Courgette: mga tip at kuryusidad

 Courgette: mga tip at kuryusidad

Charles Cook

Sa lahat ng mga wika courgette ay may sariling pangalan at sa marami sa kanila ito ay ang maliit na kalabasa. Sa Brazil, ang halaman na ito ay tinatawag na azucchini, kahit na sa French, ang courgete ay isang maliit na courge , na kalabasa. Nag-research ako dito at may ilang bersyon, ngunit ang totoo ay kung zucchini o pumpkin ang pag-uusapan, walang makakaugnay nito sa courgette!

Courgettes at pumpkins

Pag-aari ang courgettes ang pamilya ng courgette na curcubitaceae, gayundin ang libo at isang uri ng pumpkin at maging ang pakwan, melon, cantaloupe at cucumber . Ang courgette at kalabasa ay ang pinaka magkatulad. Kung hahayaan mong lumaki ng husto ang courgette, ito ay magiging malaki at maraming tao ang nag-iisip na ito ay talagang isang kalabasa, ngunit sila ay naiiba sa maraming paraan. Ang courgette ay isang palumpong na halaman, maaari itong sakupin ang isang malaking espasyo, ngunit hindi ito kumakalat, habang ang kalabasa ay gumagapang. Kung mayroon kang isang maliit na hardin ng gulay, ang isang puno ng kalabasa ay maaaring "maglakad" sa kabuuan nito at kahit na umakyat sa isang trellis.

Masarap ang courgettes kapag sila ay bata pa at malambot. Sa Italy , ibinebenta pa nga sila ng napakaliit at may nakadikit na bulaklak. Ang mga kalabasa ay karaniwang nauubos sa kanilang pang-adultong yugto at maaaring itago sa loob ng maraming buwan.

Kapag sila ay napalaki na, dapat tayong mag-ingat kung gusto nating anihin ang mga courgettes habang sila ay malambot pa. , habang mabilis silang lumalaki sa yugtong ito nang mabilis. Huwag mag-alala, kahit na mas malaki at mas mahirap, sila aymahusay para sa pampalapot na sopas at paggawa ng mga matatamis, tulad ng ginagawa natin sa kalabasa.

Tingnan din: Magtanim tayo ng mga lavender

Alam mo ba?

Lahat ng species ng pamilyang cucurbitaceae ay monoecious , ibig sabihin, mayroon silang mga bulaklak na lalaki at babae, na madaling makilala, dahil ang mga babae ang namumunga.

Ang bulaklak ay nakakain<4 din> at lubos na pinahahalagahan, ngunit mag-ingat na alisin lamang ang mga lalaking bulaklak at kahit na ang mga ito ay hindi dapat alisin dahil ang halaman ay nangangailangan ng parehong mga bulaklak upang ma-pollinated at mamunga.

Namumulaklak na courgette.

Upang kumain at umiyak para sa higit pa

Ang isang masarap na delicacy ay ang courgette flower na pinalamanan ng keso, nilagyan ng tinapay at pinirito o ginawa sa oven. Ang baby courgettes, maliit at napakalambot, na may nakakabit pa na bulaklak, ay maaaring ilagay sa oven na binudburan ng magaspang na asin, rosemary at isang ambon ng langis ng oliba. Kahit ang batang courgette lang, hiniwa at inihaw na may kaunting mantika, masarap na.

Tingnan din: Paano magtanim at mag-aalaga ng isang nakapaso na puno ng olibo

Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.