skalottlaukamenning

 skalottlaukamenning

Charles Cook
Chalota
  • Algeng nöfn: skalottlaukur; skalottlaukur; margföldun laukur; skjögra; skalottlaukur; Graslaukur frá Franca.
  • Vísindaheiti: Allium cepa L (A. Ascalonicum, A. Cepa var. ascalonicum og A .cepa var.aggregatum).
  • Uppruni: Mið-Asía og Litlu-Asía.
  • Fjölskylda: Liliaceae.
  • Líffræðileg hringrás: 60-100 dagar.
  • Ætur hluti: 2-4 cm perur í þvermál.
  • Eiginleikar :

Þeir eru frábrugðnir lauknum vegna þess að peran skiptir sér, sem leiðir af sér samansafn af litlum sjálfstæðum perum sem geta orðið 15, perulaga, með rauðum kyrtli. Flestir gefa ekki frá sér blómaflótta.

Sjá einnig: Agave attenuata fyrir viðhaldslítið garða
  • Sögulegar staðreyndir:

Sumar garðyrkjuritgerðir frá 19. öld hafa þegar minnst á þessa plöntu á Íberíuskaga. Nafn þess er upprunnið frá "Ascalon", borg í forn Palestínu, sem flutt var til Frakklands í fyrstu krossferðinni.

Á 17. öld, í franska héraðinu Bretagne, fann þessi menning frábær skilyrði fyrir þróun sína. Síðan þá hafa bretónskir ​​framleiðendur sérhæft sig og þróað skallotukenningu.

Sjá einnig: Ábyrgð árangur með Laelia anceps

Flest ræktuðu afbrigði:

  1. “Common Shallot”,
  2. “Ascalonia de New Jersey”,
  3. “Ascalonia Mercie”,
  4. “A Gris”,
  5. “Atlantic”,
  6. “Creation”, Drittler White Nest”,
  7. „Echalot de Poulet“, „Franskajermor”,
  8. “Giant yellow improved”,
  9. “Golden Gormet”,
  10. “Grise de Bagnolet”,
  11. “Jermor”,
  12. “Pesandor”,
  13. “Picasso”,
  14. “Pikant”,
  15. “Polka”,
  16. “Red Gormet”,
  17. “Red Sun”,
  18. “Topper”.

Umhverfisaðstæður

  • Jarðvegur: Jarðvegur í meðallagi ríkt af lífrænum efnum, létt vel tæmt, djúpt og svalt með pH 6,0-7,0.
  • Loftslagssvæði: Hitt.
  • Hitastig : Best: 20-25ºC Min: 5ºC Hámark: 45ºC Spírunarhæfni: 1520 °C
  • Stöðvun þróunar: 4ºC
  • Sólarútsetning: Skuggi að hluta eða full sól.
  • Hlutfallslegur raki: ætti ekki að vera lágt.

Frjóvgun

  • Frjóvgun: Kúaáburður, kjúklingur, kaffimoli og vökvun með vel þynntri kúaáburði.
  • Grænn áburður: Luzern, favarola og rýgresi.
  • Næringarþörf: 2:1:1 +Ca (köfnunarefni: fosfór: kalíum).
Chalota

Ræktunartækni

  • Jarðvegsundirbúningur:

Taktu jarðveginn yfirborðslega (10-15cm) með skeri.

  • Góðursetning/Sáningardagur:

Haust (október-nóvember) eða vor (mars-apríl). Hausttímabilið er betra fyrir Portúgal þar sem það nær ekki sumarið.

  • Spírunartími:

10 -20 dagar.

  • Tegund gróðursetningar/sáningar:

Græddu perurnar eftir að hafa veriðmeðhöndlað í vatni við 44°C í 2 klst. 10g perurnar geta gert 4-5 perur, 30-40g geta gert 10-13 perur. Þeir velja venjulega ef minni tennur plantna með góða stillingu.

  • Kímgeta: 3 ár.
  • Dýpt: grafa niður ljósaperur í 1/3 eða 2/3 af hæð þeirra.
  • Áttaviti: 20 x 15 cm dúka á milli.
  • Þýðing: hvenær er 1015 cm á hæð.
  • Samstæður: gulrætur, vínviður, rósir, kamille og tómatar.
  • Snúningur: fjarlægður úr 4 rúmum á 4 árum .
  • Samantektarstærðir: Skerið plönturnar 5cm frá jörðu þannig að þær vaxi aftur á vorin; illgresi.
  • Vökva: aðeins á sumrin og vorin, alltaf að halda jarðvegi rökum og ferskum.

Skordýrafræði og plöntumeinafræði

  • Meindýr: engin þekkt.
  • Sjúkdómar: SLV veira, hvít mygla og ryð.
  • Slys: Margir skalottlaukur geta hrörnað við gróðursetningu.

