Courgette: គន្លឹះនិងការចង់ដឹងចង់ឃើញ
![Courgette: គន្លឹះនិងការចង់ដឹងចង់ឃើញ](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
តារាងមាតិកា
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
នៅក្នុងភាសាទាំងអស់ courgette មានឈ្មោះរបស់វា ហើយនៅក្នុងភាសាជាច្រើន វាគឺជាល្ពៅតូច។ នៅប្រទេសប្រេស៊ីល រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា azucchini សូម្បីតែនៅក្នុងភាសាបារាំងក៏ដោយ courgete គឺជាផ្នែកតូចមួយនៃ courge ដែលជាល្ពៅ។ ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវនៅទីនេះ ហើយមានកំណែជាច្រើន ប៉ុន្តែការពិតគឺថាប្រសិនបើយើងនិយាយអំពី zucchini ឬល្ពៅ គ្មាននរណាម្នាក់អាចទាក់ទងវាជាមួយ courgettes បានទេ!
Courgettes និងល្ពៅ
Courgettes ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ curcubitaceae គ្រួសារ courgette ក៏ដូចជាពូជ ល្ពៅ មួយពាន់ និងសូម្បីតែ ឪឡឹក ឪឡឹក cantaloupe និងត្រសក់ ។ Courgette និងល្ពៅគឺជារបស់ដែលស្រដៀងគ្នាបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកទុកផ្លែល្ពៅធំ វានឹងមានទំហំធំ ហើយមនុស្សជាច្រើនគិតថាវាពិតជាល្ពៅ ប៉ុន្តែពួកវាខុសគ្នាតាមវិធីជាច្រើន។ ដើមត្រសក់ជារុក្ខជាតិដុះធំ វាអាចកាន់កាប់ទីធ្លាធំទូលាយ ប៉ុន្តែវាមិនរាលដាលទេ ខណៈពេលដែលល្ពៅកំពុងលូន។ ប្រសិនបើអ្នកមានសួនបន្លែតូចមួយ ដើមល្ពៅមួយដើមអាច "ដើរ" ពេញវា ហើយថែមទាំងឡើង trellis ទៀតផង។
សូមមើលផងដែរ: ប្រតិទិនច័ន្ទគតិសម្រាប់ខែកក្កដាឆ្នាំ 2017Courgettes គឺល្អនៅពេលដែលពួកគេនៅក្មេង និងទន់ភ្លន់។ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ពួកគេត្រូវបានលក់សូម្បីតែតូចណាស់ហើយជាមួយនឹងផ្កាភ្ជាប់។ ល្ពៅជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណាក់កាលពេញវ័យ ហើយអាចរក្សាទុកបានច្រើនខែ។
នៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានចិញ្ចឹម យើងត្រូវតែ ប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើយើងចង់ប្រមូលផលផ្លែត្រសក់ខណៈពេលដែលវានៅតែទន់។ ដូចដែលពួកគេលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងដំណាក់កាលនេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កុំបារម្ភអី សូម្បីតែធំជាង និងតឹងជាងនេះទៅទៀត ពួកវាគឺហើយ។ល្អណាស់សម្រាប់ស៊ុបក្រាស់ និងធ្វើបង្អែម ដូចយើងធ្វើជាមួយល្ពៅដែរ។
សូមមើលផងដែរ: រុក្ខជាតិមួយរឿង : ដើមត្នោតខៀវ![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
តើអ្នកដឹងទេ?
ប្រភេទសត្វទាំងអស់នៃគ្រួសារ cucurbitaceae គឺ monoecious មានន័យថា ពួកវាមានផ្កាឈ្មោល និងផ្កាញី ដែលងាយសម្គាល់បាន ព្រោះញីជាផ្កាដែលផ្តល់ផ្លែ។
ផ្កា ក៏ អាចបរិភោគបាន ហើយសូមសរសើរខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នយកតែផ្កាឈ្មោលចេញ ហើយសូម្បីតែផ្កាទាំងនេះក៏មិនគួរយកចេញដែរ ដោយសាររុក្ខជាតិត្រូវការផ្កាទាំងពីរដើម្បីលម្អង និងបង្កើតផ្លែ។
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
ដើម្បីញ៉ាំហើយយំទៀត
រសជាតិឆ្ងាញ់មួយគឺ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ជាមួយឈីស នំប៉័ង និងចៀន ឬធ្វើនៅក្នុងឡ។ baby courgettes តូច និងទន់ណាស់ ជាមួយនឹងផ្កាដែលនៅជាប់នោះ អាចដាក់ក្នុងឡដែលប្រោះដោយអំបិលគ្រើម ផ្ការ៉ូស្មែរី និងដំណក់ប្រេងអូលីវ។ សូម្បីតែខ្ញីខ្ចី ហាន់ជាចំណិតៗ ហើយដុតជាមួយប្រេងបន្តិច ក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។