kulturë qepe

 kulturë qepe

Charles Cook
Chalota
  • Emrat e zakonshëm: shallot; qepepe; qepë e shumëzimit; lëkundem; qepepe; Qiqra nga Franca.
  • Emri shkencor: Allium cepa L (A. Ascalonicum, A. Cepa var. ascalonicum dhe A .cepa var.aggregatum).
  • Origjina: Azia Qendrore dhe Azia e Vogël.
  • Familja: Liliaceae.
  • Cikli biologjik: 60-100 ditë.
  • Pjesa e ngrënshme: llamba me diametër 2-4 cm.
  • Karakteristikat :

Ato ndryshojnë nga qepa për faktin se llamba ndahet, duke rezultuar në një grumbull llambash të vogla të pavarura që mund të arrijnë 15, në formë dardhe, me tunika të kuqe. Shumica nuk lëshojnë arratisje lulesh.

Shiko gjithashtu: Eugenia myrtifolia: bima perfekte për gardhe
  • Fakte historike:

Disa traktate hortikulturore nga shekulli i 19-të përmendën tashmë këtë bimë në Gadishullin Iberik. Emri i tij e ka origjinën nga “Ascalon”, një qytet i Palestinës së lashtë, i sjellë në Francë gjatë kryqëzatës së parë.

Në shekullin e 17-të, në rajonin francez të Brittany, kjo kulturë gjeti kushte të shkëlqyera për zhvillimin e saj. Që atëherë, prodhuesit breton kanë specializuar dhe zhvilluar kultivimin e Shallot.

Variantet më të kultivuara:

  1. “Common Shallot”,
  2. “Ascalonia de New Jersey”,
  3. "Ascalonia Mercie",
  4. "A Gris",
  5. "Atlantic",
  6. "Creation", Drittler White Nest",
  7. “Echalot de Poulet”, “Frëngjishtjermor",
  8. "E verdha gjigante e përmirësuar",
  9. "Golden Gormet",
  10. "Grise de Bagnolet",
  11. "Jermor",
  12. "Pesandor",
  13. "Picasso",
  14. "Pikant",
  15. "Polka",
  16. "Red Gormet",
  17. "Dielli i kuq",
  18. "Topper".

Kushtet mjedisore

  • Toka: Dheu mesatarisht e pasur me lëndë organike, e lehtë e drenazhuar mirë, e thellë dhe e ftohtë me një pH 6,0-7,0.
  • Zonë klimatike: Temperatura.
  • Temperaturat : Optimumi: 20-25ºC Minimumi: 5ºC Maksimumi: 45ºC Mbrimi: 1520 °C
  • Ndalimi i zhvillimit : 4ºC
  • Ekspozimi në diell: Në hije të pjesshme ose me diell të plotë.
  • Lagështia relative: nuk duhet të jetë e ulët.

Plehërimi

  • Plehërimi: Plehun e lopës, pulën, llumin e kafesë dhe lotim me pleh lopësh të holluar mirë.
  • Pleh i gjelbër: Luzern, favarola dhe ryegrass.
  • Kërkesat ushqyese: 2:1:1 +Ca (azoti: fosfor: kalium).
Chalota

Teknikat e kultivimit

  • Përgatitja e tokës:

Merrni dheun sipërfaqësisht (10-15cm) me prerës.

  • Data e mbjelljes/mbjelljes:

Vjeshtë (tetor-nëntor) ose pranvera (mars-prill). Stina e vjeshtës është më e mirë për Portugalinë, pasi nuk e kap verën.

Shiko gjithashtu: E njihni gjyshen?
  • Koha e mbirjes:

10 -20 ditë.

  • Lloji i mbjelljes/mbjelljes:

Mbillni llamba pasi të jenëtrajtohet në ujë në 44ºC për 2 orë. Llambat 10 g mund të bëjnë 4-5 llamba, 30-40 g mund të bëjnë 10-13 llamba. Ata zakonisht zgjedhin nëse dhëmbët më të vegjël të bimëve janë me konfigurim të mirë.

  • Kapaciteti germinal: 3 vjet.
  • Thellësia: varrosni llamba në 1/3 ose 2/3 e lartësisë së tyre.
  • Busulla: 20 x 15 cm tufa të ndara.
  • Përkthimi: kur është 1015 cm i gjatë.
  • Bashkimet: karrota, hardhi, trëndafila, kamomil dhe domate.
  • Rrotullimet: hiqeni nga 4 shtretër në 4 vjet .
  • Madhësitë përmbledhëse: Pritini bimët 5 cm nga toka në mënyrë që të rriten përsëri në pranverë; barërat e këqija.
  • Lotim: vetëm në verë dhe pranverë, duke e mbajtur gjithmonë tokën me lagështi dhe të freskët.

Entomologjia dhe Patologjia e Bimëve

  • Dëmtuesit: asnjë i njohur.
  • Sëmundjet: Virusi SLV, myku i bardhë dhe ndryshku.
  • Aksidentet: Shumë qepe mund të degjenerojnë gjatë mbjelljes.