Uppskera og notkun

  • Hvenær á að uppskera: Snemma sumars eða vors, þegar vínviðurinn byrjar að þorna út eða um leið og stilkarnir verða gulir.
  • Afrakstur: 12-20 t/ha. Það er einnig hægt að uppskera í grænu formi, með blómlaukum og grænum laufum.
  • Næringarþáttur: Inniheldur fleiri flavonoids og fenól.
  • Neyslutími. : Meginreglan umVor.
  • Geymsluskilyrði: Við góð geymsluskilyrði er hægt að geyma það í 6 mánuði, eftir þurrkun.
  • Notkun: Hefur svipað notað til lauk, en fyrir fágaðri rétti í sósum. Mikið notað í frönskum, persneskum og öðrum löndum í Suðaustur-Asíu.
  • Ráðleggingar sérfræðinga: Sallotur eru bragðbetri en laukur og hægt er að geyma hann lengur án þess að spíra. Hann er frábær valkostur við lauk og fyrsta árið sem ég plantaði honum náði ég frábærum árangri.

Charles Cook

Charles Cook er ástríðufullur garðyrkjufræðingur, bloggari og ákafur plöntuunnandi, hollur til að miðla þekkingu sinni og ást á görðum, plöntum og skreytingum. Með yfir tveggja áratuga reynslu á þessu sviði hefur Charles aukið sérfræðiþekkingu sína og breytt ástríðu sinni í feril.Þegar Charles ólst upp á sveitabæ, umkringdur gróskumiklum gróðri, þróaði Charles djúpt þakklæti fyrir fegurð náttúrunnar frá unga aldri. Hann eyddi tímunum saman í að kanna víðáttumikið svæði og sinna ýmsum plöntum og rækta ást á garðyrkju sem myndi fylgja honum alla ævi.Eftir að Charles útskrifaðist með gráðu í garðyrkju frá virtum háskóla, lagði Charles af stað í atvinnuferð sína og vann í ýmsum grasagörðum og ræktunarstöðvum. Þessi ómetanlega praktíska reynsla gerði honum kleift að öðlast djúpan skilning á mismunandi plöntutegundum, einstökum kröfum þeirra og list landslagshönnunar.Charles gerði sér grein fyrir krafti netkerfa og ákvað að hefja bloggið sitt og bjóða upp á sýndarrými fyrir aðra garðáhugamenn til að safna, læra og finna innblástur. Aðlaðandi og upplýsandi blogg hans, fullt af grípandi myndböndum, gagnlegum ráðum og nýjustu fréttum, hefur aflað dyggrar fylgis garðyrkjumanna á öllum stigum.Charles telur að garður sé ekki bara safn plantna, heldur lifandi griðastaður sem andar að sér sem getur veitt gleði, ró og tengingu við náttúruna. Hannleitast við að afhjúpa leyndarmál farsællar garðyrkju, veita hagnýt ráð um umhirðu plantna, hönnunarreglur og nýstárlegar skreytingarhugmyndir.Fyrir utan bloggið sitt er Charles oft í samstarfi við fagfólk í garðyrkju, tekur þátt í vinnustofum og ráðstefnum og leggur jafnvel til greinar í áberandi garðyrkjurit. Ástríða hans fyrir görðum og plöntum á sér engin takmörk og hann leitast óþreytandi við að auka þekkingu sína og leitast alltaf við að koma ferskt og spennandi efni til lesenda sinna.Með blogginu sínu stefnir Charles að því að hvetja og hvetja aðra til að opna sína eigin grænu þumalfingur og trúa því að hver sem er geti búið til fallegan, blómlegan garð með réttri leiðsögn og sköpunargleði. Hlýr og ósvikinn ritstíll hans, ásamt mikilli sérfræðiþekkingu hans, tryggir að lesendur verða heillaðir og fá vald til að leggja af stað í eigin garðævintýri.Þegar Charles er ekki upptekinn við að sinna eigin garði eða deila þekkingu sinni á netinu, nýtur hann þess að skoða grasagarða um allan heim og fanga fegurð gróðursins í gegnum myndavélarlinsuna sína. Með rótgróna skuldbindingu við náttúruvernd, talar hann virkan fyrir sjálfbærum garðyrkjuaðferðum og ræktar þakklæti fyrir viðkvæmt vistkerfi sem við búum í.Charles Cook, sannur plöntuáhugamaður, býður þér að fara með sér í uppgötvunarferð þar sem hann opnar dyrnar að grípandiheim garða, plantna og skreytinga í gegnum grípandi bloggið hans og heillandi myndbönd.