贬义词，心灵之树
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山楂是一种美丽的中型树木，高度可达8米左右。 它有落叶、带刺的树枝（因此它在葡萄牙被称为山楂）、玫瑰科的白色小孔和像小苹果一样的鲜红色可食用浆果，它是一种健壮的树木，寿命可达500年。
自古以来，它就因其药用价值而受到重视，甚至有证据表明史前人类曾使用过它。 希腊医生Dioscorrides（公元100年）在其著名的《本草纲目》一书中提到了它，著名的瑞士医生Paracelsus（1493-1541）也提到了它，但在19世纪，由于一位医生的研究，它获得了巨大的声誉爱尔兰人认识到它是治疗心脑血管问题的一个很好的补救办法。
在英国，它被称为 "Maytree"，因为它的花期在5月。 在葡萄牙，它的花期稍早，在温暖的年份可能在3月或4月出现花期。 它的学名是 山楂树 或 山楂树 (在我们中更常见)来自于希腊语 キラトス 这意味着力量。
See_also: 红叶石楠：秋天不可缺少的花朵在葡萄牙，山楂有几个流行的名字，在我看来不是很迷人：espinheiro alvar、espinheiro branco、escambrulheiro、 escalheiro、cambroeira、 abronceiro、estrepeiro。 我非常想知道这些名字的来源。 如果有读者知道，请不要犹豫，与我联系。
财产
山楂可用于治疗各种心脏和血液循环问题。 高含量的生物类黄酮可放松和扩张动脉，特别是冠状动脉和周围动脉。 这增加了对心肌的血液供应，缓解了心绞痛的症状。 生物类黄酮也是抗氧化剂，可防止或减少血管的退化。
这种树的一个特点是它能使心跳正常化，因此对治疗心律失常非常有用。 它能强化心脏，对心脏疲劳和衰弱的情况有很大帮助，例如手术后，还能帮助调节和平衡血压。
用叶子制成的茶，定期饮用（每天两到三杯，持续一到两个月）可以保护心脏，改善血液循环，稳定胶原蛋白水平，并有温和的收敛作用，对抗动脉硬化。
See_also: 本月最佳水果：橄榄以漱口的形式，它可以缓解喉咙疼痛，与银杏叶结合，通过刺激大脑的血液循环和增加大脑的供氧量来提高记忆力。 它还可以对抗神经性的失眠问题。
餐馆菜谱
山谷百合树酒
- 2公斤浆果(pirlitos)
- 1个柠檬，2个橙子
- 1公斤红糖
- 5升沸腾的水
- 酵母菌
准备工作
将浆果放在一个碗里，将沸水倒在上面。 盖上盖子，放置一周，每天搅拌。
一周后，取出浆果并过滤，在这些液体中加入之前用少量水融化的糖。
在这种混合物冷却后，加入酵母，再次盖上盖子，静置24小时，之后将混合物转移到葡萄酒发酵容器中。
橘子酱
- 1公斤鞭炮
- 一个柠檬的汁、
- 1/5升的水，糖。
准备工作
一旦所有的树枝都被移除，将浆果与水和柠檬汁一起放入锅中，用小火煮沸45分钟。 从火上移开，放置一夜后过滤。
第二天，去掉果肉，称量液体，计算出每1/5升果汁需要450克糖。 重新煮沸，直到达到固体浓度，然后将其倒入容器，冷却后会有橘子酱的浓度。
