उत्तम दीर्घायु भएको एक धेरै सजावटी र उत्पादनशील रूख।

ब्ल्याकबेरी

सामान्य नामहरू: Amoreira- कालो, सेतो मलबेरी, रातो मलबेरी, ब्ल्याकबेरी।

वैज्ञानिक नाम: मोरस अल्बा (सेतो), मोरस निग्रा (कालो), मोरस रुब्रा (रातो); मोरस ल्याटिन नाम "लेट" बाट आएको हो, किनकि यो वसन्तमा विकास भएको अन्तिम रूख थियो।

उत्पत्ति: एशिया (प्राचीन फारस)।

परिवार: Moraceae।

ऐतिहासिक तथ्य

इंग्ल्यान्डका राजा जेम्स प्रथम (१६०८) ले प्रत्येक अंग्रेजले एउटा मलबेरीको रूख खेती गर्नुपर्छ भनी आदेश दिए। रेशम उद्योग। दुर्भाग्यवश, तिनीहरूले कालो विविधता रोपे, जुन रेशमकिराले प्रशंसा गरे तापनि, कम गुणस्तरको रेशम उत्पादन गर्दछ। यद्यपि, त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट ब्ल्याकबेरीहरू थिए जुन मीठो हुन्छन् र मानिसहरूले बढी खपत गर्छन्। यो सम्भवतः पोर्चुगल लगायत भूमध्यसागरीय क्षेत्रमा रोमीहरूले ल्याएका थिए, किनभने यसलाई ग्रीक र रोमीहरूले धेरै प्रशंसा गरेका थिए।

विशेषताहरू

पर्णपाती छायाको रूख, १०-१५ मिटर अग्लो। तिनीहरू ढिलो बढ्दैछन् र 20 वर्षमा सात मिटर उचाइमा पुग्छन्। पातहरूको लम्बाइ 7-12 सेन्टीमिटर हुन्छ।

परागण/फर्टिलाइजेशन

रुखहरूमा सामान्यतया एउटै रूखमा पोथी र पुरुष फूलहरू हुन्छन् र तिनीहरू स्वयं उर्वर हुन्छन्। साना सेतो फूलहरू जाडोको अन्त्यमा र वसन्तको प्रारम्भमा देखा पर्दछन्कीरा र हावा द्वारा परागकित।

जीवन चक्र

तिनीहरू 150-250 वर्ष बाँच्छन् र तेस्रो वर्षदेखि उत्पादन गर्न थाल्छन्, दशौं वर्षमा मात्र पहिलो स्वीकार्य उत्पादनमा पुग्छन्।

सबैभन्दा बढी खेती गरिने जातहरू

ब्ल्याकबेरी: "टाटारिका", "बार्नेस", ह्वाइट रुसी", "रामसेज ह्वाइट", भिक्टोरिया", "पेन्डुला", "नाना" , “लासिनियाटा”, “पाकिस्तान”, “ट्रोब्रिज”, “थोरबर्न”, “सेतो अंग्रेजी”, “स्टब्स”।

ब्ल्याकबेरी: “ब्ल्याक पर्शियन”, “शांगरी ला”, “लार्ज ब्ल्याक”, “किंग जेम्स”, “चेल्सी”, “ब्ल्याक स्पेनिस”, “माभ्रोमोर्निया”, “इलिनोइस एभरबेरिङ”, हिक्स”, “न्यू अमेरिकन”, “वेलिङ्टन”।

ब्ल्याकबेरी : “Johnson”, “Travis”, Wiseman”, “Koke”।

खाद्य भाग

फलफूल (इन्फ्रक्टेसन्स) ३ सेमी लामो। मीठो र खट्टा स्वाद संग धेरै रसदार र स्फूर्तिदायी। ब्ल्याकबेरी रातो र सेतो भन्दा ठूलो र मीठो हुन्छ, तर दुवै खान योग्य छन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: गाईड: प्रोटिजको लागि बढ्दो र हेरचाह

ब्ल्याकबेरी

वातावरणीय अवस्था

जलवायुको प्रकार : न्यानो समशीतोष्ण र उपोष्णकटिबंधीय हावापानी भएका क्षेत्रहरू।

माटो: उनीहरूलाई चुनढुङ्गा-माटो प्रकृतिको हल्का, उर्वर माटो मनपर्छ, ओसिलो, राम्रो निकास भएको, उर्वर र गहिरो। pH 5.5-7.0 बीच हुनुपर्छ।

तापमान: 20-30 ºC (इष्टतम); 3 डिग्री सेल्सियस (न्यूनतम); 35 डिग्री सेल्सियस (अधिकतम); 0 ºC (विकासको गिरफ्तारी); -11 ºC (बिरुवाको मृत्यु)।

सूर्यको जोखिम: पूर्ण घाम वा आंशिक छाया।

उचाई: 400-600मिटर।

पानीको मात्रा: 25 देखि 30 मिमी/हप्ता, वनस्पति चक्रमा, सबैभन्दा बढी माग हुने अवधि (फुल र फलफूल) र सुख्खा मौसममा।

