Do'lana o'rta bo'yli go'zal daraxt bo'lib, balandligi 8 metrga etadi. Bargli barglari, tikanli novdalari (shuning uchun u Portugaliyada ma'lum bo'lgan nomlaridan biri; do'lana), atirgullar oilasiga mansub mayda oq gullar va mayda olmalarga o'xshash qutulish mumkin bo'lgan yorqin qizil rezavorlar bilan u mustahkam daraxt bo'lib, u qadar yashashi mumkin. 500 yil.

Shuningdek qarang: Dandelion, sog'liq uchun foydali o'simlik

Qadim zamonlardan beri u shifobaxsh xususiyatlari uchun qadrlanadi. Hatto tarixdan oldingi odamlar tomonidan allaqachon ishlatilganligi haqida dalillar mavjud. Bu haqda yunon shifokori Dioskorid (miloddan avvalgi 100-yillar) o'zining mashhur "Materia Medica" kitobida, shuningdek, keyinchalik taniqli shveytsariyalik shifokor Paracelsus (1493-1541)da aytib o'tgan, ammo u 19-asrda tadqiqotlar tufayli katta shuhrat qozongan. irlandiyalik shifokor tomonidan amalga oshirilgan. u yurak-qon tomir kasalliklarini davolash uchun ajoyib vosita sifatida tan oladi.

Angliyada u "Maytree" nomi bilan mashhur, chunki uning gullashi may oyida sodir bo'ladi. Portugaliyada u biroz oldinroq gullaydi va issiq yillarda mart yoki aprelda gullashi mumkin. Uning ilmiy nomi Crataegus laevigata yoki Crataegus monogyna (oramizda keng tarqalgan) yunoncha kratos dan kelib chiqqan bo'lib, kuch degan ma'noni anglatadi.

Portugaliyada, do'lananing bir nechta mashhur nomlari bor, menimcha unchalik maftunkor emas: do'lana, oq do'lana, escambrulheiro, eskalheiro, kambroeira, abroncheiro,buzoq. Men kelib chiqishini bilishni juda xohlaydigan ismlar. Agar o'qiydiganlar bilsa, iltimos, men bilan bog'laning.

Xususiyatlari

Do'lana yurak va qon aylanishining turli muammolarini davolash uchun ishlatiladi. Bioflavonoidlarning yuqori miqdori arteriyalarni, ayniqsa koronar va periferiklarni bo'shashtiradi va kengaytiradi. Bu yurak mushagining qon bilan ta'minlanishini oshiradi va angina pektorisining alomatlarini engillashtiradi. Bioflavonoidlar ham antioksidantlar bo'lib, qon tomirlarining degeneratsiyasini oldini oladi yoki kamaytiradi.

Ushbu daraxtning g'ayrioddiy xususiyatlaridan biri uning yurak urishini normallashtiruvchi ta'siridir, shuning uchun aritmiyalarni davolashda juda foydali. U yurakni tonlaydi, charchagan va zaiflashgan yurak holatlarida, masalan, jarrohlik aralashuvlardan keyin katta yordam beradi, shuningdek, qon bosimini tartibga solish va muvozanatlashda yordam beradi.

Shuningdek, engil tomirlarni kengaytiruvchi vositadir. Barglardan tayyorlangan va muntazam ravishda qabul qilingan choy (bir yoki ikki oy davomida kuniga ikki-uch stakan, yurakni himoya qiladi, qon aylanishini yaxshilaydi, kollagen darajasini barqarorlashtiradi va bir oz biriktiruvchi ta'sirga ega, aterosklerozga qarshi kurashadi.

<) 2> In tomoq og'rig'ini engillashtiradi, ginkgo biloba bilan birgalikda, miyada qon aylanishini rag'batlantirish orqali xotirani yaxshilaydi, u bilan ta'minlaydigan kislorod miqdorini oshiradi.shuningdek, asabiy kelib chiqadigan uyqusizlik muammolari.

Retseptlar

Do'lana sharobi

• 2 kilo rezavorlar (pirlitos)
• 1 limon, 2 apelsin
• 1 kilo jigarrang shakar
• 5 litr qaynoq suv
• Achitqi

Tayyorlanishi

Mevalarni idishga soling va ustiga qaynoq suv quying. Yoping va har kuni aralashtirib, bir hafta turing.

Bir hafta o'tgach, rezavorlarni olib tashlang va suzing, so'ngra bu suyuqlikka bir oz suv bilan oldindan eritilgan shakar qo'shing.

Shuningdek qarang: Termitlardan qanday qutulish mumkin

Bir marta. aralashma sovigan bo'lsa, xamirturush qo'shing, yana yoping va 24 soatga qoldiring, shundan so'ng aralash vino fermentatsiyasi uchun idishga o'tkaziladi.

Pillipop marmeladı

• 1 kilo lolipop
• Bir limon sharbati,
• 1/5 litr suv, shakar.

Tayyorlash

Barcha shoxlarini olib tashlagach, joylashtiring. suv va limon sharbati bilan skovorodkada rezavorlar, 45 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Olovdan olib tashlang va bir kechada suzing.

Ertasi kuni pulpani olib tashlang, suyuqlikni torting va har 1/5 litr sharbat uchun 450 gramm shakarni hisoblang, uni yana olovga keltiring va qoldiring. qattiq konsistensiyaga kelguncha qaynatib oling, so'ngra sovutilganda marmeladning mustahkamligiga ega bo'lgan idishlarga quyiladi.