Vjelja dhe përdorimi

  • Kur të korrni: Në fillim të verës ose pranverës, kur hardhia fillon të thahet jashtë ose sapo kërcelli zverdhet.
  • Rendimenti: 12-20 t/ha. Mund të korret edhe në formën e gjelbër, me llamba në zhvillim dhe gjethe jeshile.
  • Aspekti ushqyes: Përmban më shumë flavonoide dhe fenole.
  • Koha e konsumit : Parimi iPranvera.
  • Kushtet e ruajtjes: Në kushte të mira magazinimi, mund të ruhet për 6 muaj, pas tharjes.
  • Përdorimet: Ka të ngjashme përdorni në qepë, por për pjata më të rafinuara në salca. Përdoret gjerësisht në vendet franceze, persiane dhe në vende të tjera të Azisë Juglindore.
  • Këshilla të ekspertëve: Shallot janë më të shijshme se qepët dhe mund të mbahen më gjatë pa mbirë. Është një alternativë e shkëlqyer për qepën dhe vitin e parë që e mbolla pata rezultate të shkëlqyera.

Charles Cook

Charles Cook është një hortikulturist i pasionuar, bloger dhe dashnor i zjarrtë i bimëve, i përkushtuar ndaj ndarjes së njohurive dhe dashurisë së tij për kopshtet, bimët dhe dekorimin. Me mbi dy dekada përvojë në këtë fushë, Charles ka përmirësuar ekspertizën e tij dhe e ka kthyer pasionin e tij në një karrierë.I rritur në një fermë, i rrethuar me gjelbërim të harlisur, Charles zhvilloi një vlerësim të thellë për bukurinë e natyrës që në moshë të re. Ai kalonte orë të tëra duke eksploruar fushat e gjera dhe duke u kujdesur për bimë të ndryshme, duke ushqyer një dashuri për kopshtarinë që do ta ndiqte gjatë gjithë jetës së tij.Pasi u diplomua për hortikulturë në një universitet prestigjioz, Charles filloi rrugëtimin e tij profesional, duke punuar në kopshte dhe çerdhe të ndryshme botanike. Kjo përvojë e paçmuar praktike e lejoi atë të fitonte një kuptim të thellë të specieve të ndryshme bimore, kërkesat e tyre unike dhe artin e dizajnit të peizazhit.Duke njohur fuqinë e platformave online, Charles vendosi të fillojë blogun e tij, duke ofruar një hapësirë ​​virtuale për të apasionuarit e tjerë të kopshtit që të mblidhen, të mësojnë dhe të gjejnë frymëzim. Blogu i tij tërheqës dhe informues, i mbushur me video magjepsëse, këshilla të dobishme dhe lajmet më të fundit, ka mbledhur një ndjekës besnik nga kopshtarët e të gjitha niveleve.Charles beson se një kopsht nuk është thjesht një koleksion bimësh, por një vend i shenjtë i gjallë dhe frymëmarrës që mund të sjellë gëzim, qetësi dhe lidhje me natyrën. Aipërpiqet të zbulojë sekretet e kopshtarisë së suksesshme, duke ofruar këshilla praktike për kujdesin e bimëve, parimet e dizajnit dhe idetë novatore të dekorimit.Përtej blogut të tij, Charles shpesh bashkëpunon me profesionistë të kopshtarisë, merr pjesë në seminare dhe konferenca dhe madje kontribuon me artikuj në botime të shquara të kopshtarisë. Pasioni i tij për kopshtet dhe bimët nuk njeh kufij dhe ai kërkon pa u lodhur të zgjerojë njohuritë e tij, duke u përpjekur gjithmonë të sjellë përmbajtje të freskëta dhe emocionuese për lexuesit e tij.Nëpërmjet blogut të tij, Charles synon të frymëzojë dhe inkurajojë të tjerët që të zhbllokojnë gishtat e tyre të gjelbër, duke besuar se çdokush mund të krijojë një kopsht të bukur dhe të lulëzuar me udhëzimet e duhura dhe një spërkatje kreativiteti. Stili i tij i ngrohtë dhe i vërtetë i të shkruarit, së bashku me ekspertizën e tij të pasur, siguron që lexuesit të magjepsen dhe të fuqizohen për të nisur aventurat e tyre në kopsht.Kur Charles nuk është i zënë duke u kujdesur për kopshtin e tij ose duke ndarë ekspertizën e tij në internet, ai kënaqet duke eksploruar kopshte botanike në mbarë botën, duke kapur bukurinë e florës përmes lentes së tij të kamerës. Me një përkushtim të rrënjosur thellë për ruajtjen e natyrës, ai mbron në mënyrë aktive për praktikat e qëndrueshme të kopshtarisë, duke kultivuar një vlerësim për ekosistemin e brishtë që ne jetojmë.Charles Cook, një adhurues i vërtetë i bimëve, ju fton të bashkoheni me të në një udhëtim zbulimi, ndërsa ai hap dyert për magjepsjenbotën e kopshteve, bimëve dhe dekorimit përmes blogut të tij tërheqës dhe videove magjepsëse.