वायुमण्डलीय आर्द्रता: मध्यम देखि उच्च।

यो पनि हेर्नुहोस्: एन्डोथेरापी: आफ्नो रूखहरू र खजूरको रूखहरू बचाउनुहोस्

फर्टिलाइजेशन

पालन : बार्नयार्ड, कुखुरा, टर्की र सुँगुरको मल, कम्पोस्ट र हड्डीको खाना। त्यहाँ काठको खरानीको प्रयोगको साथ राम्रो परिणामहरूको रिपोर्टहरू छन्। यसलाई राम्ररी पातलो पारेर गोवाइन मलले पानी हाल्न सकिन्छ।

हरियो मल: सिमी, अल्फाल्फा, लुपिन र अन्य फलफूल।

सम्बन्ध : आलु र मकै।

पोषण आवश्यकताहरू: 1:1:1 वा 2:1:2 (N:P: K)।

खेती प्रविधि

<0 माटोको तयारी:जमिनलाई गहिराईमा (20-30 सेन्टिमिटर) जोत्नु पर्छ, माटोलाई टुक्राउन, यसलाई हावामा पार्ने र यसलाई खुकुलो पार्नु पर्छ, यसलाई अन्तमा कष्टकर बनाउनु पर्छ।

गुणना: काटेर (१५-१६ सेन्टिमिटर लामो), २ वर्ष पुरानो र कम्तिमा एउटा कोपिलासहित, वसन्तमा हटाइन्छ, वा वर्षको बीउद्वारा, ताजा फसल।

रोप्ने मिति: हिउँद - वसन्तको प्रारम्भमा।

मल्चिङ/मल्चिङ: पराल, ओछ्यानको घाँस, चामलको भुसी र पराल र कम्पोस्ट।

कम्पास : 5 x 5 वा 5 x 6 मिटर।

साइज: हाँगाहरू बढ्ने र माटोलाई छुने प्रवृत्ति भएकाले छाँट्नु आवश्यक हुन्छ।

सिँचाइ: गर्मीमा र रोपण, फूल र पछि धेरै पटक हुनुपर्छफलफूल।

कीटविज्ञान र बिरुवा रोगविज्ञान

कीट: चराहरू (ब्ल्याकबर्ड्स, कलर्ड प्याराकीट्स र अन्य) , कोचीनल, फलफूल, माइट्स र नेमाटोडहरू।

रोगहरू: क्यान्सर, ब्याक्टेरिया, जरा सड, पाउडर फफूंदी र भाइरस।

दुर्घटना/कमजोरीहरू: गर्छ हावा चल्ने क्षेत्रहरू जस्तो होइन।

फसल काट्ने र प्रयोग गर्ने

कहिले काट्ने: फलफूल कालो भएको अवस्थामा फसल काट्ने काम धेरै गाह्रो हुन्छ, किनकि फलफूलमा अन्तिम परिपक्वतामा पुग्नु अघि नै रूखबाट खस्ने प्रवृत्ति। सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको टार्प बिछ्याउनु र हाँगाहरू हल्लाउनु हो, त्यसपछि झर्ने फलहरू चयन गर्नुहोस्।

उत्पादन: 4-7 kg/वर्ष।

भण्डारण अवस्था: तिनीहरू धेरै नाश हुने छन्, यो फल भण्डारण गर्न व्यावहारिक छैन।

उपभोग गर्ने उत्तम समय: वसन्त

पोषण मूल्य : भिटामिन ए र सी, क्याल्सियम, फाइबर प्रशस्त।

उपभोग समय: मे-जून।

प्रयोग: सेतो फलहरू र कालोहरू खान योग्य छन्। ब्ल्याकबेरी जाम, जेली, मुरब्बा, पाई, पेय, वाइन, भिनेगर र लिकरहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ, र पातहरू रेशमकिरालाई खुवाउन प्रयोग गरिन्छ। ट्रंकले ठोस काठ प्रदान गर्दछ जुन जोड्ने र सिकर्मीमा प्रयोग गरिन्छ। भिनेगर र जेली पनि बनाउन सकिन्छ।

चिकित्सा मूल्य: पात र फल दुवै स्फूर्तिदायी, रेचक, मूत्रवर्धक, मधुमेह लड्ने छन्।र तिनीहरू एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्, जसमा शान्त कार्य (अनिद्रा र तनाव) हुन्छ।

विज्ञहरूको सल्लाह

धेरै उत्पादनशील रूख, तर फलहरू धेरै नाजुक र नाश हुने भएकाले तिनीहरूलाई अर्को ठाउँमा लैजान धेरै गाह्रो हुन्छ। ठाउँहरू। आदर्श भनेको तिनीहरूलाई साइटमा खाने वा जाम बनाउनको लागि फसल गर्नु हो। हाम्रो देशमा, रूखले केन्द्र र उत्तर क्षेत्रहरूमा राम्रोसँग अनुकूलन गर्दछ।

पाठ र फोटोहरू: पेड्रो राउ

यो लेख मन पर्यो?

त्यसपछि Jardins YouTube च्यानलको सदस्यता लिनुहोस्, र हामीलाई Facebook, Instagram र Pinterest मा फलो गर्नुहोस्।