Долана - биіктігі шамамен 8 метрге жететін әдемі орташа ағаш. Жапырақты жапырақтары, тікенекті бұтақтары (осылайша ол Португалияда белгілі атауларының бірі; долана), раушан тұқымдасының кішкентай ақ гүлдері және кішкентай алмаларға ұқсас жеуге болатын ашық қызыл жидектері бар, бұл берік ағаш. 500 жыл.

Ежелгі заманнан бері емдік қасиетімен бағаланған. Тіпті оны тарихқа дейінгі адам қолданғаны туралы деректер бар. Бұл туралы грек дәрігері Диоскорид (б.з.б. 100 ж.) өзінің әйгілі «Материа медицинасы» кітабында, сондай-ақ кейінірек атақты швейцариялық дәрігер Парацельс (1493-1541) жазған болатын, бірақ ол 19 ғасырда зерттеулердің арқасында үлкен атаққа ие болды. ирландиялық дәрігер жүргізді, ол оны жүрек-қан тамырлары проблемаларын емдеудің тамаша құралы деп таниды.

Англияда ол «Майтри» деп аталады, өйткені оның гүлденуі мамыр айында болады. Португалияда ол сәл ертерек гүлдейді және жылы жылдарда наурыз немесе сәуірде гүлдейді. Оның ғылыми атауы Crataegus laevigata немесе Crataegus monogyna (арамызда жиі кездеседі) грек тілінен шыққан kratos күш дегенді білдіреді

Португалияда, долананың бірнеше танымал атаулары бар, менің ойымша өте сүйкімді емес: долана, ақ долана, эскамбрулхейро, эскалхейро, камброэйра, абрончейро,бұзау. Мен қайдан шыққанын білгім келетін есімдер. Оқырмандар білетін болса, маған хабарласуларыңызды өтінемін.

Қасиеттері

Долана жүрек пен қан айналымының әртүрлі мәселелерін емдеу үшін қолданылады. Биофлавоноидтардың жоғары мөлшері артерияларды, әсіресе коронарлық және шеткі артерияларды босаңсытады және кеңейтеді. Бұл жүрек бұлшықетінің қанмен қамтамасыз етілуін арттырады және стенокардия белгілерін жеңілдетеді. Биофлавоноидтар сонымен қатар қан тамырларының дегенерациясын болдырмайтын немесе азайтатын антиоксиданттар болып табылады.

Бұл ағаштың ерекше қасиеттерінің бірі - оның жүрек соғысын қалыпқа келтіретін әсері, сондықтан аритмияны емдеуде өте пайдалы. Ол жүректі сергітеді, жүректің шаршаған және әлсіреген жағдайында, мысалы, хирургиялық араласудан кейін, сонымен қатар қан қысымын реттеуге және теңестіруге көмектеседі.

Сондай-ақ жұмсақ қан тамырларын кеңейтетін дәрі. Жапырақтардан дайындалған және үнемі қабылданатын шай (бір-екі ай бойы күніне екі-үш кесе, жүректі қорғайды, қан айналымын жақсартады, коллаген деңгейін тұрақтандырады және аздап тұтқыр әсерге ие, атеросклерозбен күреседі.

<) 2> шайнау түрі, ол гинкго билобамен біріктірілген тамақ ауруын басады, мидағы қан айналымын ынталандыру арқылы есте сақтауды жақсартады, ол қамтамасыз ететін оттегінің мөлшерін арттырады.сондай-ақ жүйкеден туындаған ұйқысыздық проблемалары.

Рецепттер

Долана шарабы

• 2 келі жидек (пирлит)
• 1 лимон, 2 апельсин
• 1 кило қоңыр қант
• 5 литр қайнаған су
• Ашытқы

Дайындалуы

Жидектерді ыдысқа салып, үстіне қайнаған су құйыңыз. Қақпағын жауып, күн сайын араластыра отырып, бір апта қоя тұрыңыз.

Бір аптадан кейін жидектерді алып, сүзгіден өткізіңіз, содан кейін осы сұйықтыққа аздап сумен бұрын еріген қантты қосыңыз.

Бір рет. қоспасы суыған соң, ашытқыны қосып, бетін қайтадан жауып, 24 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін қоспаны шарап ашытуға арналған контейнерге жіберіңіз.

Пиллипоп мармелады

• 1 кило ллипоптар
• Бір лимон шырыны,
• 1/5 литр су, қант.

Дайындалуы

Барлық бұтақтарды алып тастағаннан кейін, қойыңыз. су мен лимон шырыны бар табада жидектер, баяу отта 45 минут қайнатыңыз. Оттан алып, түні бойы сүзгіден өткізіңіз.

Сондай-ақ_қараңыз: Темекі зауытын ашыңыз

Келесі күні целлюлозаны алыңыз, сұйықтықты өлшеңіз және әрбір 1/5 литр шырын үшін 450 грамм қантты есептеңіз, оны қайтадан отқа әкеліп, қалдырыңыз. қатты консистенцияға жеткенше қайнатыңыз, содан кейін ол салқындатылған кезде мармелад консистенциясына ие болатын ыдыстарға құйылады.

Сондай-ақ_қараңыз: Қарлыған: шығу тегі мен түрлері