La Kulturo de Oregono

 La Kulturo de Oregono

Charles Cook

Ĝiaj branĉoj, freŝaj aŭ sekigitaj, havas fortan aroman guston kaj estas vaste uzataj en iuj regionoj kiel spicoj. En Portugalio, oregano estas vaste uzata en kuirarto de Alentejo kaj Algarve, kaj la italoj ne malhavas de ĉi tiu condimento en siaj picoj. Lernu pli pri ĉi tiu planto.

Scienca nomo: Origanum vulgare L.

Familio: Lamiacoj

Vidu ankaŭ: Kiel replanti orkideojn

Komunaj nomoj: Origano, ordinara oregano, ordinara oregano, ourégano, sovaĝa majorano, sovaĝa majorano, ordinara oregano.

Faktoj: Herbeca planto de la mediteranea kaj mezorienta regiono, disvastigita tra la plej granda parto de la mondo. Vaste kultivata en Brazilo, precipe inter komunumoj de itala origino.

Priskribo: Relative ofta inter ni kaj laŭlonge de akvolinioj kaj en ŝtonaj, vivantaj, vertikalaj, herbecaj areoj, atingante 40 cm en grandeco. kun foje purpuraj kaj vilaj branĉoj. Kun malgrandaj, maldensaj pubeskaj folioj, blankecaj floroj, foje violaj, kolektitaj en finaj pikoj, pli-malpli kompaktaj.

Vidu ankaŭ: Frago: lernu kiel kreski

Zorgenda: La planto estas ĝenerale disvastigita per tranĉaĵoj aŭ per divido de stolonoj kaj povas resti en produktado dum pluraj jaroj, rikoltante nur la jarajn infloreskojn ĉiujare. Ĝi estas planto, kiu postulas varman veteron por bona disvolviĝo kaj produktado. En Portugalio ĝi estas spontanea,precipe en la sudo.

Uzoj

Enhavas esencan oleon, precipe la semojn, riĉajn je timolo, kiuj estas uzataj en parfumado kaj kuirado. En tradicia medicino, origano estas konsiderata kiel stimulilo de la nerva sistemo, analgeziko, spasma, sudorifa, digesta stimulilo kaj por batali spirajn problemojn. Ĝi ankaŭ estas diuretika, expectoranto kaj mildigas menstruan doloron. Ĝi estas foje uzata en kataplasmoj sur la kolo por trakti tortikolon.

Kelkaj verkoj rilatas al la uzo de origano en la fabrikado de certaj specoj de biero por igi ĝin pli forta kaj pli facile konservebla, kiel anstataŭaĵo de teo kaj tabako kaj en kelkaj regionoj ruĝe tinkturi lanon.

Libro “Spicoj kaj aromaĵoj de la kamparo ĝis la kuirejo” de José Eduardo Mendes Ferrão

Charles Cook

Charles Cook estas pasia hortikulturisto, bloganto kaj fervora amanto de plantoj, dediĉita al kundivido de sia scio kaj amo por ĝardenoj, plantoj kaj ornamado. Kun pli ol du jardekoj da sperto en la kampo, Karlo kulturis sian kompetentecon kaj transformis sian pasion en karieron.Kreskante sur bieno, ĉirkaŭita de abunda verdaĵo, Karlo evoluigis profundan aprezon por la beleco de la naturo ekde frua aĝo. Li pasigus horojn esplorante la vastajn kampojn kaj prizorgante diversajn plantojn, nutrinte amon por ĝardenado kiu sekvus lin dum lia vivo.Post diplomiĝo pri hortikulturo ĉe prestiĝa universitato, Karlo komencis sian profesian vojaĝon, laborante en diversaj botanikaj ĝardenoj kaj infanvartejoj. Tiu valorega praktika sperto permesis al li akiri profundan komprenon de malsamaj plantospecioj, iliaj unikaj postuloj, kaj la arton de pejzaĝdezajno.Rekonante la potencon de interretaj platformoj, Karlo decidis komenci sian blogon, ofertante virtualan spacon por ke kolegaj ĝardenentuziasmuloj kunvenu, lerni kaj trovi inspiron. Lia alloga kaj informa blogo, plena de allogaj filmetoj, helpemaj konsiletoj kaj la plej novaj novaĵoj, akiris lojalan sekvantan de ĝardenistoj de ĉiuj niveloj.Karlo kredas, ke ĝardeno ne estas nur kolekto de plantoj, sed vivanta, spira sanktejo, kiu povas alporti ĝojon, trankvilon kaj ligon al naturo. Liklopodas malkaŝi la sekretojn de sukcesa ĝardenado, provizante praktikajn konsilojn pri plantprizorgo, dezajnaj principoj kaj novigaj ornamaj ideoj.Preter sia blogo, Karlo ofte kunlaboras kun ĝardenprofesiuloj, partoprenas laborrenkontiĝojn kaj konferencojn, kaj eĉ kontribuas artikolojn al elstaraj ĝardenaj publikaĵoj. Lia pasio por ĝardenoj kaj plantoj ne konas limojn, kaj li senlace serĉas plivastigi sian scion, ĉiam strebante alporti freŝan kaj ekscitan enhavon al siaj legantoj.Per sia blogo, Karlo celas inspiri kaj kuraĝigi aliajn malŝlosi siajn proprajn verdajn dikfingrojn, kredante, ke iu ajn povas krei belan, floran ĝardenon kun la ĝusta gvido kaj ŝpruceto de kreivo. Lia varma kaj aŭtenta skribstilo, kunligita kun lia riĉeco de kompetenteco, certigas ke legantoj estos ensorĉitaj kaj rajtigitaj por komenci siajn proprajn ĝardenajn aventurojn.Kiam Karlo ne estas okupata prizorgi sian propran ĝardenon aŭ kundividi sian kompetentecon interrete, li ĝuas esplori botanikajn ĝardenojn tra la mondo, kaptante la belecon de flaŭro per sia fotillenso. Kun profunde radikita engaĝiĝo al naturkonservado, li aktive rekomendas por daŭrigeblaj ĝardenadpraktikoj, kultivante aprezon por la delikata ekosistemo kiun ni enloĝas.Charles Cook, vera plantŝatanto, invitas vin aliĝi al li en vojaĝo de malkovro, dum li malfermas la pordojn al la allogaj.mondo de ĝardenoj, plantoj kaj dekoracio per sia alloga blogo kaj sorĉaj videoj.