Oregon madaniyati
![Oregon madaniyati](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4350/mdhheym10o.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4350/mdhheym10o.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4350/mdhheym10o.jpg)
Uning shoxlari, yangi yoki quritilgan, kuchli aromatik ta'mga ega va ba'zi hududlarda ziravorlar sifatida keng qo'llaniladi. Portugaliyada oregano Alentejo va Algarve oshxonalarida keng qo'llaniladi va italiyaliklar o'zlarining pizzalarida bu ziravorlardan voz kechmaydilar. Bu o'simlik haqida ko'proq bilib oling.
Ilmiy nomi: Origanum vulgare L.
Oila: Lamiaceae
Umumiy nomlar: Oregano, oddiy oregano, oddiy oregano, oregano, yovvoyi marjoram, yovvoyi marjoram, oddiy oregano.
Faktlar: O'rta er dengizi va Yaqin Sharq mintaqasidan kelgan o'simlik, dunyoning ko'p qismida keng tarqalgan. Braziliyada, ayniqsa, italyan jamoalari orasida keng o'stiriladi.
Ta'rifi: Bizda ham suv yo'llari bo'ylab, ham toshli, jonli, tik, o't o'simliklari 40 sm ga yetadigan joylarda nisbatan keng tarqalgan. ba'zan binafsharang va villi shoxlari bilan. Kichkina, siyrak tukli barglari, oq rangli gullari, ba'zan binafsharang, oxirgi boshoqlarda yig'ilgan, ko'proq yoki kamroq ixcham.
Shuningdek qarang: Begonia Rex, begoniyalar dunyosining malikasiEhtiyot bo'lish kerak: O'simlik odatda qalamchalar yoki so'qmoqlar bilan ko'payadi. stolonlarning bo'linishi va bir necha yil davomida ishlab chiqarishda qolishi mumkin, har yili faqat yillik inflorescences hosil qiladi. Bu yaxshi rivojlanish va ishlab chiqarish uchun issiq havo talab qiladigan o'simlik. Portugaliyada bu o'z-o'zidan,ayniqsa janubda.
Qo'llaniladi
Tarkibida parfyumeriya va pazandachilikda ishlatiladigan timolga boy efir moyi, ayniqsa urug'lar mavjud. An'anaviy tibbiyotda oregano asab tizimini ogohlantiruvchi, og'riq qoldiruvchi, spazmodik, sudorifik, ovqat hazm qilish va nafas olish muammolariga qarshi kurashuvchi vosita hisoblanadi. Bundan tashqari, siydik haydovchi, ekspektoran va hayz paytida og'riqni engillashtiradi. Ba'zida tortikollisni davolash uchun bo'ynidagi parrandalarda qo'llaniladi.
Ba'zi asarlarda oreganoning pivoning ayrim turlarini ishlab chiqarishda uni kuchliroq va saqlashni osonlashtirish uchun choy va choy o'rnini bosuvchi sifatida ishlatish haqida gap boradi. tamaki va ba'zi hududlarda junni qizil rangga bo'yash uchun.
Kitob "Qishloqdan oshxonaga ziravorlar va aromatiklar" Xose Eduardo Mendes Ferrao tomonidan
Shuningdek qarang: tarvuzni qanday etishtirish kerak